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Das Buch Solutions - Obere Mittelstufe - Einheit 6 - 6A

Hier finden Sie den Wortschatz aus Unit 6 - 6A im Solutions Upper-Intermediate Lehrbuch, wie "sprudelnd", "Geflügel", "Schneebesen" usw.

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Solutions - Upper-Intermediate
food
[Nomen]

things that people and animals eat, such as meat or vegetables

Essen

Essen

Ex: They donated canned food to the local food bank.Sie spendeten Konserven an die örtliche **Lebensmittel**bank.
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health
[Nomen]

the general condition of a person's mind or body

Gesundheit, Wohlbefinden

Gesundheit, Wohlbefinden

Ex: He decided to take a break from work to focus on his health and well-being .Er beschloss, eine Pause von der Arbeit zu machen, um sich auf seine **Gesundheit** und sein Wohlbefinden zu konzentrieren.
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milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

Milchprodukt

Milchprodukt

Ex: Milk and cheese are both common dairy products consumed daily in many households .Milch und Käse sind beide gängige **Milchprodukte**, die täglich in vielen Haushalten verzehrt werden.
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fizzy
[Adjektiv]

(of drinks) carbonated and having bubbles of gas

sprudelnd, kohlensäurehaltig

sprudelnd, kohlensäurehaltig

Ex: The fizzy kombucha was a popular choice among health-conscious consumers for its probiotic benefits .Der **sprudelnde** Kombucha war bei gesundheitsbewussten Verbrauchern wegen seiner probiotischen Vorteile eine beliebte Wahl.
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drink
[Nomen]

any liquid that we can drink

Getränk

Getränk

Ex: The menu featured a variety of drinks, from cocktails to soft drinks .Die Speisekarte bot eine Vielzahl von **Getränken**, von Cocktails bis zu Softdrinks.
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poultry
[Nomen]

turkeys, chickens, geese, ducks, etc. that are kept for their eggs and meat

Geflügel, Federvieh

Geflügel, Federvieh

Ex: He enjoys raising poultry in his backyard as a hobby .Er genießt es, **Geflügel** in seinem Garten als Hobby zu züchten.
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processed
[Adjektiv]

(of food) altered in some way from its original state through various methods such as canning, freezing, or adding preservatives

verarbeitet, bearbeitet

verarbeitet, bearbeitet

Ex: Fast food is typically processed, with many ingredients pre-cooked and packaged for convenience.Fast Food ist typischerweise **verarbeitet**, mit vielen Zutaten, die vorgekocht und verpackt sind, um bequem zu sein.
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pulse
[Nomen]

the edible seeds of some plants such as peas, lentils, etc.

Hülsenfrucht, essbarer Samen

Hülsenfrucht, essbarer Samen

Ex: The market sells a wide variety of dried pulses, including black beans and red lentils .Der Markt verkauft eine Vielzahl von getrockneten **Hülsenfrüchten**, darunter schwarze Bohnen und rote Linsen.
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a type of dietary fat that is solid at room temperature and typically found in animal products such as meat and dairy, as well as in some plant-based oils like coconut and palm oil

gesättigtes Fett, gesättigte Fettsäure

gesättigtes Fett, gesättigte Fettsäure

Ex: Replacing saturated fat with unsaturated fat can help improve cholesterol levels .Das Ersetzen von **gesättigten Fetten** durch ungesättigte Fette kann helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern.
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the entire kernel, providing more nutrients and fiber than processed grains

Vollkorn, ganzes Korn

Vollkorn, ganzes Korn

Ex: Snacks made from whole grains are more filling and nutritious .Snacks aus **Vollkorn** sind sättigender und nahrhafter.
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to reduce
[Verb]

to make something smaller in amount, degree, price, etc.

reduzieren

reduzieren

Ex: The chef suggested using alternative ingredients to reduce the calorie content of the dish .Der Koch schlug vor, alternative Zutaten zu verwenden, um den Kaloriengehalt des Gerichts zu **reduzieren**.
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to boost
[Verb]

to increase or enhance the amount, level, or intensity of something

erhöhen, steigern

erhöhen, steigern

Ex: She boosts her productivity by organizing her tasks efficiently .Sie **steigert** ihre Produktivität, indem sie ihre Aufgaben effizient organisiert.
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to digest
[Verb]

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

verdauen

verdauen

Ex: Digesting proteins involves the action of stomach acids .**Verdauen** von Proteinen beinhaltet die Wirkung von Magensäuren.
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to use a supply of energy, fuel, etc.

verbrauchen

verbrauchen

Ex: Efficient appliances and lighting systems can significantly lower the amount of electricity consumed in homes .Effiziente Geräte und Beleuchtungssysteme können den Stromverbrauch in Haushalten erheblich senken.
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to make something using raw materials or different components

produzieren,  herstellen

produzieren, herstellen

Ex: Our company mainly produces goods for export .Unser Unternehmen **produziert** hauptsächlich Güter für den Export.
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to have or hold something within or include something as a part of a larger entity or space

enthalten, beinhalten

enthalten, beinhalten

Ex: The container contains a mixture of sand and salt , ready for use .Der Behälter **enthält** eine Mischung aus Sand und Salz, gebrauchsfertig.
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to burn
[Verb]

to be on fire and be destroyed by it

brennen, verbrennen

brennen, verbrennen

Ex: The dry leaves in the yard easily burned when a small flame touched them .Die trockenen Blätter im Hof **brannten** leicht, als eine kleine Flamme sie berührte.
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to have power over a person, company, country, etc. and to decide how things should be done

kontrollieren

kontrollieren

Ex: Political leaders strive to control policies that impact the welfare of the citizens .Politische Führer streben danach, die Politik, die das Wohlergehen der Bürger beeinflusst, zu **kontrollieren**.
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nutrition
[Nomen]

the field of science that studies food and drink and their effects on the human body

Ernährung, Ernährungswissenschaft

Ernährung, Ernährungswissenschaft

Ex: Her passion for nutrition led her to pursue a career as a dietitian , helping others improve their health and well-being through proper nutrition.Ihre Leidenschaft für **Ernährung** führte sie dazu, eine Karriere als Ernährungsberaterin zu verfolgen, um anderen zu helfen, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden durch richtige Ernährung zu verbessern.
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additive
[Adjektiv]

added to another substance or process, typically with the intention of enhancing or modifying it

zusätzlich, additiv

zusätzlich, additiv

Ex: The additive fragrance in the detergent leaves clothes smelling fresh .Das **Zusatz**-Parfüm im Waschmittel lässt die Kleidung frisch riechen.
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calcium
[Nomen]

a soft silver-white metal that is an important element in bones and teeth

Kalzium

Kalzium

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calorie
[Nomen]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

Kalorie

Kalorie

Ex: Food labels often include information about the number of calories per serving to help consumers make informed choices about their diet .Lebensmitteletiketten enthalten oft Informationen über die Anzahl der **Kalorien** pro Portion, um Verbrauchern zu helfen, fundierte Entscheidungen über ihre Ernährung zu treffen.
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a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

Kohlenhydrat

Kohlenhydrat

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .**Kohlenhydrate** sind essentiell für die Gehirnfunktion und das allgemeine Energieniveau den ganzen Tag über.
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a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

Cholesterin

Cholesterin

Ex: The nurse explained the difference between LDL and HDL cholesterol and their impacts on health.Die Krankenschwester erklärte den Unterschied zwischen **LDL**- und **HDL**-Cholesterin und deren Auswirkungen auf die Gesundheit.
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fat
[Nomen]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

Fett, Schmalz

Fett, Schmalz

Ex: The fat was melted before being added to the stew .Das **Fett** wurde geschmolzen, bevor es dem Eintopf hinzugefügt wurde.
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mineral
[Nomen]

a solid, naturally occurring substance with a specific chemical composition, typically found in the earth's crust, such as gold, copper, etc.

Mineral

Mineral

Ex: Iron ore is mined for its valuable mineral content .Eisenerz wird wegen seines wertvollen **Mineral**gehalts abgebaut.
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nutrient
[Nomen]

a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

Nährstoff, Nahrungsbestandteil

Nährstoff, Nahrungsbestandteil

Ex: Lack of certain nutrients can lead to health problems .Der Mangel an bestimmten **Nährstoffen** kann zu Gesundheitsproblemen führen.
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a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration

Konservierungsmittel, Konservierungsstoff

Konservierungsmittel, Konservierungsstoff

Ex: She prefers skincare products without synthetic preservatives to avoid potential skin irritations .Sie bevorzugt Hautpflegeprodukte ohne synthetische **Konservierungsmittel**, um mögliche Hautreizungen zu vermeiden.
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protein
[Nomen]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

Protein

Protein

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.Dieser Energieriegel enthält 20 Gramm pflanzliches **Protein**.
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vitamin
[Nomen]

natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.

Vitamin

Vitamin

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to add
[Verb]

to put things together to make them bigger in size or quantity

hinzufügen, addieren

hinzufügen, addieren

Ex: I added a few extra hours to my schedule to finish the work .Ich habe meinem Zeitplan ein paar zusätzliche Stunden **hinzugefügt**, um die Arbeit zu beenden.
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to beat
[Verb]

to strike someone repeatedly, usually causing physical harm or injury

schlagen, prügeln

schlagen, prügeln

Ex: She feared he might beat her if he found out the truth .Sie fürchtete, er könnte sie **schlagen**, wenn er die Wahrheit herausfände.
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to crush
[Verb]

to forcibly push something against a surface until it breaks or is damaged or disfigured

zerquetschen, zermalmen

zerquetschen, zermalmen

Ex: She accidentally crushed the plastic bottle on the sidewalk .Sie hat versehentlich die Plastikflasche auf dem Gehweg **zerquetscht**.
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to melt
[Verb]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

schmelzen, zerfließen

schmelzen, zerfließen

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .Die Vorhersage sagt voraus, dass das Eis in der Nachmittagssonne **schmelzen** wird.
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to pour
[Verb]

to make a container's liquid flow out of it

gießen

gießen

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .Sie **goss** die Soße über die Pasta, bevor sie sie servierte.
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to stir
[Verb]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

rühren, umrühren

rühren, umrühren

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Am Morgen mochte sie es, ihren Haferbrei mit Zimt **umzurühren** für ein warmes und tröstliches Frühstück.
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whisk
[Nomen]

‌a handheld object with small pieces of curved wire used for whipping cream or eggs

Schneebesen, Quirl

Schneebesen, Quirl

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fiber
[Nomen]

a type of carbohydrate that cannot be broken down by the body and instead helps regulate bowel movements and maintain a healthy digestive system

Faser, Ballaststoffe

Faser, Ballaststoffe

Ex: Some people take fiber supplements to help meet their daily needs .Einige Menschen nehmen **Faser**-Ergänzungen, um ihren täglichen Bedarf zu decken.
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