کتاب 'سلوشنز' فوق متوسط - واحد 6 - 6A
در اینجا واژگان واحد 6 - 6A در کتاب Solutions Upper-Intermediate را پیدا خواهید کرد، مانند "گازدار"، "ماکیان"، "همزن" و غیره.
مرور
فلشکارتها
صورتها
املای کلمه
آزمون
things that people and animals eat, such as meat or vegetables

غذا, خوراک
the general condition of a person's mind or body

وضع عمومی (جسمی یا روحی)
milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

محصول لبنی
بعضی از افراد به لاکتوز عدم تحمل دارند و نمیتوانند برخی محصولات لبنی را هضم کنند.
(of drinks) carbonated and having bubbles of gas

گازدار (نوشیدنی)
او از نوشیدن یک لیموناد گازدار لذت میبرد، از شیرینی تند و گازدار آن لذت میبرد.
turkeys, chickens, geese, ducks, etc. that are kept for their eggs and meat

طیور, ماکیان
او ماکیان تازه را از بازار محلی برای شام خرید.
(of food) altered in some way from its original state through various methods such as canning, freezing, or adding preservatives

فرآوریشده
بسیاری از تنقلات فرآوری شده حاوی نمک زیادی هستند که در صورت مصرف بیش از حد میتواند مضر باشد.
the edible dried seed of a leguminous plant, such as a lentil, pea, or bean

حبوبات, دانهٔ خوراکی گیاهان لگوم
a type of dietary fat that is solid at room temperature and typically found in animal products such as meat and dairy, as well as in some plant-based oils like coconut and palm oil

چربی اشباع
متخصص تغذیه توصیه کرد مصرف چربی های اشباع را برای حفظ سلامت قلب کاهش دهید.
the entire kernel, providing more nutrients and fiber than processed grains

گندم کامل
خوردن غلات کامل میتواند هضم را بهبود بخشد و انرژی پایدار فراهم کند.
to make something smaller in amount, degree, price, etc.

کاهش دادن, کم کردن
to increase the amount, level, strength, or power of something

افزایش دادن, تقویت کردن
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

هضم کردن
هضم پروتئینها شامل عمل اسیدهای معده میشود.
to use up a resource such as fuel, energy, time, or materials

مصرف کردن, به مصرف رساندن
to make something using raw materials or different components

تولید کردن
to have or hold something within or include something as a part of a larger entity or space

شامل بودن, حاوی بودن، در برداشتن
to be on fire and be destroyed by it

سوختن, در آتش سوختن (نابود شدن)
to have power over a person, company, country, etc. and to decide how things should be done

کنترل کردن
the field of science that studies food and drink and their effects on the human body

تغذیه
اشتیاق او به تغذیه او را به سمت دنبال کردن حرفهای به عنوان متخصص تغذیه سوق داد، به دیگران کمک میکند تا سلامت و رفاه خود را از طریق تغذیه مناسب بهبود بخشند.
added to another substance or process, typically with the intention of enhancing or modifying it

افزودنی
نگهدارندههای افزودنی در غذا عمر مفید آن را افزایش میدهند.
a chemical element, symbol Ca, that is essential for healthy bones and teeth and occurs naturally in many foods and minerals

کلسیم, عنصر کلسیم
the unit used to measure the amount of energy that a food produces

کالری
بسیاری از افراد مصرف روزانه کالری خود را برای مدیریت وزن و حفظ رژیم غذایی سالم پیگیری میکنند.
a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

کربوهیدرات
ورزشکاران اغلب قبل از مسابقات استقامتی کربوهیدرات مصرف میکنند تا عملکرد خود را تقویت کنند.
a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

کلسترول
غذاهای پر از کلسترول، مانند تخم مرغ و گوشت قرمز، باید به میزان متوسط مصرف شوند.
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

چربی
a naturally occurring inorganic solid with a characteristic chemical composition and physical structure

کانی, مادهٔ معدنی
a substance such as a vitamin, protein, fat, etc. that is essential for good health and growth

ماده مغذی
ویتامین C یک ماده مغذی مهم برای تقویت سیستم ایمنی است.
a substance that is added to food, cosmetics, or other products to prevent or slow down their spoilage or deterioration

ماده نگهدارنده
بنزوات سدیم یک نگهدارنده است که معمولاً در غذاهای اسیدی مانند نوشابهها و ترشیها استفاده میشود.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

پروتئین
any of a group of organic substances needed in small amounts for normal growth, metabolism, and health

ویتامین, مادهٔ مغذی ضروری
to put things together to make them bigger in size or quantity

اضافه کردن, جمع کردن
to strike someone repeatedly, usually causing physical harm or injury

کتک زدن, زدن
to press or squeeze something with enough force to damage, deform, or break it

له کردن, فشردن
to change from a solid into a liquid, usually because of heat

ذوب شدن, آب شدن
to mix a liquid or other substance by moving a spoon or similar object around in it

هم زدن, مخلوط کردن
