Certificato Goethe B1 - Carne e prodotti alimentari regionali
Impara parole tedesche per tipi di carne, insaccati e specialità regionali e amplia il tuo vocabolario di livello B1 per menu, acquisti, piatti tradizionali e specialità culinarie.
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Ortografia
Quiz
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft

macellaio, salumiere
Il macellaio prepara la carne per il cliente.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft

macellaio, macellaia
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde

carne macinata, macinato, -
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen

macinare
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann

pollo
Stück Fleisch, das gebraten wurde

arrosto, pezzo di carne arrostito
Per pranzo c'è arrosto con patate.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

cotoletta, scaloppina impanata
Gli piace mangiare il suo schnitzel con il limone.
Mit wenig Fett

magro, poco grasso
La carne magra ha meno calorie.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

panna, crema
Al ristorante, ho ordinato della panna con la frutta.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

panna montata, crema montata
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

panna, crema
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

panna montata, crema montata
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet

panna
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist

panna montata, panna sbattuta
