Certyfikat Goethego B1 - Mięso i regionalne produkty spożywcze
Ucz się niemieckich słów dotyczących rodzajów mięsa, wędlin i regionalnych specjałów oraz poszerz swoje słownictwo na poziomie B1 dotyczące menu, zakupów, tradycyjnych potraw i kulinarnych specjałów.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

rzeźnik, wędliniarz
Mój wujek jest z zawodu rzeźnikiem.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft

rzeźnik, masarz
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde

mięso mielone, farsz mięsny, -
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen

mielić
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann

kurczak
Stück Fleisch, das gebraten wurde

pieczeń, kawałek upieczonego mięsa
Ta pieczeń jest szczególnie delikatna.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

sznycel, kotlet panierowany
W Austrii wiedeński sznycel jest bardzo znany.
Mit wenig Fett

chudy, niskotłuszczowy
Sklep mięsny sprzedaje chudą wieprzowinę.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

śmietana, krem
Śmietanka sprawia, że deser jest szczególnie smaczny.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

bita śmietana, śmietana ubita
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

śmietana, śmietanka
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

bita śmietana, śmietana ubita
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

śmietana
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

bita śmietana, śmietana ubita
