Ingredientes y preparación de los alimentos - Tipos de ingredientes
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
un alimento derivado de la leche
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
alimento hecho con leche cuajada
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
grasa de cerdo que se usa para cocinar
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
