a traditional Italian pastry, originating from Naples, known for its flaky, layered crust and sweet ricotta filling
sfogliatella, tradiční italské pečivo
Po večeři jsme si vychutnali espresso a sfogliatellu, klasickou italskou kombinaci.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
pečivo, cukroví
Během odpoledního čaje sdíleli talíř pečiva.
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline
Itálie, země Itálie
Benátky jsou město v Itálii známé svými krásnými kanály a jízdami na gondolách.
a port and tourist center in southwestern Italy; capital of the Campania region
Neapol, Napoli
unlike anything else and distinguished by individuality
unikátní, jedinečný
Toto jídlo má jedinečnou kombinaci chutí, která je překvapivě dobrá.
having a flavor that is pleasent to eat or drink
chutný, lahodný
Pouliční prodejce prodával chutné občerstvení, jako jsou horké preclíky a pražené ořechy.
the outer form or edges of something or someone
tvar, obrys
Jak slunce zapadalo, stíny vrhané horami vytvářely na dně údolí zajímavé tvary.
having opposite sides or surfaces that are close together
tenký, štíhlý
Naskládala tenké plátky okurky na sendvič pro dodatečnou křupavost.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
těsto, chlebové těsto
Těsto na koblihy kyne před smažením.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
křupavý, chroupavý
Křupavá kůrka pizzy při každém kousnutí praskala.
a small amount of food that is taken into the mouth at one time, often to chew or swallow
sousto, kousnutí
Sdíleli kousky dezertu, každý zkoušel různé chutě.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
náplň, plnění
Pro tyto rolky můžete použít různé náplně, jako je sýr nebo šunka.
a white whey cheese that is soft and unsalted, made in Italy
ricotta, sýr ricotta
Ricotta přidává palačinkám krémovou texturu a jemnou kyselost.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
sýr, sýr
Vychutnali si plátek sýra mozzarella se svým čerstvým salátem z rajčat a bazalky.
a part of an object, broken or cut from a larger one
kus, část
Krejčí opatrně rozstříhal látku na malé kousky, než je sešil dohromady, aby vytvořil úžasný oděv.
fruit cooked in sugar syrup and encrusted with a sugar crystals
kandované ovoce, cukrované ovoce
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
cukr, třtinový cukr
Děti si užily barevnou cukrovou vatu na pouti, vyrobenou z cukru.
containing sugar or having a taste that is like sugar
sladký, cukrový
Čerstvé jahody byly přirozeně sladké a šťavnaté.
having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits
ovocný, s ovocnou chutí
Osvěžovač vzduchu naplnil místnost sladkou a ovocnou vůní.
a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food
trouba, sporák
V troubě opekli celé kuře na nedělní večeři.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
křupavý, chroupavý
Vychutnal si křupavou texturu toastového sendviče.
having a surface that is even and free from roughness or irregularities
hladký, jemný
Přejel prsty po hladkém povrchu skla.
a type of pastry made from flour, butter or other fat, and water, typically used as a crust for pies, tarts, and quiches
křehké těsto, lité těsto
a building where a group of monks live and pray
klášter, opatství
Opat kláštera dohlíží na jeho duchovní a administrativní záležitosti.
a member of a female religious group that lives in a convent
jeptiška, řeholnice
Habit a závoj jeptišky byly symboly jejího závazku k jejímu náboženskému společenství.
a remaining portion of something, often used to describe food that has not been eaten or a material that has not been used up
zbytky, pozůstatek
Udělali jsme guláš z zbytků pečeného kuřete.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
přísada, složka
Každá složka byla před smícháním pečlivě zvážena.
(of food) heated and ready for consumption
uvařený, připravený ke konzumaci
Uvařená rýže byla nadýchaná a aromatická, připravená k podávání spolu s hlavním chodem.
the common grain that is used in making flour, taken from a cereal grass which is green and tall
pšenice, pšeničné zrno
Vyhýbal se produktům obsahujícím pšenici kvůli své citlivosti na lepek.
a juicy sour fruit that is round and has thick yellow skin
citron, limetka
Na trhu byly vystaveny živé žluté citrony.
the specific taste that a type of food or drink has
chuť, aroma
Chuť polévky byla zvýrazněna čerstvými bylinkami.
to take pleasure or find happiness in something or someone
užívat si, mít rád
Navzdory dešti si užili venkovní koncert.
catching and keeping our attention because of being unusual, exciting, etc.
zajímavý, poutavý
Učitel udělal lekci zajímavou zahrnutím interaktivních aktivit.
