كامبريدج الإنجليزية: PET (B1 تمهيدي) - المواد الغذائية

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم

starter [اسم]

مقبلات

Ex: The chef prepared a colorful salad as a starter , featuring fresh vegetables and a tangy vinaigrette .

قام الطاهي بإعداد سلطة ملونة كـ مقبلات، تضم خضروات طازجة وصوص خل لاذع.

main course [اسم]

الطبق الرئيسي

Ex: She decided to order the steak as her main course , while her friend opted for the pasta .

قررت أن تطلب شريحة اللحم كـ الطبق الرئيسي، بينما اختار صديقها المعكرونة.

course [اسم]

طبق

carbohydrate [اسم]

كربوهيدرات

Ex: Fruits are a natural source of carbohydrates , vitamins , and fiber .

الفواكه هي مصدر طبيعي للكربوهيدرات، والفيتامينات، والألياف.

dairy product [اسم]

منتجات الألبان

Ex: Butter is another popular dairy product used in cooking and baking .

الزبدة هي منتج ألبان آخر شائع يستخدم في الطهي والخبز.

fat [اسم]

دهن

Ex: Vegetable fat is often used in baking as a butter substitute .

غالبًا ما يُستخدم الدهن النباتي في الخبز كبديل للزبدة.

protein [اسم]

بروتين

Ex: Athletes often consume extra protein to support muscle recovery .

غالبًا ما يستهلك الرياضيون بروتينًا إضافيًا لدعم تعافي العضلات.

flatbread [اسم]

خبز مسطح

Ex: The recipe for flatbread requires only flour , water , and salt .

وصفة الخبز المسطح تتطلب فقط دقيقًا وماءً وملحًا.

soft drink [اسم]

مشروب غازي

Ex: The convenience store offered a variety of soft drinks , including cola , lemon-lime , and orange soda .

قدم المتجر مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية، بما في ذلك الكولا والليمون والليمون والصودا البرتقالية.

cookie [اسم]

بسكويت

Ex: I tried a vegan cookie made with plant-based ingredients and loved its taste .

جربت كوكيز نباتي مصنوع من مكونات نباتية وأحببت مذاقه.

ingredient [اسم]

a food item that forms part of a recipe or culinary mixture

Ex: Butter is an essential ingredient in this cake .

corn [اسم]

ذرة

Ex: The children played in a maze cut into a field of corn .

لعب الأطفال في متاهة مقطوعة في حقل من الذرة.

bean [اسم]

فاصوليا

Ex: My vegetarian friend often uses beans as a filling for vegetarian tacos .

صديقي النباتي غالبًا ما يستخدم الفول كحشو للتاكو النباتي.

salmon [اسم]

سمك السلمون

Ex: The chef prepared a salmon steak with a lemon butter sauce .

قام الطاهي بإعداد شريحة لحم سلمون مع صلصة زبدة الليمون.

lettuce [اسم]

خس

Ex: We harvested the lettuce from our backyard and shared it with our neighbors .

لقد حصدنا الخس من حديقتنا الخلفية وشاركناه مع جيراننا.

spinach [اسم]

سبانخ

Ex: He cooked spinach with garlic and olive oil .

لقد طهى السبانخ بالثوم وزيت الزيتون.

flour [اسم]

دقيق

Ex: The homemade pasta dough is made with a simple mixture of flour , eggs , and a pinch of salt .

عجينة المعكرونة المصنوعة في المنزل مصنوعة من خليط بسيط من الدقيق والبيض وقليل من الملح.

cabbage [اسم]

ملفوف

Ex: Cabbage is a versatile vegetable that can be used in salads , soups , and stir-fries .

الملفوف هو خضروات متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في السلطات والشوربات والأطعمة المقلية.

French fries [اسم]

بطاطس مقلية

Ex:

تحب أن تضع الجبن واللحم المقدد فوق البطاطس المقلية الخاصة بها.

pea [اسم]

بازلاء

Ex: She prepared a delicious pea and mint salad for the family picnic .

لقد أعدت سلطة لذيذة من البازلاء والنعناع لنزهة العائلة.

peach [اسم]

خوخ

Ex: Peaches are packed with antioxidants that help protect your body against harmful free radicals .

الخوخ مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية جسمك من الجذور الحرة الضارة.

peanut [اسم]

فول سوداني

Ex: Peanuts can be processed to make peanut flour , which is used in gluten-free baking .

يمكن معالجة الفول السوداني لصنع دقيق الفول السوداني، الذي يستخدم في الخبز الخالي من الغلوتين.

toast [اسم]

توست، خبز محمص

Ex: He had toast with cream cheese and smoked salmon .

كان لديه توست مع جبنة كريمة وسمك السلمون المدخن.

tuna [اسم]

تونة

Ex: The grilled tuna was seasoned with lemon and herbs .

تم تتبيل التونة المشوية بالليمون والأعشاب.

turkey [اسم]

ديك رومي

Ex: He smoked a whole turkey and served it with a tangy barbecue sauce .

لقد دخن ديك رومي كاملًا وقدمه مع صلصة باربيكيو لاذعة.

pie [اسم]

فطيرة

Ex: We baked a berry pie using a mix of strawberries , raspberries , and blackberries .

لقد خبزنا فطيرة التوت باستخدام مزيج من الفراولة والتوت والعليق.

pineapple [اسم]

أناناس

Ex:

يحتوي الأناناس على إنزيم يمكنه تليين اللحم، مما يجعله رائعًا للتتبيل.

coconut [اسم]

جوز الهند

Ex:

استخدم جوز الهند المبشور كطبقة علوية لشوفان الصباح، مضيفًا لمسة من الحلاوة والملمس.

herb [اسم]

عشب

Ex: Rosemary is a versatile herb that adds wonderful flavor to roasted meats .

إكليل الجبل هو عشب متعدد الاستخدامات يضيف نكهة رائعة إلى اللحوم المحمصة.

fruit juice [اسم]

عصير الفواكه

Ex: Many people prefer to drink fruit juice instead of sugary sodas for a healthier option .

يفضل الكثير من الناس شرب عصير الفاكهة بدلاً من المشروبات الغازية السكرية لخيار أكثر صحة.

كامبريدج الإنجليزية: PET (B1 تمهيدي)
الطقس والبيئة	الفنون الأدائية والفعاليات	التواصل الاجتماعي والعلاقات	الأنشطة والهوايات
العطلات والسياحة	المهن	الأدوار في الفنون والإعلام	الأعمال والتوظيف
Transportation	اللوجستيات وحالة السفر	الأنواع والمحتوى	الإعلام والبث
الصفات والشروط	المواد الغذائية	الطبخ والنكهات	التعبيرات الاصطلاحية
الأعراض والإصابات	العلاجات والتعافي	Social Media	الملابس والموضة
التسوق والمعاملات	المتاجر والشركات	الحيوانات وأجزاء الحيوانات	المناظر الطبيعية والتضاريس
الإجراءات والتعبيرات العامة	المشاعر الإيجابية	مشاعر صعبة	التعليم والعالم الأكاديمي
Household	المنزل والممتلكات	صفات الشخصية	المنافسة والمعدات
الرياضة والناس	التكنولوجيا والمراسلة	المظهر الجسدي	المفاهيم والعمليات
اللغة والتواصل