Goethe-Zertifikat B1 - Fleisch und regionale Lebensmittel
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

carnicero, charcutero
El carnicero prepara la carne para el cliente.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann
Stück Fleisch, das gebraten wurde

asado, pieza de carne asada
El asado todavía está en el horno.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

escalope, chuleta empanada
Le gusta comer su schnitzel con limón.
Mit wenig Fett

magro, poco graso
La carne magra tiene menos calorías.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

nata, crema
En el restaurante, pedí crema con la fruta.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
