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Nivelul A2 - Kochen und Zutaten

Aici înveți cuvinte pentru gătit și ingrediente cum ar fi coacere, prăjit, făină și zahăr, pregătite pentru studenții de nivel A2.

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A2 Stufe
braten
braten
[verb]

In Fett oder Öl heiß machen

prăji, frige

prăji, frige

Ex: Er brät die Eier in Butter .

El prăjește ouăle în unt.

Închide
Conectare
das Fett
das Fett
[substantiv]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

grăsime, lipid

grăsime, lipid

Ex: Im Fleisch ist auch Fett enthalten.

În carne este conținută și grăsime.

Închide
Conectare
backen
backen
[verb]

Etwas im Ofen zubereiten

a coace

a coace

Ex: Er möchte einen Apfelkuchen backen.

El vrea să coacă o plăcintă cu mere.

Închide
Conectare
sauer
sauer
[adjectiv]

Säuerlicher Geschmack wie von Zitronen oder unreifem Obst

acru, aspru

acru, aspru

Ex: Sauerkraut ist typisch deutsch.

Varza acră este tipic germană.

Închide
Conectare
süß
süß
[adjectiv]

Mit Zucker oder honigartigem Geschmack

dulce, zaharat

dulce, zaharat

Ex: Ich mag süßes Frühstück.

Îmi place micul dejun dulce.

Închide
Conectare
scharf
scharf
[adjectiv]

Mit starkem, würzigem Geschmack

picant, condimentat

picant, condimentat

Ex: Scharfer Pfeffer reizt die Zunge .

Piperul iute irită limba.

Închide
Conectare
die Bohne
die Bohne
[substantiv]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

fasole, bob

fasole, bob

Ex: Bohnen sind reich an Eiweiß.

Fasolea este bogată în proteine.

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Conectare
die Zitrone
die Zitrone
[substantiv]

eine gelbe, saure Frucht

lămâie, lămâie galbenă

lămâie, lămâie galbenă

Ex: Die Schale einer ungespritzten Zitrone kann man zum Backen oder Kochen verwenden.

Coaja unui lămâi netratată poate fi folosită pentru coacere sau gătit.

Închide
Conectare
der Zucker
der Zucker
[substantiv]

Ein süßes, kristallines Lebensmittel

zahăr, zahăr

zahăr, zahăr

Ex: Ich habe keinen Zucker mehr.

Nu mai am zahăr.

Închide
Conectare
frisch
frisch
[adjectiv]

Gerade hergestellt, geerntet oder passiert

proaspăt, nou

proaspăt, nou

Ex: Ich fühle mich nach dem Schlaf ganz frisch.

Mă simt complet proaspăt după somn.

Închide
Conectare
giftig
giftig
[adjectiv]

Gesundheitsgefährdend oder tödlich wirkend durch enthaltene Giftstoffe

otrăvitor,  toxic

otrăvitor, toxic

Ex: Der giftige Rauch verbreitete sich schnell .

Fumul toxic s-a răspândit rapid.

Închide
Conectare
lecker
lecker
[adjectiv]

Gut schmeckend

delicios, gustos

delicios, gustos

Ex: Leckere Früchte machen den Salat besser .

Fructele delicioase îmbunătățesc salata.

Închide
Conectare
rühren
rühren
[verb]

Etwas mit einem Löffel oder ähnlichem Werkzeug vorsichtig oder kräftig vermischen

amesteca,încorpora, هم زدن

amesteca,încorpora, هم زدن

Ex: Beim Backen muss man den Teig ständig rühren.

În timpul coacerii, trebuie să amestecați constant aluatul.

Închide
Conectare
schälen
schälen
[verb]

Die äußere Schicht entfernen

coji

coji

Ex: Muss man Kiwis schälen oder kann man die Haut mitessen ?

Trebuie să cojești kiwi sau poți mânca coaja ?

Închide
Conectare
würzen
würzen
[verb]

Speisen mit Gewürzen geschmackvoll machen

condimenta

condimenta

Ex: Mit frischen Kräutern kann man Salate gut würzen.

Cu ierburi proaspete, se pot condimenta bine salatele.

Închide
Conectare
der Backofen
der Backofen
[substantiv]

Ein elektrisches oder gasbetriebenes Gerät in der Küche, das zum Backen, Braten oder Aufwärmen von Speisen verwendet wird

cuptor, aragaz

cuptor, aragaz

Ex: Sie hat frisches Brot im Backofen gebacken .

Ea a copt pâine proaspătă în cuptor.

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Conectare
die Zutat
die Zutat
[substantiv]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

ingredient, component

ingredient, component

Ex: Ich habe eine Zutat vergessen zu kaufen.

Am uitat să cumpăr un ingredient.

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Conectare
das Mehl
das Mehl
[substantiv]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

făină, făină

făină, făină

Ex: Er hat das Mehl für die Pizza abgewogen.

A cântărit făina pentru pizza.

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Conectare
der Knoblauch
der Knoblauch
[substantiv]

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

usturoi, usturoi comun

usturoi, usturoi comun

Ex: Bitte schneide den Knoblauch fein.

Te rog, taie mărunt usturoiul.

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Conectare
die Zwiebel
die Zwiebel
[substantiv]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

ceapă, șalotă

ceapă, șalotă

Ex: Zwiebeln sind gesund und enthalten viele Vitamine.

Cepele sunt sănătoase și conțin multe vitamine.

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Conectare
die Karotte
die Karotte
[substantiv]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

morcov, morcov

morcov, morcov

Ex: Karotten sind reich an Vitamin A.

Morcovii sunt bogați în vitamina A.

Închide
Conectare
das Hähnchen
das Hähnchen
[substantiv]

Das Fleisch eines jungen männlichen Huhns, das häufig als Nahrungsmittel verwendet wird

pui, pui tânăr

pui, pui tânăr

Ex: Ich mariniere das Hähnchen mit Joghurt und Gewürzen .

Marinez puiul cu iaurt și condimente.

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Conectare
das Rindfleisch
das Rindfleisch
[substantiv]

Das Fleisch vom Rind, das in vielen verschiedenen Gerichten als Zutat verwendet wird

carne de vită, carne de bou

carne de vită, carne de bou

Ex: Rindfleisch enthält viel Eiweiß und Eisen.

Carnea de vită conține multă proteină și fier.

Închide
Conectare
der Essig
der Essig
[substantiv]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

oțet, oțet

oțet, oțet

Ex: Essig kann auch als Reinigungsmittel verwendet werden.

Oțetul poate fi folosit și ca agent de curățare.

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Conectare
der Joghurt
der Joghurt
[substantiv]

Ein Milchprodukt, das durch Fermentation von Milch entsteht

iaurt, iaurt

iaurt, iaurt

Ex: Griechischer Joghurt ist besonders cremig.

Iaurtul grecesc este deosebit de cremos.

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