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Tingkat A2 - Kochen und Zutaten

Di sini, kamu belajar kata-kata untuk memasak dan bahan-bahan seperti memanggang, menggoreng, tepung dan gula, yang disiapkan untuk pelajar tingkat A2.

Tinjauan

Kartu flash

bentuk

Ejaan

Kuis

Mulai belajar
A2 Stufe
braten
braten
[kata kerja]

In Fett oder Öl heiß machen

menggoreng, menumis

menggoreng, menumis

Ex: Ich brate das Fleisch in der Pfanne. 
Tutup
Masuk
das Fett
das Fett
[Kata benda]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

lemak, lipid

lemak, lipid

Ex: Butter enthält viel Fett. 
Tutup
Masuk
backen
backen
[kata kerja]

Etwas im Ofen zubereiten

memanggang

memanggang

Ex: Ich backe einen Kuchen. 
Tutup
Masuk
sauer
sauer
[Adjektiva]

Säuerlicher Geschmack wie von Zitronen oder unreifem Obst

asam, kecut

asam, kecut

Ex: Die Zitrone ist sehr sauer. 
Tutup
Masuk
süß
süß
[Adjektiva]

Mit Zucker oder honigartigem Geschmack

manis, berbahan gula

manis, berbahan gula

Ex: Der Kuchen ist sehr süß. 
Tutup
Masuk
scharf
scharf
[Adjektiva]

Mit starkem, würzigem Geschmack

pedas, berbumbu

pedas, berbumbu

Ex: Diese Soße ist scharf. 
Tutup
Masuk
die Bohne
die Bohne
[Kata benda]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

kacang, buncis

kacang, buncis

Ex: Ich esse gern Reis mit Bohnen. 
Tutup
Masuk
die Zitrone
die Zitrone
[Kata benda]

eine gelbe, saure Frucht

lemon, lemon kuning

lemon, lemon kuning

Ex: Ich trinke Wasser mit Zitrone. 
Tutup
Masuk
der Zucker
der Zucker
[Kata benda]

Ein süßes, kristallines Lebensmittel

gula, gula

gula, gula

Ex: Ich nehme Zucker in meinen Kaffee. 
Tutup
Masuk
frisch
frisch
[Adjektiva]

Gerade hergestellt, geerntet oder passiert

segar, baru

segar, baru

Ex: Ich kaufe jeden Morgen frisches Brot. 
Tutup
Masuk
giftig
giftig
[Adjektiva]

Gesundheitsgefährdend oder tödlich wirkend durch enthaltene Giftstoffe

beracun,  toksik

beracun, toksik

Ex: Diese Schlange ist hochgiftig. 
Tutup
Masuk
lecker
lecker
[Adjektiva]

Gut schmeckend

lezat, enak

lezat, enak

Ex: Das Essen schmeckt lecker. 
Tutup
Masuk
rühren
rühren
[kata kerja]

Etwas mit einem Löffel oder ähnlichem Werkzeug vorsichtig oder kräftig vermischen

mengaduk,mengocok, هم زدن

mengaduk,mengocok, هم زدن

Ex: Bitte rühre die Suppe gut um. 
Tutup
Masuk
schälen
schälen
[kata kerja]

Die äußere Schicht entfernen

mengupas

mengupas

Ex: Kannst du bitte die Kartoffeln schälen? 
Tutup
Masuk
würzen
würzen
[kata kerja]

Speisen mit Gewürzen geschmackvoll machen

membumbui

membumbui

Ex: Ich würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer. 
Tutup
Masuk
der Backofen
der Backofen
[Kata benda]

Ein elektrisches oder gasbetriebenes Gerät in der Küche, das zum Backen, Braten oder Aufwärmen von Speisen verwendet wird

oven, tungku

oven, tungku

Ex: Der Kuchen ist im Backofen. 
Tutup
Masuk
die Zutat
die Zutat
[Kata benda]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

bahan, komponen

bahan, komponen

Ex: Alle Zutaten für den Kuchen liegen bereit. 
Tutup
Masuk
das Mehl
das Mehl
[Kata benda]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

tepung, tepung

tepung, tepung

Ex: Für den Kuchen brauche ich Mehl und Zucker. 
Tutup
Masuk
der Knoblauch
der Knoblauch
[Kata benda]

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

bawang putih, bawang putih biasa

bawang putih, bawang putih biasa

Ex: Ich gebe gerne Knoblauch in meine Soßen. 
Tutup
Masuk
die Zwiebel
die Zwiebel
[Kata benda]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

bawang, bawang merah

bawang, bawang merah

Ex: Ich schneide die Zwiebel für den Salat. 
Tutup
Masuk
die Karotte
die Karotte
[Kata benda]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

wortel, wortel

wortel, wortel

Ex: Die Karotten sind frisch und knackig. 
Tutup
Masuk
das Hähnchen
das Hähnchen
[Kata benda]

Das Fleisch eines jungen männlichen Huhns, das häufig als Nahrungsmittel verwendet wird

ayam, ayam muda

ayam, ayam muda

Ex: Ich kaufe frisches Hähnchen beim Metzger. 
Tutup
Masuk
das Rindfleisch
das Rindfleisch
[Kata benda]

Das Fleisch vom Rind, das in vielen verschiedenen Gerichten als Zutat verwendet wird

daging sapi, daging lembu

daging sapi, daging lembu

Ex: Für das Gericht brauchen wir 500 Gramm Rindfleisch. 
Tutup
Masuk
der Essig
der Essig
[Kata benda]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

cuka, cuka

cuka, cuka

Ex: Ich gebe etwas Essig in den Salat. 
Tutup
Masuk
der Joghurt
der Joghurt
[Kata benda]

Ein Milchprodukt, das durch Fermentation von Milch entsteht

yogurt, yogurt

yogurt, yogurt

Ex: Ich esse jeden Morgen einen Joghurt mit Honig. 
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