conjunto de productos de panadería que son dulces

kue kering
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo

semur daging sapi, sup daging sapi
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno

daging panggang
guiso de fabes con chorizo y morcilla

fabada Asturiana, rebusan kacang Asturias
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras

buah kering
plato grande que se usa para servir comida

piring saji
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina

udang, lobster air tawar
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina

kacang-kacangan, polong-polongan
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante

ikan kakap putih, ikan bass laut
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar

dada ayam
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato

kebab, sate
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión

menghisap, mengisap
semilla comestible del girasol, generalmente tostada

biji bunga matahari
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
realizar el proceso de digestión de los alimentos
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad

membusuk, terurai
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud

nutrisi, gizi
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia

aditif, bahan tambahan
profesional especializado en la alimentación y nutrición

ahli gizi, nutrisionis
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas

daging dingin, daging dingin iris
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate

sayuran, tanaman kebun
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida

kalori
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho

pesta makanan, makan besar
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad

ingin, mengidamkan
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta

memberi makan
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas

makronutrien, makronutrien
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales

mikronutrien, zat gizi mikro
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren

pengawet, zat pengawet
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías

pemanis, bahan pemanis
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse

diproses, diolah
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales

organik, alami
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo

suplemen gizi
