B2 Stufe - Ernährung und Diätetik

Ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten

In kleinen Mengen Süßigkeiten oder Leckereien essen, besonders zwischendurch

Alles, was mit Essen, Kochkunst oder Genuss von Speisen zu tun hat

Ein anorganischer Nährstoff, den Lebewesen für essentielle Körperfunktionen benötigen

Eine Person, die keine tierischen Produkte konsumiert oder verwendet

Eine Person, die bewusst auf den Verzehr von Fleisch und Fisch verzichtet, aber tierische Produkte wie Eier, Milch oder Honig konsumiert

Ein Stoff, der wichtig für die Gesundheit ist und in Lebensmitteln vorkommt

Etwas essen oder trinken

Auf pflanzlicher Basis ernährend

Leckeres Essen in großen Mengen genießen

Essen oder ein Gericht durch Kochen, Backen oder andere Methoden fertig machen

Sehr fein gemahlener Zucker, der wie Puder aussieht

Eine bestimmte Art oder Sorte von Gemüse

Eine organische Verbindung aus Zuckerbausteinen, die dem Körper Energie liefert

Eine eingedickte Substanz, der Wasser oder andere Bestandteile entzogen wurden

Nicht giftig oder verdorben

Etwas durch den Hals in den Magen befördern, oft versehentlich

Ein Gericht, das hauptsächlich aus Eiern zubereitet wird

Eine orange-gelbe Steinfrucht

Eine rote Frucht, die als Gemüse verwendet wird

Ein frisches Milchprodukt mit körniger Textur

Ein orangefarbenes Gemüse, das unter der Erde wächst

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

Ein wichtiger Nährstoff, der in Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Bohnen vorkommt und für Muskeln und Körperfunktionen notwendig ist

Ein Bestandteil von pflanzlichen Lebensmitteln, der gut für die Verdauung ist und im Körper nicht vollständig abgebaut wird

Mit Dampf kochen, also Lebensmittel schonend mit heißem Wasserdampf garen

So, dass es den Appetit weckt oder zum Essen einlädt

Mit wenig Fett, gesund für die Ernährung