conjunto de productos de panadería que son dulces
pastries
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo
beef stew, stewed beef
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno
roast beef, grilled meat
guiso de fabes con chorizo y morcilla
Asturian bean stew
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
nut
plato grande que se usa para servir comida
serving dish, platter
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
prawn, large shrimp
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
legume
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante
sea bass
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar
chicken breast
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato
kebab, skewered meat
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión
to suck, to draw in by suction
semilla comestible del girasol, generalmente tostada
sunflower seed, sunflower seed kernel
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
to dice, to cube, dice into pieces
![[hacer] la digestión](https://cdn.langeek.co/photo/59050/thumb/350?type=jpeg "[hacer] la digestión")
realizar el proceso de digestión de los alimentos
to digest
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad
rot, spoil
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud
nutrition
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
additive
profesional especializado en la alimentación y nutrición
nutritionist, dietitian
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas
cold cut, cold meat
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate
vegetable
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
calorie
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho
feast
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad
crave, fancy
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta
feed
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
macronutrient
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
micronutrient
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
preservative
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
sweetener
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
processed
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
organic
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
nutritional supplement
