pattern

Goetheho certifikát B1 - Maso a regionální potraviny

Učte se německá slova pro druhy masa, uzeniny a regionální speciality a rozšiřte si slovní zásobu na úrovni B1 pro jídelní lístky, nákupy, tradiční jídla a kulinářské speciality.

Revize

Kartičky

tvary

Pravopis

Kvíz

Začněte se učit
Goethe-Zertifikat B1
der Metzger
der Metzger
[Podstatné jméno]

Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

řezník, uzenář

řezník, uzenář

Ex: Der Metzger bereitet das Fleisch für den Kunden vor. 

Řezník připravuje maso pro zákazníka.

fleischhauer
fleischhauer
[sloveso]

ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft

řezník,  masér

řezník, masér

Ex: Der Fleischhauer bereitet die Bestellung für das Restaurant vor. 
das Hackfleisch
das Hackfleisch
[Podstatné jméno]

Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde

mleté maso, sekaná, -

mleté maso, sekaná, -

Ex: Aus Hackfleisch kann man viele einfache Gerichte kochen. 
faschieren
faschieren
[sloveso]

Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen

mlít

mlít

Ex: In Österreich sagt man oft "faschieren", wenn man Fleisch klein macht. 
das Poulet
das Poulet
[Podstatné jméno]

schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann

kuře

kuře

Ex: Für den Salat schneidet er das Poulet in kleine Stücke. 
der Braten
der Braten
[Podstatné jméno]

Stück Fleisch, das gebraten wurde

pečeně, kousek masa

pečeně, kousek masa

Ex: Zum Mittag gibt es Braten mit Kartoffeln. 

K obědu je pečeně s bramborami.

das Schnitzel
das Schnitzel
[Podstatné jméno]

Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

řízek, obalovaný plátek masa

řízek, obalovaný plátek masa

Ex: Er isst sein Schnitzel gern mit Zitrone. 

Rád jí svůj řízek s citronem.

mager
mager
[Přídavné jméno]

Mit wenig Fett

hubený, nízkotučný

hubený, nízkotučný

Ex: Mageres Fleisch hat weniger Kalorien. 

Libové maso má méně kalorií.

die Sahne
die Sahne
[Podstatné jméno]

Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

smetana, krém

smetana, krém

Ex: Im Restaurant habe ich Sahne zum Obst bestellt. 

V restauraci jsem si objednal smetanu k ovoci.

die Schlagsahne
die Schlagsahne
[Podstatné jméno]

Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

šlehačka,  šlehaná smetana

šlehačka, šlehaná smetana

Ex: Für die Torte brauchst du etwas Schlagsahne. 
der Rahm
der Rahm
[Podstatné jméno]

der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

smetana, šlehačka

smetana, šlehačka

Ex: Der Rahm macht das Dessert mild und weich. 
der Schlagrahm
der Schlagrahm
[Podstatné jméno]

Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

šlehačka,  šlehaná smetana

šlehačka, šlehaná smetana

Ex: Das Dessert wurde mit Schlagrahm und Schokolade dekoriert. 
das Obers
das Obers
[Podstatné jméno]

österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

smetana

smetana

Ex: Für die Torte schlägt sie das Obers steif. 
das Schlagobers
das Schlagobers
[Podstatné jméno]

österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

šlehačka,  šlehaná smetana

šlehačka, šlehaná smetana

Ex: Das Dessert wurde mit Schlagobers und Schokolade dekoriert. 
LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek