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El vocabulario de nivel C1 - Nutrición y bienestar

Amplía tu léxico C1 de nutrición y bienestar: hábitos, dietas, carencias, equilibrio físico y salud integral para argumentar con criterio.

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El vocabulario de nivel C1
el hidrato de carbono

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

carbohidrat

carbohidrat

Ex: Se recomienda equilibrar proteínas e hidratos de carbono.

Se recomandă echilibrarea proteinelor și carbohidraților.

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la leguminosa
la leguminosa
[substantiv]

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

leguminoasă

leguminoasă

Ex: Los garbanzos son una leguminosa muy utilizada en la cocina.

Năutul este o leguminoasă foarte folosită în bucătărie.

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el garbanzo
el garbanzo
[substantiv]

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

năut

năut

Ex: Prefiero los garbanzos cocidos y blandos .

Prefer năutul fiert și moale.

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la judía
la judía
[substantiv]

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

fasole, bob

fasole, bob

Ex: Estas judías necesitan remojarse antes de cocinarlas .

Aceste fasole trebuie să fie înmuiate înainte de a fi gătite.

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el ácido graso
el ácido graso
[substantiv]

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

acid gras

acid gras

Ex: La dieta influye en el tipo de ácidos grasos consumidos.

Dieta influențează tipul de acizi grași consumați.

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el colesterol
el colesterol
[substantiv]

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

colesterol

colesterol

Ex: El colesterol se mide con un análisis de sangre .

Colesterolul se măsoară cu un test de sânge.

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dietético
dietético
[adjectiv]

relacionado con alimentos o productos que ayudan a mantener o bajar de peso

dietetic, legat de alimente pentru slăbit

dietetic, legat de alimente pentru slăbit

Ex: Los refrescos dietéticos no contienen azúcar .

Băuturile răcoritoare dietetice nu conțin zahăr.

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la vitalidad
la vitalidad
[substantiv]

estado de energía, fuerza y capacidad de actividad física o mental

vitalitate, energie

vitalitate, energie

Ex: Una buena dieta contribuye a la vitalidad.

O dietă bună contribuie la vitalitate.

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el vigor
el vigor
[substantiv]

fuerza, energía y capacidad física o mental para realizar actividades

putere, energie

putere, energie

Ex: A pesar de la edad, mantiene su vigor.

În ciuda vârstei, el își menține vigoarea.

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el metabolismo
el metabolismo
[substantiv]

conjunto de procesos químicos del cuerpo que transforman los alimentos en energía

metabolism, ansamblul proceselor chimice ale corpului care transformă alimentele în energie

metabolism, ansamblul proceselor chimice ale corpului care transformă alimentele în energie

Ex: El metabolismo celular es esencial para la vida .

Metabolismul celular este esențial pentru viață.

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la inmunidad
la inmunidad
[substantiv]

capacidad del organismo para resistir infecciones o enfermedades

imunitate

imunitate

Ex: El cuerpo desarrolla inmunidad después de la enfermedad .

Corpul dezvoltă imunitate după boală.

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el rejuvenecimiento

proceso de recuperar una apariencia o estado más joven o vital

întinerire

întinerire

Ex: El rejuvenecimiento celular es un proceso natural.

Întinerirea celulară este un proces natural.

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cansino
cansino
[adjectiv]

que muestra o transmite cansancio, falta de energía o agotamiento

obositor

obositor

Ex: Se mostraba cansino por la falta de descanso.

Părea obosit din cauza lipsei de odihnă.

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digerir
digerir
[verb]

transformar los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber después de tragarlos

a digera, a asimila

a digera, a asimila

Ex: El niño digiere rápido los alimentos.

Copilul digeră rapid alimentele.

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suplementar

añadir o proporcionar algo adicional para completar o mejorar algo existente

suplimenta, completa

suplimenta, completa

Ex: El estudio fue suplementado con ejemplos prácticos.

Studiul a fost suplimentat cu exemple practice.

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fortalecer

hacer que algo o alguien sea más fuerte o resistente

întări

întări

Ex: Los ejercicios diarios fortalecen el corazón .

Exercițiile zilnice întăresc inima.

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el índice glucémico

medida que indica cuánto eleva un alimento el nivel de glucosa en sangre

Ex: El arroz blanco suele tener un índice glucémico elevado.
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la dieta cetogénica

dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que favorece la cetosis

Ex: La dieta cetogénica no es adecuada para todos.
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la dieta paleolítica

dieta basada en alimentos similares a los que se atribuyen a los seres humanos prehistóricos

Ex: La dieta paleolítica incluye carne, frutas y verduras.
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la dieta mediterránea

patrón alimentario basado en frutas, verduras, cereales, aceite de oliva, pescado y frutos secos

Ex: La dieta mediterránea favorece alimentos frescos.
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la dieta macrobiótica

dieta basada principalmente en cereales integrales, verduras y alimentos naturales

Ex: La dieta macrobiótica evita muchos productos procesados.
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la dieta depurativa

dieta que busca eliminar toxinas y depurar el organismo

Ex: Algunos prefieren la dieta depurativa tras excesos alimenticios.
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Conectare
el alimento transgénico

alimento producido a partir de organismos modificados genéticamente

Ex: El debate sobre el alimento transgénico continúa.
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el ayuno intermitente

patrón alimentario que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos

Ex: Muchos adoptan el ayuno intermitente para perder peso.
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la avitaminosis
la avitaminosis
[substantiv]

estado causado por la falta de vitaminas en el organismo

Ex: Prevenir la avitaminosis requiere una dieta balanceada.
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nutrir
nutrir
[verb]

alimentarse para mantener la salud y obtener energía

a se nutri

a se nutri

Ex: Nutrirse de manera equilibrada ayuda a prevenir enfermedades.

Hranirea echilibrată ajută la prevenirea bolilor.

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