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Tingkat A2 - Kochen und Zutaten

Di sini, kamu belajar kata-kata untuk memasak dan bahan-bahan seperti memanggang, menggoreng, tepung dan gula, yang disiapkan untuk pelajar tingkat A2.

Tinjauan

Kartu flash

bentuk

Ejaan

Kuis

Mulai belajar
A2 Stufe
braten
braten
[kata kerja]

In Fett oder Öl heiß machen

menggoreng, menumis

menggoreng, menumis

Ex: Ich brate das Fleisch in der Pfanne. 

Saya menggoreng daging di wajan.

Tutup
Masuk
das Fett
das Fett
[Kata benda]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

lemak, lipid

lemak, lipid

Ex: Man soll Fett in der Ernährung reduzieren. 

Seseorang harus mengurangi lemak dalam pola makan.

Tutup
Masuk
backen
backen
[kata kerja]

Etwas im Ofen zubereiten

memanggang

memanggang

Ex: Wir haben gestern Kekse gebacken. 

Kemarin kami memanggang kue.

Tutup
Masuk
sauer
sauer
[Adjektiva]

Säuerlicher Geschmack wie von Zitronen oder unreifem Obst

asam, kecut

asam, kecut

Ex: Der Joghurt schmeckt sauer. 

Yogurt memiliki rasa asam.

Tutup
Masuk
süß
süß
[Adjektiva]

Mit Zucker oder honigartigem Geschmack

manis, berbahan gula

manis, berbahan gula

Ex: Die Bonbons sind zu süß für mich. 

Permen terlalu manis untuk saya.

Tutup
Masuk
scharf
scharf
[Adjektiva]

Mit starkem, würzigem Geschmack

pedas, berbumbu

pedas, berbumbu

Ex: Die Chilischote ist sehr scharf. 

Cabai sangat pedas.

Tutup
Masuk
die Bohne
die Bohne
[Kata benda]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

kacang, buncis

kacang, buncis

Ex: Ich esse gern Reis mit Bohnen. 

Saya suka makan nasi dengan kacang.

Tutup
Masuk
die Zitrone
die Zitrone
[Kata benda]

eine gelbe, saure Frucht

lemon, lemon kuning

lemon, lemon kuning

Ex: Zitrone wird oft in Tee verwendet. 

Lemon sering digunakan dalam teh.

Tutup
Masuk
der Zucker
der Zucker
[Kata benda]

Ein süßes, kristallines Lebensmittel

gula, gula

gula, gula

Ex: Sie mag ihren Tee ohne Zucker. 

Dia suka tehnya tanpa gula.

Tutup
Masuk
frisch
frisch
[Adjektiva]

Gerade hergestellt, geerntet oder passiert

segar, baru

segar, baru

Ex: Nach dem Regen riecht die Luft frisch. 

Setelah hujan, udara berbau segar.

Tutup
Masuk
giftig
giftig
[Adjektiva]

Gesundheitsgefährdend oder tödlich wirkend durch enthaltene Giftstoffe

beracun,  toksik

beracun, toksik

Ex: Manche Pilze sehen essbar aus, sind aber giftig. 

Beberapa jamur terlihat bisa dimakan, tapi beracun.

Tutup
Masuk
lecker
lecker
[Adjektiva]

Gut schmeckend

lezat, enak

lezat, enak

Ex: Der Kuchen war wirklich lecker. 

Kuenya benar-benar lezat.

Tutup
Masuk
rühren
rühren
[kata kerja]

Etwas mit einem Löffel oder ähnlichem Werkzeug vorsichtig oder kräftig vermischen

mengaduk,mengocok, هم زدن

mengaduk,mengocok, هم زدن

Ex: Sie rührt den Kaffee mit einem Löffel. 

Dia mengaduk kopi dengan sendok.

Tutup
Masuk
schälen
schälen
[kata kerja]

Die äußere Schicht entfernen

mengupas

mengupas

Ex: Sie schält die Äpfel mit einem Messer. 

Dia mengupas apel dengan pisau.

Tutup
Masuk
würzen
würzen
[kata kerja]

Speisen mit Gewürzen geschmackvoll machen

membumbui

membumbui

Ex: Sie liebt es, ihre Suppe kräftig zu würzen. 

Dia suka membumbui supnya dengan kuat.

Tutup
Masuk
der Backofen
der Backofen
[Kata benda]

Ein elektrisches oder gasbetriebenes Gerät in der Küche, das zum Backen, Braten oder Aufwärmen von Speisen verwendet wird

oven, tungku

oven, tungku

Ex: Der Braten muss zwei Stunden im Backofen bleiben. 

Bakarannya harus tetap di dalam oven selama dua jam.

Tutup
Masuk
die Zutat
die Zutat
[Kata benda]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

bahan, komponen

bahan, komponen

Ex: Die wichtigste Zutat ist frisches Gemüse. 

Bahan paling penting adalah sayuran segar.

Tutup
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das Mehl
das Mehl
[Kata benda]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

tepung, tepung

tepung, tepung

Ex: Ohne Mehl kann man kein Brot backen. 

Tanpa tepung, Anda tidak bisa memanggang roti.

Tutup
Masuk
der Knoblauch
der Knoblauch
[Kata benda]

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

bawang putih, bawang putih biasa

bawang putih, bawang putih biasa

Ex: Im Restaurant gibt es Gerichte mit viel Knoblauch. 

Di restoran ada hidangan dengan banyak bawang putih.

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Masuk
die Zwiebel
die Zwiebel
[Kata benda]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

bawang, bawang merah

bawang, bawang merah

Ex: Beim Kochen weinen viele Menschen wegen der Zwiebel. 

Banyak orang menangis karena bawang bombay saat memasak.

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die Karotte
die Karotte
[Kata benda]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

wortel, wortel

wortel, wortel

Ex: Kinder essen oft gerne Karotten als Snack. 

Anak-anak sering suka makan wortel sebagai camilan.

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das Hähnchen
das Hähnchen
[Kata benda]

Das Fleisch eines jungen männlichen Huhns, das häufig als Nahrungsmittel verwendet wird

ayam, ayam muda

ayam, ayam muda

Ex: Das geschnittene Hähnchen wird zuerst in Öl angebraten. 

Ayam yang dipotong-potong digoreng terlebih dahulu dalam minyak.

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das Rindfleisch
das Rindfleisch
[Kata benda]

Das Fleisch vom Rind, das in vielen verschiedenen Gerichten als Zutat verwendet wird

daging sapi, daging lembu

daging sapi, daging lembu

Ex: Das Rindfleisch ist zart und schmeckt sehr gut. 

Daging sapi empuk dan rasanya sangat enak.

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Masuk
der Essig
der Essig
[Kata benda]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

cuka, cuka

cuka, cuka

Ex: Der Essig hat einen starken, sauren Geschmack. 

Cuka memiliki rasa yang kuat dan asam.

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der Joghurt
der Joghurt
[Kata benda]

Ein Milchprodukt, das durch Fermentation von Milch entsteht

yogurt, yogurt

yogurt, yogurt

Ex: Dieser Joghurt enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. 

Yogurt ini tidak mengandung bahan tambahan buatan.

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