Сертификат Гёте B1 - Мясо и региональные продукты питания
Изучайте немецкие слова для видов мяса, колбасных изделий и региональных specialties и расширяйте свой словарный запас уровня B1 для меню, покупок, традиционных блюд и кулинарных особенностей.
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Правописание
Тест
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

мясник, колбасник
Мясник продаёт свежую говядину.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft

мясник, мясница
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde

фарш, мясной фарш, -
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen

рубить
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann

курица
Stück Fleisch, das gebraten wurde

жаркое, кусок жареного мяса
Жаркое очень хорошо пахнет.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

шницель, панированная отбивная
Я заказываю шницель с картофелем фри.
Mit wenig Fett

постный, нежирный
Мне нравится есть постное мясо.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

сливки, крем
Я люблю добавлять сливки в свой кофе.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

взбитые сливки, взбитая сметана
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

сливки, крем
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

взбитые сливки, взбитый крем
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

сливки
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

взбитые сливки, взбитая сметана
