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C1级别的词汇 - 营养与健康

扩展你在营养与健康领域的C1词汇:习惯、饮食、缺乏、身体平衡与整体健康,以便有理有据地论证。

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El vocabulario de nivel C1
el hidrato de carbono

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

碳水化合物

碳水化合物

Ex: Esta dieta reduce el consumo de hidratos de carbono. 

这种饮食减少了碳水化合物的摄入。

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la leguminosa

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

豆类

豆类

Ex: Las leguminosas son ricas en proteínas. 

豆类富含蛋白质。

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el garbanzo
el garbanzo
[名词]

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

鹰嘴豆

鹰嘴豆

Ex: Los garbanzos son ricos en proteínas. 

鹰嘴豆富含蛋白质。

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la judía
la judía
[名词]

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

豆, 豆类

豆, 豆类

Ex: Las judías verdes se comen cocidas o al vapor. 

青豆可以煮熟或蒸熟食用。

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el ácido graso

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

脂肪酸

脂肪酸

Ex: Este aceite contiene ácidos grasos saludables. 

这种油含有健康的脂肪酸。

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el colesterol

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

胆固醇

胆固醇

Ex: Debes controlar tu colesterol con una dieta sana. 

你应该通过健康饮食来控制你的胆固醇。

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dietético
dietético
[形容词]

relacionado con alimentos o productos que ayudan a mantener o bajar de peso

饮食的, 与有助于减肥的食品相关的

饮食的, 与有助于减肥的食品相关的

Ex: Este producto es dietético y bajo en calorías. 

这个产品是饮食的且低卡路里。

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la vitalidad
la vitalidad
[名词]

estado de energía, fuerza y capacidad de actividad física o mental

活力, 生命力

活力, 生命力

Ex: La vitalidad del paciente ha mejorado. 

患者的活力有所改善。

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el vigor
el vigor
[名词]

fuerza, energía y capacidad física o mental para realizar actividades

活力, 精力

活力, 精力

Ex: El ejercicio aumenta el vigor físico. 

锻炼增强身体活力。

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el metabolismo

conjunto de procesos químicos del cuerpo que transforman los alimentos en energía

新陈代谢, 身体将食物转化为能量的化学过程的总和

新陈代谢, 身体将食物转化为能量的化学过程的总和

Ex: Un metabolismo lento puede causar aumento de peso. 

缓慢的新陈代谢可能导致体重增加。

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la inmunidad
la inmunidad
[名词]

capacidad del organismo para resistir infecciones o enfermedades

免疫

免疫

Ex: El paciente tiene inmunidad baja. 

患者的免疫力较低。

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el rejuvenecimiento

proceso de recuperar una apariencia o estado más joven o vital

回春, 返老还童

回春, 返老还童

Ex: El rejuvenecimiento facial es muy popular. 

面部年轻化非常受欢迎。

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cansino
cansino
[形容词]

que muestra o transmite cansancio, falta de energía o agotamiento

令人疲倦的

令人疲倦的

Ex: Hablaba con voz cansina. 

他用疲惫的声音说话。

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digerir
digerir
[动词]

transformar los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber después de tragarlos

消化, 吸收

消化, 吸收

Ex: Algunas personas no pueden digerir la lactosa. 

有些人无法消化乳糖。

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suplementar
suplementar
[动词]

añadir o proporcionar algo adicional para completar o mejorar algo existente

补充, 增补

补充, 增补

Ex: Es necesario suplementar la dieta con vitaminas. 

必须用维生素补充饮食。

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fortalecer
fortalecer
[动词]

hacer que algo o alguien sea más fuerte o resistente

加强

加强

Ex: La vacuna ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. 

疫苗有助于加强免疫系统。

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el índice glucémico

medida que indica cuánto eleva un alimento el nivel de glucosa en sangre

Ex: Prefiere alimentos con índice glucémico bajo. 
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la dieta cetogénica

dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que favorece la cetosis

Ex: La dieta cetogénica reduce los carbohidratos. 
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la dieta paleolítica

dieta basada en alimentos similares a los que se atribuyen a los seres humanos prehistóricos

Ex: La dieta paleolítica evita muchos alimentos procesados. 
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la dieta mediterránea

patrón alimentario basado en frutas, verduras, cereales, aceite de oliva, pescado y frutos secos

Ex: La dieta mediterránea incluye aceite de oliva. 
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la dieta macrobiótica

dieta basada principalmente en cereales integrales, verduras y alimentos naturales

Ex: La dieta macrobiótica incluye cereales integrales. 
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la dieta depurativa

dieta que busca eliminar toxinas y depurar el organismo

Ex: La dieta depurativa incluye jugos naturales y agua abundante. 
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el alimento transgénico

alimento producido a partir de organismos modificados genéticamente

Ex: El envase indica si contiene alimento transgénico. 
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el ayuno intermitente

patrón alimentario que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos

Ex: El ayuno intermitente puede mejorar la sensibilidad a la insulina. 
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la avitaminosis

estado causado por la falta de vitaminas en el organismo

Ex: Sufre avitaminosis por falta de frutas y verduras. 
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nutrir
nutrir
[动词]

alimentarse para mantener la salud y obtener energía

滋养自己

滋养自己

Ex: Los deportistas deben nutrirse adecuadamente antes de competir. 

运动员在比赛前应适当补充营养。

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