El vocabulario de nivel C1 - Nutrición y bienestar

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

relacionado con alimentos o productos que ayudan a mantener o bajar de peso

estado de energía, fuerza y capacidad de actividad física o mental

fuerza, energía y capacidad física o mental para realizar actividades

conjunto de procesos químicos del cuerpo que transforman los alimentos en energía

capacidad del organismo para resistir infecciones o enfermedades

proceso de recuperar una apariencia o estado más joven o vital

que muestra o transmite cansancio, falta de energía o agotamiento

transformar los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber después de tragarlos

añadir o proporcionar algo adicional para completar o mejorar algo existente

hacer que algo o alguien sea más fuerte o resistente

medida que indica cuánto eleva un alimento el nivel de glucosa en sangre

dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que favorece la cetosis

dieta basada en alimentos similares a los que se atribuyen a los seres humanos prehistóricos

patrón alimentario basado en frutas, verduras, cereales, aceite de oliva, pescado y frutos secos

dieta basada principalmente en cereales integrales, verduras y alimentos naturales

dieta que busca eliminar toxinas y depurar el organismo

alimento producido a partir de organismos modificados genéticamente

patrón alimentario que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos

estado causado por la falta de vitaminas en el organismo

alimentarse para mantener la salud y obtener energía