Πιστοποιητικό Goethe B1 - Κρέας και τοπικά τρόφιμα
Μάθετε γερμανικές λέξεις για είδη κρέατος, αλλαντικά και τοπικές σπεσιαλιτέ και εμπλουτίστε το λεξιλόγιό σας επιπέδου B1 για μενού, αγορές, παραδοσιακά πιάτα και γαστρονομικές ιδιαιτερότητες.
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Ορθογραφία
Κουίζ
Eine Person, die beruflich Fleisch zerlegt, verarbeitet und verkauft
χασάπης, κρεοπώλης
Ο χασάπης προετοιμάζει το κρέας για τον πελάτη.
ein Mann, der beruflich Fleisch vorbereitet, schneidet und verkauft
κρεοπώλης, χασάπης
Fleisch, das sehr klein gehackt oder durch den Fleischwolf gedreht wurde
κιμάς, κιμαδοειδές κρέας, -
Fleisch oder andere Lebensmittel sehr klein schneiden oder durch den Fleischwolf drehen
κιμάω
schweizerisch für Huhn oder Hühnerfleisch, das man essen kann
κοτόπουλο
Stück Fleisch, das gebraten wurde
ψητό, κομμάτι κρέατος που έχει ψηθεί
Το ψητό είναι ακόμα στο φούρνο.
Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb
σνίτσελ, παναρισμένη μπριζόλα
Του αρέσει να τρώει το σνίτσελ του με λεμόνι.
Mit wenig Fett
αδύνατος, λιποβαρής
Το αδύνατο κρέας έχει λιγότερες θερμίδες.
Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird
κρέμα, γάλακτος
Στο εστιατόριο, παρήγγειλα κρέμα με τα φρούτα.
Sahne, die geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
χτυπητή κρέμα, σαντιγί
der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
κρέμα, κρέμα γάλακτος
Rahm, der geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
χτυπημένη κρέμα, σαντιγί
österreichisch für Sahne; der fettreiche Teil der Milch, den man zum Kochen, Backen oder für Kaffee verwendet
κρέμα
österreichisch für geschlagene Sahne; Obers, das geschlagen wurde und dadurch locker und fest geworden ist
χτυπημένη κρέμα, σαντιγί
