pattern

DELE B2 - Alimentación y nutrición

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

dạng từ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
DELE - Preparación al Diploma de Español Nivel B2
la bollería
la bollería
[Danh từ]

conjunto de productos de panadería que son dulces

bánh ngọt

bánh ngọt

Ex: La bollería industrial suele durar más tiempo .

Bánh ngọt công nghiệp thường để được lâu hơn.

la carne guisada
la carne guisada
[Danh từ]

guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo

thịt bò hầm, món thịt bò hầm

thịt bò hầm, món thịt bò hầm

la carne asada
la carne asada
[Danh từ]

un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno

thịt nướng

thịt nướng

Ex: Esta carne asada lleva un adobo especial de hierbas.

Thịt nướng này có một loại nước ướp đặc biệt từ thảo mộc.

la fabada asturiana

guiso de fabes con chorizo y morcilla

món hầm đậu Asturias, fabada Asturias

món hầm đậu Asturias, fabada Asturias

Ex: Mi abuela hace la mejor fabada asturiana.

Bà tôi làm món fabada asturiana ngon nhất.

el fruto seco
el fruto seco
[Danh từ]

semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras

trái cây khô

trái cây khô

Ex: Mi hermano es alérgico a los frutos secos.

Anh trai tôi bị dị ứng với các loại hạt.

el fuente
el fuente
[Danh từ]

plato grande que se usa para servir comida

đĩa phục vụ

đĩa phục vụ

Ex: Compré una fuente nueva para las reuniones .

Tôi đã mua một đài phun nước mới cho các cuộc họp.

el langostino
el langostino
[Danh từ]

crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina

tôm, tôm hùm

tôm, tôm hùm

Ex: La receta requiere langostinos pelados y limpios .

Công thức yêu cầu tôm đã bóc vỏ và làm sạch.

el legumbre
el legumbre
[Danh từ]

semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina

cây họ đậu, đậu

cây họ đậu, đậu

Ex: Mi abuela prepara un guiso con varias legumbres.

Bà tôi nấu một món hầm với nhiều loại đậu.

la lubina
la lubina
[Danh từ]

pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante

cá vược, cá chẽm

cá vược, cá chẽm

Ex: Prefiero la lubina por su sabor delicado .

Tôi thích lubina vì hương vị tinh tế của nó.

la pechuga de pollo

parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar

ức gà

ức gà

Ex: Las pechugas de pollo se pueden usar en muchas recetas.

Ức gà có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn.

el pincho
el pincho
[Danh từ]

un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato

xiên nướng, kebab

xiên nướng, kebab

Ex: Preparamos pinchos para la barbacoa del domingo.

Chúng tôi đã chuẩn bị xiên nướng cho bữa tiệc nướng chủ nhật.

chupar
chupar
[Động từ]

hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión

hút, bú

hút, bú

la pipa
la pipa
[Danh từ]

semilla comestible del girasol, generalmente tostada

hạt hướng dương

hạt hướng dương

[cortar] en dados
cortar en dados
[Cụm từ]

cortar un alimento en pequeños cubos regulares

[hacer] la digestión

realizar el proceso de digestión de los alimentos

pudrir
pudrir
[Động từ]

perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad

thối rữa, phân hủy

thối rữa, phân hủy

Ex: El pescado se puede pudrir muy rápido en verano .

Cá có thể hỏng rất nhanh vào mùa hè.

la nutrición
la nutrición
[Danh từ]

proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud

dinh dưỡng, ăn uống

dinh dưỡng, ăn uống

Ex: La nutrición de los atletas requiere proteínas y carbohidratos .

Dinh dưỡng của vận động viên cần protein và carbohydrate.

el aditivo
el aditivo
[Danh từ]

sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia

chất phụ gia, phụ gia

chất phụ gia, phụ gia

Ex: El control de aditivos está regulado por ley .

Việc kiểm soát chất phụ gia được quy định bởi luật pháp.

el nutricionista
el nutricionista
[Danh từ]

profesional especializado en la alimentación y nutrición

chuyên gia dinh dưỡng, nhà dinh dưỡng học

chuyên gia dinh dưỡng, nhà dinh dưỡng học

Ex: Consulté con un nutricionista antes de empezar a entrenar .

Tôi đã tham khảo ý kiến của một chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu tập luyện.

el fiambre
el fiambre
[Danh từ]

una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas

thịt nguội, thịt nguội cắt lát

thịt nguội, thịt nguội cắt lát

Ex: Los niños suelen preferir fiambres como el jamón de York.

Trẻ em thường thích thịt nguội như giăm bông York.

la hortaliza
la hortaliza
[Danh từ]

planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate

rau củ, cây trồng trong vườn

rau củ, cây trồng trong vườn

Ex: Las hortalizas son ricas en vitaminas y minerales .

Rau củ giàu vitamin và khoáng chất.

la caloría
la caloría
[Danh từ]

unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida

calo

calo

Ex: Quemar calorías ayuda a mantenerse en forma .

Đốt cháy calo giúp duy trì vóc dáng.

la comilona
la comilona
[Danh từ]

comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho

bữa tiệc lớn, bữa ăn thịnh soạn

bữa tiệc lớn, bữa ăn thịnh soạn

apetecer
apetecer
[Động từ]

tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad

thèm, muốn

thèm, muốn

Ex: ¿ Te apetece un café ?

Bạn có muốn uống cà phê không?

alimentar
alimentar
[Động từ]

dar comida o nutrir a una persona, animal o planta

cho ăn

cho ăn

Ex: Ellos alimentan a los peces en el acuario .

Họ cho ăn cá trong bể cá.

el macronutriente

nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas

chất dinh dưỡng đa lượng, chất dinh dưỡng đa lượng

chất dinh dưỡng đa lượng, chất dinh dưỡng đa lượng

Ex: Las etiquetas de los alimentos indican la cantidad de macronutrientes.

Nhãn thực phẩm cho biết lượng chất dinh dưỡng đa lượng.

el micronutriente

nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales

vi chất dinh dưỡng, dưỡng chất vi lượng

vi chất dinh dưỡng, dưỡng chất vi lượng

Ex: Las frutas y verduras contienen muchos micronutrientes.

Trái cây và rau quả chứa nhiều vi chất dinh dưỡng.

el conservante
el conservante
[Danh từ]

sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren

chất bảo quản, phụ gia bảo quản

chất bảo quản, phụ gia bảo quản

Ex: Los conservantes naturales son más saludables.

Chất bảo quản tự nhiên lành mạnh hơn.

el edulcorante
el edulcorante
[Danh từ]

sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías

chất làm ngọt, chất tạo ngọt

chất làm ngọt, chất tạo ngọt

Ex: Es importante no abusar de los edulcorantes artificiales.

Quan trọng là không lạm dụng chất làm ngọt nhân tạo.

procesado
procesado
[Tính từ]

que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse

được chế biến,  được xử lý

được chế biến, được xử lý

Ex: La comida rápida suele ser muy procesada.

Đồ ăn nhanh thường được chế biến rất nhiều.

orgánico
orgánico
[Tính từ]

que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales

hữu cơ, sinh học

hữu cơ, sinh học

Ex: Compro huevos orgánicos en el mercado local .

Tôi mua trứng hữu cơ ở chợ địa phương.

el suplemento nutricional

producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo

thực phẩm bổ sung

thực phẩm bổ sung

Ex: El consumo excesivo de suplementos nutricionales puede ser dañino.

Việc tiêu thụ quá mức thực phẩm chức năng có thể gây hại.

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek