DELE B2 - Харчування та нутриціологія
Вивчайте лексику рівня DELE B2 на теми дієт, поживних речовин, харчових звичок, інгредієнтів, приготування їжі та впливу харчування на здоров'я і добробут.
Огляд
Картки
форми
Правопис
Вікторина
conjunto de productos de panadería que son dulces
випічка
У кафетерії продають різноманітну випічку.
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo
тушкована яловичина, яловиче рагу
Вона приготувала тушковану яловичину на вечерю.
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno
смажене м'ясо
Це смажене м'ясо соковите і добре приправлене.
guiso de fabes con chorizo y morcilla
астурійська фабада, астурійська бобова тушкована страва
Я приготував(ла) астурійську фабаду для сімейного обіду.
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
сухофрукт
Миндаль — це вид сухофрукту.
plato grande que se usa para servir comida
блюдо для подачі
Фонтан був повний смачної їжі.
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
креветка, лангуст
Я купив свіжих креветок для паельї.
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
бобова рослина, бобова культура
Нут і квасоля — це поширені бобові.
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante
сибас, морський окунь
Лаврак можна приготувати в духовці або на грилі.
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar
куряча грудка
Куряча грудка містить мало жиру.
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato
шашлик, кебаб
Свинячі шашлики на грилі мають багато смаку.
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión
смоктати, всмоктувати
Соломинка всмоктує рідину зі склянки.
semilla comestible del girasol, generalmente tostada
насіння соняшнику
Їй подобається їсти насіння соняшнику, коли вона дивиться телевізор.
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
![[hacer] la digestión](https://cdn.langeek.co/photo/59050/thumb/350?type=jpeg "[hacer] la digestión")
realizar el proceso de digestión de los alimentos
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad
гнити, розкладатися
Овочі швидко гниють у вологий час.
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud
харчування, живлення
Ми вивчаємо харчування на уроці біології.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
добавка, аддитив
Харчові добавки можуть покращити смак та текстуру.
profesional especializado en la alimentación y nutrición
нутриціолог, дієтолог
Я відвідав дієтолога, щоб покращити своє здоров'я.
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas
ковбасні вироби, холодна нарізка
Фіамбре слід зберігати в холодильнику, щоб він залишався свіжим.
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate
овоч, городня рослина
Свіжі овочі походять з городу.
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
калорія
Мені потрібно зменшити калорії, щоб схуднути.
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho
бенкет, обжерівка
Бенкет тривав кілька годин.
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad
хотіти, бажати
Apetecer викликає в нас бажання з'їсти тапас перед фільмом.
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta
годувати
Вона годує своїх дітей здоровою їжею.
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
макронутрієнт, макронутрієнт
Збалансована дієта містить усі макронутрієнти.
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
мікронутрієнт, мікроелемент
Вітаміни — це тип мікронутрієнта.
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
консервант, речовина для збереження
Консерванти допомагають зберігати продукти свіжими довше.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
підсолоджувач, цукрозамінник
Підсолоджувачі штучні допомагають зменшити споживання калорій.
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
оброблений, перероблений
Оброблений хліб зберігається довше, ніж свіжий.
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
органічний, екологічний
Цей помідор на 100 % органічний.
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
харчова добавка
Цей харчовий добавок містить білки та мінерали.
