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Das Buch Solutions - Obere Mittelstufe - Einheit 6 - 6A

Hier finden Sie den Wortschatz aus Unit 6 - 6A im Solutions Upper-Intermediate Lehrbuch, wie "sprudelnd", "Geflügel", "Schneebesen" usw.

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Solutions - Upper-Intermediate
food
food
[Nomen]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

Essen

Essen

Ex: They donated canned food to the local food bank.

Sie spendeten Konserven an die örtliche Lebensmittelbank.

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health
health
[Nomen]

the general condition of a person's mind or body

Gesundheit, Wohlbefinden

Gesundheit, Wohlbefinden

Ex: He decided to take a break from work to focus on his health and well-being .

Er beschloss, eine Pause von der Arbeit zu machen, um sich auf seine Gesundheit und sein Wohlbefinden zu konzentrieren.

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dairy product

milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

Milchprodukt

Milchprodukt

Ex: Milk and cheese are both common dairy products consumed daily in many households .

Milch und Käse sind beide gängige Milchprodukte, die täglich in vielen Haushalten verzehrt werden.

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fizzy
fizzy
[Adjektiv]

(of drinks) carbonated and having bubbles of gas

sprudelnd, kohlensäurehaltig

sprudelnd, kohlensäurehaltig

Ex: The fizzy kombucha was a popular choice among health-conscious consumers for its probiotic benefits .

Der sprudelnde Kombucha war bei gesundheitsbewussten Verbrauchern wegen seiner probiotischen Vorteile eine beliebte Wahl.

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drink
drink
[Nomen]

any liquid that we can drink

Getränk

Getränk

Ex: The menu featured a variety of drinks, from cocktails to soft drinks .

Die Speisekarte bot eine Vielzahl von Getränken, von Cocktails bis zu Softdrinks.

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poultry
poultry
[Nomen]

turkeys, chickens, geese, ducks, etc. that are kept for their eggs and meat

Geflügel, Federvieh

Geflügel, Federvieh

Ex: He enjoys raising poultry in his backyard as a hobby .

Er genießt es, Geflügel in seinem Garten als Hobby zu züchten.

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processed
processed
[Adjektiv]

(of food) altered in some way from its original state through various methods such as canning, freezing, or adding preservatives

verarbeitet, bearbeitet

verarbeitet, bearbeitet

Ex: Fast food is typically processed, with many ingredients pre-cooked and packaged for convenience.

Fast Food ist typischerweise verarbeitet, mit vielen Zutaten, die vorgekocht und verpackt sind, um bequem zu sein.

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pulse
pulse
[Nomen]

the edible seeds of some plants such as peas, lentils, etc.

Hülsenfrucht, essbarer Samen

Hülsenfrucht, essbarer Samen

Ex: The market sells a wide variety of dried pulses, including black beans and red lentils .

Der Markt verkauft eine Vielzahl von getrockneten Hülsenfrüchten, darunter schwarze Bohnen und rote Linsen.

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saturated fat

a type of dietary fat that is solid at room temperature and typically found in animal products such as meat and dairy, as well as in some plant-based oils like coconut and palm oil

gesättigtes Fett, gesättigte Fettsäure

gesättigtes Fett, gesättigte Fettsäure

Ex: Replacing saturated fat with unsaturated fat can help improve cholesterol levels .

Das Ersetzen von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette kann helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern.

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whole grain

the entire kernel, providing more nutrients and fiber than processed grains

Vollkorn, ganzes Korn

Vollkorn, ganzes Korn

Ex: Snacks made from whole grains are more filling and nutritious .

Snacks aus Vollkorn sind sättigender und nahrhafter.

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to reduce
to reduce
[Verb]

to make something smaller in amount, degree, price, etc.

reduzieren

reduzieren

Ex: The chef suggested using alternative ingredients to reduce the calorie content of the dish .

Der Koch schlug vor, alternative Zutaten zu verwenden, um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren.

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to boost
to boost
[Verb]

to increase or enhance the amount, level, or intensity of something

erhöhen, steigern

erhöhen, steigern

Ex: She boosts her productivity by organizing her tasks efficiently .

Sie steigert ihre Produktivität, indem sie ihre Aufgaben effizient organisiert.

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to digest
to digest
[Verb]

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

verdauen

verdauen

Ex: Digesting proteins involves the action of stomach acids .

Verdauen von Proteinen beinhaltet die Wirkung von Magensäuren.

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to consume

to use a supply of energy, fuel, etc.

verbrauchen

verbrauchen

Ex: Efficient appliances and lighting systems can significantly lower the amount of electricity consumed in homes .

Effiziente Geräte und Beleuchtungssysteme können den Stromverbrauch in Haushalten erheblich senken.

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to produce

to make something using raw materials or different components

produzieren,  herstellen

produzieren, herstellen

Ex: Our company mainly produces goods for export .

Unser Unternehmen produziert hauptsächlich Güter für den Export.

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to contain

to have or hold something within or include something as a part of a larger entity or space

enthalten, beinhalten

enthalten, beinhalten

Ex: The container contains a mixture of sand and salt , ready for use .

Der Behälter enthält eine Mischung aus Sand und Salz, gebrauchsfertig.

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to burn
to burn
[Verb]

to be on fire and be destroyed by it

brennen, verbrennen

brennen, verbrennen

Ex: The dry leaves in the yard easily burned when a small flame touched them .

Die trockenen Blätter im Hof brannten leicht, als eine kleine Flamme sie berührte.

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to control

to have power over a person, company, country, etc. and to decide how things should be done

kontrollieren

kontrollieren

Ex: Political leaders strive to control policies that impact the welfare of the citizens .

Politische Führer streben danach, die Politik, die das Wohlergehen der Bürger beeinflusst, zu kontrollieren.

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nutrition
nutrition
[Nomen]

the field of science that studies food and drink and their effects on the human body

Ernährung, Ernährungswissenschaft

Ernährung, Ernährungswissenschaft

Ex: Her passion for nutrition led her to pursue a career as a dietitian , helping others improve their health and well-being through proper nutrition.

Ihre Leidenschaft für Ernährung führte sie dazu, eine Karriere als Ernährungsberaterin zu verfolgen, um anderen zu helfen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden durch richtige Ernährung zu verbessern.

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additive
additive
[Adjektiv]

added to another substance or process, typically with the intention of enhancing or modifying it

zusätzlich, additiv

zusätzlich, additiv

Ex: The additive fragrance in the detergent leaves clothes smelling fresh .

Das Zusatz-Parfüm im Waschmittel lässt die Kleidung frisch riechen.

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calcium
calcium
[Nomen]

a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth

Kalzium

Kalzium

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calorie
calorie
[Nomen]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

Kalorie

Kalorie

Ex: Food labels often include information about the number of calories per serving to help consumers make informed choices about their diet .

Lebensmitteletiketten enthalten oft Informationen über die Anzahl der Kalorien pro Portion, um Verbrauchern zu helfen, fundierte Entscheidungen über ihre Ernährung zu treffen.

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carbohydrate

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

Kohlenhydrat

Kohlenhydrat

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .

Kohlenhydrate sind essentiell für die Gehirnfunktion und das allgemeine Energieniveau den ganzen Tag über.

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cholesterol

a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

Cholesterin

Cholesterin

Ex: The nurse explained the difference between LDL and HDL cholesterol and their impacts on health.

Die Krankenschwester erklärte den Unterschied zwischen LDL- und HDL-Cholesterin und deren Auswirkungen auf die Gesundheit.

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fat
fat
[Nomen]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

Fett, Schmalz

Fett, Schmalz

Ex: The fat was melted before being added to the stew .

Das Fett wurde geschmolzen, bevor es dem Eintopf hinzugefügt wurde.

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mineral
mineral
[Nomen]

a solid, naturally occurring substance with a specific chemical composition, typically found in the earth's crust, such as gold, copper, etc.

Mineral

Mineral

Ex: Iron ore is mined for its valuable mineral content .

Eisenerz wird wegen seines wertvollen Mineralgehalts abgebaut.

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nutrient
nutrient
[Nomen]

a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

Nährstoff, Nahrungsbestandteil

Nährstoff, Nahrungsbestandteil

Ex: Lack of certain nutrients can lead to health problems .

Der Mangel an bestimmten Nährstoffen kann zu Gesundheitsproblemen führen.

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preservative

a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration

Konservierungsmittel, Konservierungsstoff

Konservierungsmittel, Konservierungsstoff

Ex: She prefers skincare products without synthetic preservatives to avoid potential skin irritations .

Sie bevorzugt Hautpflegeprodukte ohne synthetische Konservierungsmittel, um mögliche Hautreizungen zu vermeiden.

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protein
protein
[Nomen]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

Protein

Protein

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.

Dieser Energieriegel enthält 20 Gramm pflanzliches Protein.

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vitamin
vitamin
[Nomen]

natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.

Vitamin

Vitamin

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to add
to add
[Verb]

to put things together to make them bigger in size or quantity

hinzufügen, addieren

hinzufügen, addieren

Ex: I added a few extra hours to my schedule to finish the work .

Ich habe meinem Zeitplan ein paar zusätzliche Stunden hinzugefügt, um die Arbeit zu beenden.

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to beat
to beat
[Verb]

to strike someone repeatedly, usually causing physical harm or injury

schlagen, prügeln

schlagen, prügeln

Ex: She feared he might beat her if he found out the truth .

Sie fürchtete, er könnte sie schlagen, wenn er die Wahrheit herausfände.

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to crush
to crush
[Verb]

to forcibly push something against a surface until it breaks or is damaged or disfigured

zerquetschen, zermalmen

zerquetschen, zermalmen

Ex: She accidentally crushed the plastic bottle on the sidewalk .

Sie hat versehentlich die Plastikflasche auf dem Gehweg zerquetscht.

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to melt
to melt
[Verb]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

schmelzen, zerfließen

schmelzen, zerfließen

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .

Die Vorhersage sagt voraus, dass das Eis in der Nachmittagssonne schmelzen wird.

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to pour
to pour
[Verb]

to make a container's liquid flow out of it

gießen

gießen

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .

Sie goss die Soße über die Pasta, bevor sie sie servierte.

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to stir
to stir
[Verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

rühren, umrühren

rühren, umrühren

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .

Am Morgen mochte sie es, ihren Haferbrei mit Zimt umzurühren für ein warmes und tröstliches Frühstück.

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whisk
whisk
[Nomen]

a utensil with a coil of wires used for whipping, beating, or mixing food

Schneebesen, Quirl

Schneebesen, Quirl

Ex: He prefers a metal whisk for better control over the mixture .

Er bevorzugt einen Metall-Schneebesen für eine bessere Kontrolle über die Mischung.

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fiber
fiber
[Nomen]

a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

Faser, Ballaststoffe

Faser, Ballaststoffe

Ex: Some people take fiber supplements to help meet their daily needs .

Einige Menschen nehmen Faser-Ergänzungen, um ihren täglichen Bedarf zu decken.

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