Επίπεδο DELE B2 - Alimentación y nutrición
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
conjunto de productos de panadería que son dulces
ζαχαροπλαστική
Τα βιομηχανικά ζαχαροπλαστικά συνήθως διαρκούν περισσότερο.
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo
μοσχάρι στιφάδο, βραστό μοσχαρίσιο
Η συνταγή για carne guisada είναι παραδοσιακή.
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno
ψητό κρέας
Αυτό το ψητό κρέας έχει μια ειδική μαρινάδα με βότανα.
guiso de fabes con chorizo y morcilla
φαμπάντα Αστουρίας, αστουριανό στιφάδο με φασόλια
Η γιαγιά μου κάνει την καλύτερη fabada asturiana.
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
ξηροί καρποί
Ο αδερφός μου είναι αλλεργικός στους ξηρούς καρπούς.
plato grande que se usa para servir comida
πιάτο σερβιρίσματος
Αγόρασα μια νέα κρήνη για τις συναντήσεις.
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
γαρίδα, αστακός
Η συνταγή απαιτεί γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες.
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
όσπριο, ψυχανθής
Η γιαγιά μου ετοιμάζει ένα στιφάδο με διάφορα όσπρια.
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante
λαβράκι, θαλάσσιος πέρκα
Προτιμώ την λουμπίνα για τη λεπτή της γεύση.
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar
στήθος κοτόπουλου
Στήθος κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato
κεμπάπ, σουβλάκι
Προετοιμάσαμε σουβλάκια για το μπάρμπεκιου της Κυριακής.
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión
ρουφώ, βυζαίνω
Η αντλία αναρροφά το νερό από τη δεξαμενή.
semilla comestible del girasol, generalmente tostada
σπόρος ηλίανθου
Οι σπόροι ηλίανθου είναι ένα δημοφιλές σνακ στο πάρκο.
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
![[hacer] la digestión](https://cdn.langeek.co/photo/59050/thumb/350?type=jpeg "[hacer] la digestión")
realizar el proceso de digestión de los alimentos
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad
σαπίζω, αποσυντίθεμαι
Το ψάρι μπορεί να σαπίσει πολύ γρήγορα το καλοκαίρι.
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud
διατροφή, θρέψη
Η διατροφή των αθλητών απαιτεί πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
πρόσθετο, προσθετική ουσία
Ο έλεγχος των προσθέτων ρυθμίζεται από το νόμο.
profesional especializado en la alimentación y nutrición
διατροφολόγος, δίαιτα
Συμβουλεύτηκα έναν διατροφολόγο πριν αρχίσω να προπονούμαι.
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas
κρύο κρέας, κομμένο κρύο κρέας
Τα παιδιά συνήθως προτιμούν κρύα κρέατα όπως το ζαμπόν της Υόρκης.
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate
λαχανικό, φυτό κήπου
Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
θερμίδα
Η καύση θερμίδων βοηθά στη διατήρηση της φόρμας.
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho
γιορτή, φαγοπότι
Οργάνωσαν ένα γλέντι για να γιορτάσουν τα γενέθλια.
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad
έχω όρεξη για, ποθώ
Έχεις όρεξη για καφέ;
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta
ταΐζω
Αυτοί ταΐζουν τα ψάρια στο ενυδρείο.
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
μακροθρεπτική ουσία, μακροθρεπτική ουσία
Οι ετικέτες των τροφίμων υποδεικνύουν την ποσότητα των μακροθρεπτικών συστατικών.
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
μικροθρεπτική ουσία, μικροθρεπτικό συστατικό
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλούς μικροθρεπτικά συστατικά.
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
συντηρητικό, συντηρητική ουσία
Τα φυσικά συντηρητικά είναι πιο υγιεινά.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
γλυκαντικό, γλυκαντική ουσία
Είναι σημαντικό να μην καταχράστε τα τεχνητά γλυκαντικά.
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
επεξεργασμένος, επεξεργασμένο
Το fast food είναι συνήθως πολύ επεξεργασμένο.
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
βιολογικός, οργανικός
Αγοράζω βιολογικά αυγά στην τοπική αγορά.
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
διατροφικό συμπλήρωμα
Η υπερβολική κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να είναι επιβλαβής.
