Goethe-Zertifikat B1 - Fleisch und regionale Lebensmittel
مراجعة
بطاقات الفلاش
الصيغ
الهجاء
اختبار قصير
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

جزار, قصاب
الجزار يحضر اللحم للعميل.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann
Stück Fleisch, das gebraten wurde

مشوي, قطعة لحم مشوية
اللحم المشوي لا يزال في الفرن.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

شنيتزل, قطعة لحم مقلية ومغطاة بالبقسماط
يحب أن يأكل شنيتزله مع الليمون.
Mit wenig Fett

قليل الدسم, هزيل
اللحم الهزيل يحتوي على سعرات حرارية أقل.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

قشدة, كريمة
في المطعم، طلبت الكريمة مع الفاكهة.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
