Книга Solutions - Средне-выше среднего - Раздел 6 - 6A
Здесь вы найдете словарный запас из Unit 6 - 6A в учебнике Solutions Upper-Intermediate, такие как "газированный", "домашняя птица", "венчик" и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
пища, еда
the general condition of a person's mind or body
здоровье
milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese
молочный продукт
Йогурт — это полезный молочный продукт, который можно употреблять с фруктами или хлопьями.
(of drinks) carbonated and having bubbles of gas
газированный
Газированная сода обеспечила освежающий всплеск карбонизации в жаркий день.
turkeys, chickens, geese, ducks, etc. that are kept for their eggs and meat
домашняя птица
Ферма специализируется на разведении домашней птицы как для производства мяса, так и яиц.
(of food) altered in some way from its original state through various methods such as canning, freezing, or adding preservatives
обработанный
Обработанные продукты часто содержат добавленные сахара, консерванты и нездоровые жиры.
the edible seeds of some plants such as peas, lentils, etc.
бобовые
Чечевица — это вид бобовых, обычно используемый в супах и тушеных блюдах.
a type of dietary fat that is solid at room temperature and typically found in animal products such as meat and dairy, as well as in some plant-based oils like coconut and palm oil
насыщенный жир
Масло и сыр содержат много насыщенных жиров, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах.
the entire kernel, providing more nutrients and fiber than processed grains
цельнозерновой
Овёс — это популярное цельное зерно, которое часто используется на завтрак.
to make something smaller in amount, degree, price, etc.
сокращать, уменьшать
to increase or enhance the amount, level, or intensity of something
повышать
Чашка кофе утром может повысить ваш уровень энергии.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
переваривать
Желудку требуется время, чтобы переварить сложные углеводы.
to use a supply of energy, fuel, etc.
потреблять
Электромобили разработаны так, чтобы быть более эффективными, потребляя меньше энергии по сравнению с традиционными автомобилями на бензине.
to make something using raw materials or different components
производить, изготавливать
to have or hold something within or include something as a part of a larger entity or space
содержать
to be on fire and be destroyed by it
гореть, сгорать
Здание яростно горело, посылая клубы дыма в небо.
to have power over a person, company, country, etc. and to decide how things should be done
управлять
the field of science that studies food and drink and their effects on the human body
диетология
Ее страсть к питанию привела ее к карьере диетолога, помогая другим улучшить свое здоровье и благополучие через правильное питание.
added to another substance or process, typically with the intention of enhancing or modifying it
аддитивный
Добавочные вкусы в напитке создали уникальный вкусовой опыт.
a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth
кальций
the unit used to measure the amount of energy that a food produces
калория
Потребление большего количества калорий, чем нужно вашему организму, может со временем привести к увеличению веса.
a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.
углеводы
Она придерживается сбалансированной диеты, включающей цельные зерна, богатые углеводами.
a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease
холестерин
Врач посоветовал ему сократить потребление насыщенных жиров, чтобы снизить уровень холестерина.
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking
жир
Она использовала животный жир для жарки картофеля.
a solid, naturally occurring substance with a specific chemical composition, typically found in the earth's crust, such as gold, copper, etc.
минерал
Кальций — это важный минерал для построения крепких костей и зубов.
a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth
питательное вещество
Питательные вещества, такие как клетчатка, способствуют пищеварению.
a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration
консервант
Лимонная кислота — это натуральный консервант, содержащийся в цитрусовых и используемый во многих продуктах и напитках для предотвращения порчи.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy
белок
Курица и рыба являются отличными источниками белка.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.
витамин
to put things together to make them bigger in size or quantity
добавлять
to strike someone repeatedly, usually causing physical harm or injury
бить, избивать
Хулиган пригрозил избить младшего ученика, если тот не отдаст ему деньги на обед.
to forcibly push something against a surface until it breaks or is damaged or disfigured
давить
Тяжелая техника использовалась для дробления камней на более мелкие фрагменты.
(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat
таять, растапливать
Шоколад тает, пока находится под солнцем.
to make a container's liquid flow out of it
наливать
Она налила молоко в свою миску с хлопьями на завтрак.
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
размешать
Она осторожно перемешала суп, убедившись, что все вкусы идеально смешались перед подачей.
a utensil with a coil of wires used for whipping, beating, or mixing food
венчик
Взбейте яйца венчиком до пышности.
a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system
клетчатка
Цельные зерна являются хорошим источником клетчатки, которая помогает пищеварению.
