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El vocabulario de nivel C1 - Nutrición y bienestar

Amplía tu léxico C1 de nutrición y bienestar: hábitos, dietas, carencias, equilibrio físico y salud integral para argumentar con criterio.

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El vocabulario de nivel C1
el hidrato de carbono

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

carbohydrate

carbohydrate

Ex: Los hidratos de carbono son una fuente principal de energía. 
la leguminosa
la leguminosa
[Pangngalan]

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

legumbre

legumbre

Ex: Las leguminosas son ricas en proteínas. 
el garbanzo
el garbanzo
[Pangngalan]

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

garbanzo

garbanzo

Ex: Cociné garbanzos para la sopa. 
la judía
la judía
[Pangngalan]

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

beans, patani

beans, patani

Ex: Hoy cocinamos un plato de judías blancas. 
el ácido graso
el ácido graso
[Pangngalan]

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

fatty acid

fatty acid

Ex: Los ácidos grasos son esenciales para el organismo. 
el colesterol
el colesterol
[Pangngalan]

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

kolesterol

kolesterol

Ex: El colesterol alto puede causar problemas de salud. 
dietético
dietético
[pang-uri]

relacionado con alimentos o productos que ayudan a mantener o bajar de peso

pang-diyeta, kaugnay sa mga pagkaing pampapayat

pang-diyeta, kaugnay sa mga pagkaing pampapayat

Ex: Compré un yogur dietético sin azúcar. 
la vitalidad
la vitalidad
[Pangngalan]

estado de energía, fuerza y capacidad de actividad física o mental

buhay, sigla

buhay, sigla

Ex: Recuperó su vitalidad después del tratamiento. 
el vigor
el vigor
[Pangngalan]

fuerza, energía y capacidad física o mental para realizar actividades

lakas, enerhiya

lakas, enerhiya

Ex: Recuperó el vigor después de la enfermedad. 
el metabolismo
el metabolismo
[Pangngalan]

conjunto de procesos químicos del cuerpo que transforman los alimentos en energía

metabolismo, pangkat ng mga prosesong kemikal sa katawan na nagpapalit ng pagkain sa enerhiya

metabolismo, pangkat ng mga prosesong kemikal sa katawan na nagpapalit ng pagkain sa enerhiya

Ex: El ejercicio acelera el metabolismo. 
la inmunidad
la inmunidad
[Pangngalan]

capacidad del organismo para resistir infecciones o enfermedades

immunidad

immunidad

Ex: La vacunación ayuda a desarrollar inmunidad. 
el rejuvenecimiento

proceso de recuperar una apariencia o estado más joven o vital

pagpapabata

pagpapabata

Ex: El tratamiento busca el rejuvenecimiento de la piel. 
cansino
cansino
[pang-uri]

que muestra o transmite cansancio, falta de energía o agotamiento

nakakapagod

nakakapagod

Ex: Tenía un aspecto cansino después del viaje. 
digerir
digerir
[Pandiwa]

transformar los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber después de tragarlos

tunawin, sumipsip

tunawin, sumipsip

Ex: El estómago digiere los alimentos. 
suplementar
suplementar
[Pandiwa]

añadir o proporcionar algo adicional para completar o mejorar algo existente

dagdagan, komplementuhan

dagdagan, komplementuhan

Ex: El profesor decidió suplementar el material del curso. 
fortalecer
fortalecer
[Pandiwa]

hacer que algo o alguien sea más fuerte o resistente

palakasin

palakasin

Ex: Necesito fortalecer mis músculos en el gimnasio. 
el índice glucémico

medida que indica cuánto eleva un alimento el nivel de glucosa en sangre

Ex: Este pan tiene un índice glucémico alto. 
la dieta cetogénica

dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que favorece la cetosis

Ex: Sigue una dieta cetogénica estricta. 
la dieta paleolítica

dieta basada en alimentos similares a los que se atribuyen a los seres humanos prehistóricos

Ex: Sigue una dieta paleolítica desde enero. 
la dieta mediterránea

patrón alimentario basado en frutas, verduras, cereales, aceite de oliva, pescado y frutos secos

Ex: Sigue una dieta mediterránea equilibrada. 
la dieta macrobiótica

dieta basada principalmente en cereales integrales, verduras y alimentos naturales

Ex: Sigue una dieta macrobiótica desde marzo. 
la dieta depurativa

dieta que busca eliminar toxinas y depurar el organismo

Ex: Sigue una dieta depurativa durante una semana. 
el alimento transgénico

alimento producido a partir de organismos modificados genéticamente

Ex: Este maíz es un alimento transgénico. 
el ayuno intermitente

patrón alimentario que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos

Ex: Practica el ayuno intermitente seis días a la semana. 
la avitaminosis
la avitaminosis
[Pangngalan]

estado causado por la falta de vitaminas en el organismo

Ex: La avitaminosis provoca fatiga y debilidad. 
nutrir
nutrir
[Pandiwa]

alimentarse para mantener la salud y obtener energía

magpakain

magpakain

Ex: Es importante nutrirse bien para mantener la energía. 
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