pattern

Βασικό Λεξιλόγιο Ζαχαροπλαστικής - Sfogliatella

Ανασκόπηση

Κάρτες

τύποι

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Key Pastries Vocabulary
sfogliatella
sfogliatella
[ουσιαστικό]

a traditional Italian pastry, originating from Naples, known for its flaky, layered crust and sweet ricotta filling

σφολιατέλα, ένα παραδοσιακό ιταλικό γλυκό

σφολιατέλα, ένα παραδοσιακό ιταλικό γλυκό

Ex: We stopped at a café in Naples and shared a warm sfogliatella riccia dusted with powdered sugar. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
pastry
pastry
[ουσιαστικό]

a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

ζαχαροπλαστική, γλύκισμα

ζαχαροπλαστική, γλύκισμα

Ex: She enjoyed a flaky pastry filled with apple cinnamon for breakfast. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
Italy
Italy
[ουσιαστικό]

a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline

Ιταλία, η χώρα της Ιταλίας

Ιταλία, η χώρα της Ιταλίας

Ex: I traveled to Italy last year to explore its rich history and beautiful cities. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
naples
naples
[ουσιαστικό]

a port and tourist center in southwestern Italy; capital of the Campania region

Νάπολη, Ναπόλι

Νάπολη, Ναπόλι

Κλείσιμο
Σύνδεση
unique
unique
[επίθετο]

unlike anything else and distinguished by individuality

μοναδικός, ξεχωριστός

μοναδικός, ξεχωριστός

Ex: Each snowflake is unique with its own pattern. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
tasty
tasty
[επίθετο]

having a flavor that is pleasent to eat or drink

νόστιμος, γευστικός

νόστιμος, γευστικός

Ex: The tasty homemade soup warmed them up on a cold winter's day. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
shape
shape
[ουσιαστικό]

the outer form or edges of something or someone

σχήμα, περίγραμμα

σχήμα, περίγραμμα

Ex: The children enjoyed cutting out different shapes from colored paper during the art class. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
thin
thin
[επίθετο]

having opposite sides or surfaces that are close together

λεπτός, αδύνατος

λεπτός, αδύνατος

Ex: The paper was thin, allowing light to pass through easily. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
dough
dough
[ουσιαστικό]

a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

ζύμη, ζύμη ψωμιού

ζύμη, ζύμη ψωμιού

Ex: Pizza dough needs to be stretched and shaped before adding the toppings. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
crispy
crispy
[επίθετο]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

τραγανός, κριτσανιστός

τραγανός, κριτσανιστός

Ex: The fries were perfectly crispy on the outside and fluffy on the inside. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
bite
bite
[ουσιαστικό]

a small amount of food that is taken into the mouth at one time, often to chew or swallow

δάγκωμα,  μπουκιά

δάγκωμα, μπουκιά

Ex: She took a bite of the apple and savored its sweetness. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
filling
filling
[ουσιαστικό]

a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

γέμιση, στύψιμο

γέμιση, στύψιμο

Ex: The filling in the pastry was sweet and creamy. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
ricotta
ricotta
[ουσιαστικό]

a white whey cheese that is soft and unsalted, made in Italy

η ρικότα, το τυρί ρικότα

η ρικότα, το τυρί ρικότα

Ex: The rich and smooth ricotta filling is what makes cannoli so addictive. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
cheese
cheese
[ουσιαστικό]

a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

τυρί, το τυρί

τυρί, το τυρί

Ex: Blue cheese crumbles are a tasty addition to burgers or salads. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
piece
piece
[ουσιαστικό]

a part of an object, broken or cut from a larger one

κομμάτι, μέρος

κομμάτι, μέρος

Ex: He carefully sorted through the pieces of wood to find the perfect ones for his project. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
candied fruit
candied fruit
[ουσιαστικό]

fruit cooked in sugar syrup and encrusted with a sugar crystals

γλυκασμένα φρούτα, φρούτα με κρύσταλλα ζάχαρης

γλυκασμένα φρούτα, φρούτα με κρύσταλλα ζάχαρης

Κλείσιμο
Σύνδεση
sugar
sugar
[ουσιαστικό]

a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

ζάχαρη, καστανή ζάχαρη

ζάχαρη, καστανή ζάχαρη

Ex: A drizzle of sugar syrup over pancakes or waffles adds a delightful sweetness to breakfast. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
sweet
sweet
[επίθετο]

containing sugar or having a taste that is like sugar

γλυκός, ζαχαρώδης

γλυκός, ζαχαρώδης

Ex: He likes the sweet taste of fresh strawberries. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
fruity
fruity
[επίθετο]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

φρουτώδης, με άρωμα φρούτων

φρουτώδης, με άρωμα φρούτων

Ex: The white wine had a fruity aroma, with notes of pear and citrus dancing on the palate. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
baker
baker
[ουσιαστικό]

someone whose job is baking and selling bread and cakes

αρτοποιός, ζαχαροπλάστης

αρτοποιός, ζαχαροπλάστης

Κλείσιμο
Σύνδεση
oven
oven
[ουσιαστικό]

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

φούρνος, κουζίνα

φούρνος, κουζίνα

Ex: He used the oven's timer to remind him to check on the cookies. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
crunchy
crunchy
[επίθετο]

firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed

τραγανός, κριτσανιστός

τραγανός, κριτσανιστός

Ex: The crunchy texture of the fresh vegetables added a satisfying contrast to the salad. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
smooth
smooth
[επίθετο]

having a surface that is even and free from roughness or irregularities

λεία, απαλή

λεία, απαλή

Ex: The marble countertop was smooth to the touch. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
shortcrust pastry
shortcrust pastry
[ουσιαστικό]

a type of pastry made from flour, butter or other fat, and water, typically used as a crust for pies, tarts, and quiches

σφολιάτα, ζύμη κρούστας

σφολιάτα, ζύμη κρούστας

Κλείσιμο
Σύνδεση
monastery
monastery
[ουσιαστικό]

a building where a group of monks live and pray

μοναστήρι, αβαείο

μοναστήρι, αβαείο

Ex: The monastery nestled in the mountains provided a serene environment for meditation and prayer. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
nun
nun
[ουσιαστικό]

a member of a female religious group that lives in a convent

καλόγρια, μοναχή

καλόγρια, μοναχή

Ex: The nun devoted her life to prayer and service within the convent. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
leftover
leftover
[ουσιαστικό]

a remaining portion of something, often used to describe food that has not been eaten or a material that has not been used up

υπόλοιπο, περισσέματα

υπόλοιπο, περισσέματα

Ex: We had leftovers from dinner, so I didn't need to cook today. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
ingredient
ingredient
[ουσιαστικό]

a food item that forms part of a recipe or culinary mixture

συστατικό, συνιστώσα

συστατικό, συνιστώσα

Ex: Flour is the main ingredient in bread. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
cooked
cooked
[επίθετο]

(of food) heated and ready for consumption

μαγειρεμένο, έτοιμο για κατανάλωση

μαγειρεμένο, έτοιμο για κατανάλωση

Ex: The cooked pasta was al dente, tender yet firm to the bite. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
wheat
wheat
[ουσιαστικό]

the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall

σιτάρι, κόκκος σιταριού

σιτάρι, κόκκος σιταριού

Ex: The recipe called for wheat to be ground into flour for making bread. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
lemon
lemon
[ουσιαστικό]

a juicy sour fruit that is round and has thick yellow skin

λεμόνι, κιτρόνη

λεμόνι, κιτρόνη

Ex: A few drops of lemon juice in a glass of water make for a simple and refreshing detoxifying drink. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
flavor
flavor
[ουσιαστικό]

the specific taste that a type of food or drink has

γεύση, άρωμα

γεύση, άρωμα

Ex: He loves the tangy flavor of pickles. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
to enjoy
to enjoy
[ρήμα]

to take pleasure or find happiness in something or someone

απολαμβάνω, μου αρέσει

απολαμβάνω, μου αρέσει

Ex: She enjoys listening to classical music while working. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
interesting
interesting
[επίθετο]

catching and keeping our attention because of being unusual, exciting, etc.

ενδιαφέρον, συναρπαστικό

ενδιαφέρον, συναρπαστικό

Ex: I read an interesting article about space exploration in the newspaper. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek