Επίπεδο DELE B2 - Alimentación y nutrición
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
conjunto de productos de panadería que son dulces
ζαχαροπλαστική
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo
μοσχάρι στιφάδο, βραστό μοσχαρίσιο
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno
ψητό κρέας
guiso de fabes con chorizo y morcilla
φαμπάντα Αστουρίας, αστουριανό στιφάδο με φασόλια
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
ξηροί καρποί
plato grande que se usa para servir comida
πιάτο σερβιρίσματος
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
γαρίδα, αστακός
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
όσπριο, ψυχανθής
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante
λαβράκι, θαλάσσιος πέρκα
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar
στήθος κοτόπουλου
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato
κεμπάπ, σουβλάκι
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión
ρουφώ, βυζαίνω
semilla comestible del girasol, generalmente tostada
σπόρος ηλίανθου
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
![[hacer] la digestión](https://cdn.langeek.co/photo/59050/thumb/350?type=jpeg "[hacer] la digestión")
realizar el proceso de digestión de los alimentos
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad
σαπίζω, αποσυντίθεμαι
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud
διατροφή, θρέψη
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
πρόσθετο, προσθετική ουσία
profesional especializado en la alimentación y nutrición
διατροφολόγος, δίαιτα
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas
κρύο κρέας, κομμένο κρύο κρέας
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate
λαχανικό, φυτό κήπου
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
θερμίδα
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho
γιορτή, φαγοπότι
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad
έχω όρεξη για, ποθώ
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta
ταΐζω
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
μακροθρεπτική ουσία, μακροθρεπτική ουσία
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
μικροθρεπτική ουσία, μικροθρεπτικό συστατικό
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
συντηρητικό, συντηρητική ουσία
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
γλυκαντικό, γλυκαντική ουσία
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
επεξεργασμένος, επεξεργασμένο
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
βιολογικός, οργανικός
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
διατροφικό συμπλήρωμα
