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Úroveň A2 - Kochen und Zutaten

Zde se učíš slova pro vaření a přísady jako péct, smažit, mouka a cukr, připravená pro studenty úrovně A2.

Revize

Kartičky

tvary

Pravopis

Kvíz

Začněte se učit
A2 Stufe
braten
braten
[sloveso]

In Fett oder Öl heiß machen

smažit, restovat

smažit, restovat

Ex: Er brät die Eier in Butter .

On smaží vejce na másle.

das Fett
das Fett
[Podstatné jméno]

Ölige oder weiche Substanz im Essen oder Körper

tuk, lipid

tuk, lipid

Ex: Im Fleisch ist auch Fett enthalten.

V mase je také obsažen tuk.

backen
backen
[sloveso]

Etwas im Ofen zubereiten

péct

péct

Ex: Er möchte einen Apfelkuchen backen.

Chce upéct jablečný koláč.

sauer
sauer
[Přídavné jméno]

Säuerlicher Geschmack wie von Zitronen oder unreifem Obst

kyselý, trpký

kyselý, trpký

Ex: Sauerkraut ist typisch deutsch.

Kysané zelí je typicky německé.

süß
süß
[Přídavné jméno]

Mit Zucker oder honigartigem Geschmack

sladký, cukrový

sladký, cukrový

Ex: Ich mag süßes Frühstück.

Mám rád sladkou snídani.

scharf
scharf
[Přídavné jméno]

Mit starkem, würzigem Geschmack

pálivý, kořeněný

pálivý, kořeněný

Ex: Scharfer Pfeffer reizt die Zunge .

Pálivá paprika dráždí jazyk.

die Bohne
die Bohne
[Podstatné jméno]

Kleine, essbare Samenpflanze in Hülsen

fazole, bob

fazole, bob

Ex: Bohnen sind reich an Eiweiß.

Fazole jsou bohaté na bílkoviny.

die Zitrone
die Zitrone
[Podstatné jméno]

eine gelbe, saure Frucht

citron, žlutý citron

citron, žlutý citron

Ex: Die Schale einer ungespritzten Zitrone kann man zum Backen oder Kochen verwenden.

Kůru neošetřeného citronu lze použít k pečení nebo vaření.

der Zucker
der Zucker
[Podstatné jméno]

Ein süßes, kristallines Lebensmittel

cukr, cukr

cukr, cukr

Ex: Ich habe keinen Zucker mehr.

Už nemám cukr.

frisch
frisch
[Přídavné jméno]

Gerade hergestellt, geerntet oder passiert

čerstvý, nový

čerstvý, nový

Ex: Ich fühle mich nach dem Schlaf ganz frisch.

Po spánku se cítím úplně svěží.

giftig
giftig
[Přídavné jméno]

Gesundheitsgefährdend oder tödlich wirkend durch enthaltene Giftstoffe

jedovatý,  toxický

jedovatý, toxický

Ex: Der giftige Rauch verbreitete sich schnell .

Toxický kouř se rychle rozšířil.

lecker
lecker
[Přídavné jméno]

Gut schmeckend

chutný, lahodný

chutný, lahodný

Ex: Leckere Früchte machen den Salat besser .

Chutné ovoce dělá salát lepším.

rühren
rühren
[sloveso]

Etwas mit einem Löffel oder ähnlichem Werkzeug vorsichtig oder kräftig vermischen

míchat,promíchat, هم زدن

míchat,promíchat, هم زدن

Ex: Beim Backen muss man den Teig ständig rühren.

Při pečení musíte těsto neustále míchat.

schälen
schälen
[sloveso]

Die äußere Schicht entfernen

loupat

loupat

Ex: Muss man Kiwis schälen oder kann man die Haut mitessen ?

Je třeba kiwi oloupat nebo se dá jíst slupka ?

würzen
würzen
[sloveso]

Speisen mit Gewürzen geschmackvoll machen

kořenit

kořenit

Ex: Mit frischen Kräutern kann man Salate gut würzen.

Čerstvými bylinkami lze saláty dobře okořenit.

der Backofen
der Backofen
[Podstatné jméno]

Ein elektrisches oder gasbetriebenes Gerät in der Küche, das zum Backen, Braten oder Aufwärmen von Speisen verwendet wird

trouba, pec

trouba, pec

Ex: Sie hat frisches Brot im Backofen gebacken .

Upekla čerstvý chléb v troubě.

die Zutat
die Zutat
[Podstatné jméno]

Ein Bestandteil, den man zum Kochen oder Backen verwendet

složka, součást

složka, součást

Ex: Ich habe eine Zutat vergessen zu kaufen.

Zapomněl jsem koupit jednu surovinu.

das Mehl
das Mehl
[Podstatné jméno]

Feines Pulver aus gemahlenem Getreide, das zum Backen und Kochen verwendet wird

mouka, mouka

mouka, mouka

Ex: Er hat das Mehl für die Pizza abgewogen.

Odvážil mouku na pizzu.

der Knoblauch
der Knoblauch
[Podstatné jméno]

Eine Pflanze aus der Familie der Lauchgewächse, die als Gewürz und Heilpflanze verwendet wird und einen starken Geruch hat

česnek, česnek kuchyňský

česnek, česnek kuchyňský

Ex: Bitte schneide den Knoblauch fein.

Prosím, jemně nakrájejte česnek.

die Zwiebel
die Zwiebel
[Podstatné jméno]

Eine runde Pflanze, die beim Kochen verwendet wird und scharf schmeckt

cibule, šalotka

cibule, šalotka

Ex: Zwiebeln sind gesund und enthalten viele Vitamine.

Cibule jsou zdravé a obsahují mnoho vitamínů.

die Karotte
die Karotte
[Podstatné jméno]

Ein langes, orangefarbenes Gemüse, das oft roh oder gekocht gegessen wird

mrkev, mrkev

mrkev, mrkev

Ex: Karotten sind reich an Vitamin A.

Mrkev je bohatá na vitamin A.

das Hähnchen
das Hähnchen
[Podstatné jméno]

Das Fleisch eines jungen männlichen Huhns, das häufig als Nahrungsmittel verwendet wird

kuře, mladé kuře

kuře, mladé kuře

Ex: Ich mariniere das Hähnchen mit Joghurt und Gewürzen .

Marinuji kuře s jogurtem a kořením.

das Rindfleisch
das Rindfleisch
[Podstatné jméno]

Das Fleisch vom Rind, das in vielen verschiedenen Gerichten als Zutat verwendet wird

hovězí maso, hovězí

hovězí maso, hovězí

Ex: Rindfleisch enthält viel Eiweiß und Eisen.

Hovězí maso obsahuje hodně bílkovin a železa.

der Essig
der Essig
[Podstatné jméno]

Eine saure Flüssigkeit, die beim Kochen oder als Würze verwendet wird

ocet, ocet

ocet, ocet

Ex: Essig kann auch als Reinigungsmittel verwendet werden.

Ocet lze také použít jako čisticí prostředek.

der Joghurt
der Joghurt
[Podstatné jméno]

Ein Milchprodukt, das durch Fermentation von Milch entsteht

jogurt, jogurt

jogurt, jogurt

Ex: Griechischer Joghurt ist besonders cremig.

Řecký jogurt je obzvláště krémový.

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