Ingredientes y preparación de los alimentos - Tipos de ingredientes
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
un alimento derivado de la leche
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
grasa de cerdo que se usa para cocinar
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
que se puede comer sin peligro
