conjunto de productos de panadería que son dulces
bakverk
guiso de carne cocinada lentamente en salsa o caldo
nötköttsgryta, kalops
un corte de carne que se ha cocinado a la parrilla o al horno
grillat kött
guiso de fabes con chorizo y morcilla
asturisk fabada, asturisk böngryta
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
torkad frukt
plato grande que se usa para servir comida
serveringsfat
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
räka, hummer
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
baljväxt, ärtväxt
pez europeo de cuerpo alargado y piel brillante
havsabborre, havsbass
parte delantera y carnosa del pollo que se usa para cocinar
kycklingbröst
un trozo de carne, marinado y asado, a menudo servido en un pan o plato
kebab, spett
hacer que un líquido o sustancia entre hacia la boca o un conducto mediante succión
suga, sugga
semilla comestible del girasol, generalmente tostada
solrosfrö
cortar un alimento en pequeños cubos regulares
![[hacer] la digestión](https://cdn.langeek.co/photo/59050/thumb/350?type=jpeg "[hacer] la digestión")
realizar el proceso de digestión de los alimentos
perder la frescura y descomponerse por la acción del tiempo o la humedad
ruttna, sönderfalla
proceso de obtener y usar los alimentos para el crecimiento y la salud
näring, kost
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
tillsats, additiv
profesional especializado en la alimentación y nutrición
nutritionist, dietist
una carne cocida, curada o ahumada, que se sirve fría y se corta en rebanadas
charkuterier, kallskuret
planta comestible cultivada en una huerta, como la zanahoria, la lechuga o el tomate
grönsak, trädgårdsväxt
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
kalori
comida abundante y generalmente informal en la que se come mucho
festmåltid, kalas
tener deseo o gusto por algo, generalmente comida, bebida o actividad
ha lust på, längta efter
dar comida o nutrir a una persona, animal o planta
mata
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
makronutrient, makronutrient
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
mikronäringsämne, mikronutrient
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
konserveringsmedel, bevaringsmedel
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
sötningsmedel, sockerersättning
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
bearbetad, förädlad
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
ekologisk, organisk
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
kosttillskott
