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El vocabulario de nivel C1 - Nutrición y bienestar

Amplía tu léxico C1 de nutrición y bienestar: hábitos, dietas, carencias, equilibrio físico y salud integral para argumentar con criterio.

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El vocabulario de nivel C1
el hidrato de carbono

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

węglowodan

węglowodan

Ex: Se recomienda equilibrar proteínas e hidratos de carbono.

Zaleca się równoważenie białek i węglowodanów.

la leguminosa
la leguminosa
[Rzeczownik]

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

roślina strączkowa

roślina strączkowa

Ex: Los garbanzos son una leguminosa muy utilizada en la cocina.

Ciecierzyca jest rośliną strączkową szeroko stosowaną w kuchni.

el garbanzo
el garbanzo
[Rzeczownik]

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

ciecierzyca

ciecierzyca

Ex: Prefiero los garbanzos cocidos y blandos .

Wolę ugotowany i miękki ciecierzycę.

la judía
la judía
[Rzeczownik]

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

fasola, bób

fasola, bób

Ex: Estas judías necesitan remojarse antes de cocinarlas .

Te fasolki muszą być namoczone przed gotowaniem.

el ácido graso
el ácido graso
[Rzeczownik]

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

kwas tłuszczowy

kwas tłuszczowy

Ex: La dieta influye en el tipo de ácidos grasos consumidos.

Dieta wpływa na rodzaj spożywanych kwasów tłuszczowych.

el colesterol
el colesterol
[Rzeczownik]

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

cholesterol

cholesterol

Ex: El colesterol se mide con un análisis de sangre .

Cholesterol jest mierzony za pomocą badania krwi.

dietético
dietético
[przymiotnik]

relacionado con alimentos o productos que ayudan a mantener o bajar de peso

dietetyczny, związany z żywnością wspomagającą odchudzanie

dietetyczny, związany z żywnością wspomagającą odchudzanie

Ex: Los refrescos dietéticos no contienen azúcar .

Dietetyczne napoje gazowane nie zawierają cukru.

la vitalidad
la vitalidad
[Rzeczownik]

estado de energía, fuerza y capacidad de actividad física o mental

witalność, energia

witalność, energia

Ex: Una buena dieta contribuye a la vitalidad.

Dobra dieta przyczynia się do witalności.

el vigor
el vigor
[Rzeczownik]

fuerza, energía y capacidad física o mental para realizar actividades

siła, energia

siła, energia

Ex: A pesar de la edad, mantiene su vigor.

Pomimo wieku, zachowuje swój wigor.

el metabolismo
el metabolismo
[Rzeczownik]

conjunto de procesos químicos del cuerpo que transforman los alimentos en energía

metabolizm, zespół procesów chemicznych w organizmie przekształcających pokarm w energię

metabolizm, zespół procesów chemicznych w organizmie przekształcających pokarm w energię

Ex: El metabolismo celular es esencial para la vida .

Metabolizm komórkowy jest niezbędny do życia.

la inmunidad
la inmunidad
[Rzeczownik]

capacidad del organismo para resistir infecciones o enfermedades

odporność

odporność

Ex: El cuerpo desarrolla inmunidad después de la enfermedad .

Organizm rozwija odporność po chorobie.

el rejuvenecimiento

proceso de recuperar una apariencia o estado más joven o vital

odmłodzenie

odmłodzenie

Ex: El rejuvenecimiento celular es un proceso natural.

Komórkowe odmłodzenie jest naturalnym procesem.

cansino
cansino
[przymiotnik]

que muestra o transmite cansancio, falta de energía o agotamiento

męczący

męczący

Ex: Se mostraba cansino por la falta de descanso.

Wyglądał na zmęczonego z powodu braku odpoczynku.

digerir
digerir
[Czasownik]

transformar los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber después de tragarlos

trawić, przyswajać

trawić, przyswajać

Ex: El niño digiere rápido los alimentos.

Dziecko szybko trawi jedzenie.

suplementar
suplementar
[Czasownik]

añadir o proporcionar algo adicional para completar o mejorar algo existente

uzupełniać, dodawać

uzupełniać, dodawać

Ex: El estudio fue suplementado con ejemplos prácticos.

Badanie zostało uzupełnione praktycznymi przykładami.

fortalecer
fortalecer
[Czasownik]

hacer que algo o alguien sea más fuerte o resistente

wzmacniać

wzmacniać

Ex: Los ejercicios diarios fortalecen el corazón .

Codzienne ćwiczenia wzmacniają serce.

el índice glucémico

medida que indica cuánto eleva un alimento el nivel de glucosa en sangre

Ex: El arroz blanco suele tener un índice glucémico elevado.
la dieta cetogénica

dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que favorece la cetosis

Ex: La dieta cetogénica no es adecuada para todos.
la dieta paleolítica

dieta basada en alimentos similares a los que se atribuyen a los seres humanos prehistóricos

Ex: La dieta paleolítica incluye carne, frutas y verduras.
la dieta mediterránea

patrón alimentario basado en frutas, verduras, cereales, aceite de oliva, pescado y frutos secos

Ex: La dieta mediterránea favorece alimentos frescos.
la dieta macrobiótica

dieta basada principalmente en cereales integrales, verduras y alimentos naturales

Ex: La dieta macrobiótica evita muchos productos procesados.
la dieta depurativa

dieta que busca eliminar toxinas y depurar el organismo

Ex: Algunos prefieren la dieta depurativa tras excesos alimenticios.
el alimento transgénico

alimento producido a partir de organismos modificados genéticamente

Ex: El debate sobre el alimento transgénico continúa.
el ayuno intermitente

patrón alimentario que alterna períodos de ayuno y de ingesta de alimentos

Ex: Muchos adoptan el ayuno intermitente para perder peso.
la avitaminosis
la avitaminosis
[Rzeczownik]

estado causado por la falta de vitaminas en el organismo

Ex: Prevenir la avitaminosis requiere una dieta balanceada.
nutrir
nutrir
[Czasownik]

alimentarse para mantener la salud y obtener energía

odżywiać się

odżywiać się

Ex: Nutrirse de manera equilibrada ayuda a prevenir enfermedades.

Zrównoważone odżywianie pomaga zapobiegać chorobom.

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