pattern

سطح اولیه - Kochen und Zutaten

اینجا کلمات برای آشپزی و مواد اولیه مانند پختن، سرخ کردن، آرد و شکر را یاد می‌گیری، که برای زبان‌آموزان سطح A2 آماده شده‌اند.

مرور

فلش‌کارت‌ها

صورت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
A2 Stufe
braten
braten
[فعل]

In Fett oder Öl heiß machen

کباب کردن, کبابی کردن، سرخ کردن

کباب کردن, کبابی کردن، سرخ کردن

Ex: Ich brate das Fleisch in der Pfanne. 
بستن
ورود
das Fett
das Fett
[اسم]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

چربی

چربی

Ex: Butter enthält viel Fett. 
بستن
ورود
backen
backen
[فعل]

Etwas im Ofen zubereiten

پختن (در فر)

پختن (در فر)

Ex: Ich backe einen Kuchen. 
بستن
ورود
sauer
sauer
[صفت]

Säuerlicher Geschmack wie von Zitronen oder unreifem Obst

ترش

ترش

Ex: Die Zitrone ist sehr sauer. 
بستن
ورود
süß
süß
[صفت]

Mit Zucker oder honigartigem Geschmack

شیرین

شیرین

Ex: Der Kuchen ist sehr süß. 
بستن
ورود
scharf
scharf
[صفت]

Mit starkem, würzigem Geschmack

تند (مزه), تند و تیز

تند (مزه), تند و تیز

Ex: Diese Soße ist scharf. 
بستن
ورود
die Bohne
die Bohne
[اسم]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

لوبیا, حبوبات

لوبیا, حبوبات

Ex: Ich esse gern Reis mit Bohnen. 
بستن
ورود
die Zitrone
die Zitrone
[اسم]

eine gelbe, saure Frucht

لیمو

لیمو

Ex: Ich trinke Wasser mit Zitrone. 
بستن
ورود
der Zucker
der Zucker
[اسم]

Ein süßes, kristallines Lebensmittel

شکر

شکر

Ex: Ich nehme Zucker in meinen Kaffee. 
بستن
ورود
frisch
frisch
[صفت]

Gerade hergestellt, geerntet oder passiert

تازه, تر و تازه

تازه, تر و تازه

Ex: Ich kaufe jeden Morgen frisches Brot. 
بستن
ورود
giftig
giftig
[صفت]

Gesundheitsgefährdend oder tödlich wirkend durch enthaltene Giftstoffe

سمی

سمی

Ex: Diese Schlange ist hochgiftig. 
بستن
ورود
lecker
lecker
[صفت]

Gut schmeckend

لذیذ, خوشمزه

لذیذ, خوشمزه

Ex: Das Essen schmeckt lecker. 
بستن
ورود
rühren
rühren
[فعل]

Etwas mit einem Löffel oder ähnlichem Werkzeug vorsichtig oder kräftig vermischen

مخلوط کردن, هم زدن

مخلوط کردن, هم زدن

Ex: Bitte rühre die Suppe gut um. 
بستن
ورود
schälen
schälen
[فعل]

Die äußere Schicht entfernen

پوست کندن

پوست کندن

Ex: Kannst du bitte die Kartoffeln schälen? 
بستن
ورود
würzen
würzen
[فعل]

Speisen mit Gewürzen geschmackvoll machen

ادویه‌دار کردن, ادویه اضافه کردن

ادویه‌دار کردن, ادویه اضافه کردن

Ex: Ich würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer. 
بستن
ورود
der Backofen
der Backofen
[اسم]

Ein elektrisches oder gasbetriebenes Gerät in der Küche, das zum Backen, Braten oder Aufwärmen von Speisen verwendet wird

فر, تنور

فر, تنور

Ex: Der Kuchen ist im Backofen. 
بستن
ورود
die Zutat
die Zutat
[اسم]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

مواد اولیه

مواد اولیه

Ex: Alle Zutaten für den Kuchen liegen bereit. 
بستن
ورود
das Mehl
das Mehl
[اسم]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

آرد

آرد

Ex: Für den Kuchen brauche ich Mehl und Zucker. 
بستن
ورود
der Knoblauch

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

سیر

سیر

Ex: Ich gebe gerne Knoblauch in meine Soßen. 
بستن
ورود
die Zwiebel
die Zwiebel
[اسم]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

پیاز

پیاز

Ex: Ich schneide die Zwiebel für den Salat. 
بستن
ورود
die Karotte
die Karotte
[اسم]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

هویج

هویج

Ex: Die Karotten sind frisch und knackig. 
بستن
ورود
das Hähnchen

Das Fleisch eines jungen männlichen Huhns, das häufig als Nahrungsmittel verwendet wird

(گوشت) مرغ

(گوشت) مرغ

Ex: Ich kaufe frisches Hähnchen beim Metzger. 
بستن
ورود
das Rindfleisch

Das Fleisch vom Rind, das in vielen verschiedenen Gerichten als Zutat verwendet wird

گوشت گاو

گوشت گاو

Ex: Für das Gericht brauchen wir 500 Gramm Rindfleisch. 
بستن
ورود
der Essig
der Essig
[اسم]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

سرکه

سرکه

Ex: Ich gebe etwas Essig in den Salat. 
بستن
ورود
der Joghurt
der Joghurt
[اسم]

Ein Milchprodukt, das durch Fermentation von Milch entsteht

ماست

ماست

Ex: Ich esse jeden Morgen einen Joghurt mit Honig. 
بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek