pattern

الأطعمة والمشروبات - Wine

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية المتعلقة بالنبيذ مثل "شمبانيا"، "شيري"، و"تقطير".

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Words Related to Foods and Drinks
Champagne
[اسم]

a type of fizzy wine made originally in France, often drunk to celebrate an event

شمبانيا

شمبانيا

Ex: She received a bottle of vintage champagne as a gift for her promotion at work .تلقت زجاجة من **الشمبانيا** العتيقة كهدية لترقيتها في العمل.
Bordeaux
[اسم]

a type of red wine produced in the Bordeaux region of France, made from a blend of grape varieties

بوردو

بوردو

Burgundy
[اسم]

a white or red wine from Burgundy, France

نبيذ أبيض أو أحمر من بورغوندي، فرنسا, بورغوندي

نبيذ أبيض أو أحمر من بورغوندي، فرنسا, بورغوندي

Riesling
[اسم]

a type of white wine made from the Riesling grape, characterized by its high acidity, crisp and refreshing taste

ريسيلينغ, نوع من النبيذ الأبيض المصنوع من عنب الريسيلينغ، يتميز بارتفاع حموضته، وطعمه المنعش والمنشط

ريسيلينغ, نوع من النبيذ الأبيض المصنوع من عنب الريسيلينغ، يتميز بارتفاع حموضته، وطعمه المنعش والمنشط

vermouth
[اسم]

an aromatized fortified wine that is flavored with various botanicals, including herbs, spices, and roots

فيرموث, فيرموت

فيرموث, فيرموت

Beaujolais
[اسم]

a type of red wine made from the Gamay grape, produced in the Beaujolais region of France

نوع من النبيذ الأحمر المصنوع من عنب جاماي، يُنتج في منطقة بوجولي في فرنسا

نوع من النبيذ الأحمر المصنوع من عنب جاماي، يُنتج في منطقة بوجولي في فرنسا

port
[اسم]

a type of dark-red wine with a sweet taste, originated in Portugal

نوع من النبيذ

نوع من النبيذ

Ex: During the holidays , they toast with glasses of port by the fireplace .خلال العطلات، يشربون نخبًا بأكواب من **نبيذ البورت** بجانب الموقد.
Prosecco
[اسم]

‌a fizzy white wine, originated in Italy

بروسيكو, نبيذ أبيض فوار، نشأ في إيطاليا

بروسيكو, نبيذ أبيض فوار، نشأ في إيطاليا

sherry
[اسم]

a strong wine that is often taken before a meal as an appetizer, originated in Spain

شيري, نبيذ جيريز

شيري, نبيذ جيريز

bubbly
[اسم]

a carbonated wine made from several grape varieties, resulting in a fizzy and effervescent drink

نبيذ فوار, نبيذ متفحم

نبيذ فوار, نبيذ متفحم

Chablis
[اسم]

a type of white wine made from Chardonnay grapes grown in the Chablis region of Burgundy, France

شابلي

شابلي

Chardonnay
[اسم]

a white wine made from the Chardonnay grape, resulting in a range of flavors that often include notes of apple, pear, citrus, and tropical fruit

نبيذ أبيض مصنوع من عنب الشاردوني، مما يؤدي إلى مجموعة من النكهات التي غالبًا ما تشمل نوتات التفاح والكمثرى والحمضيات والفواكه الاستوائية

نبيذ أبيض مصنوع من عنب الشاردوني، مما يؤدي إلى مجموعة من النكهات التي غالبًا ما تشمل نوتات التفاح والكمثرى والحمضيات والفواكه الاستوائية

Chianti
[اسم]

a type of red wine made from Sangiovese grapes grown in the Chianti region of Tuscany, Italy

نوع من النبيذ الأحمر المصنوع من عنب سانجوفيز المزروع في منطقة كيانتي في توسكانا، إيطاليا, كيانتي

نوع من النبيذ الأحمر المصنوع من عنب سانجوفيز المزروع في منطقة كيانتي في توسكانا، إيطاليا, كيانتي

claret
[اسم]

a red wine which is dry and produced in Bordeaux or elsewhere

كلاريت, نبيذ أحمر من بوردو

كلاريت, نبيذ أحمر من بوردو

dessert wine
[اسم]

a sweet wine typically served with dessert or as a dessert on its own

نبيذ الحلويات

نبيذ الحلويات

a type of wine that has been strengthened by the addition of a distilled spirit, usually brandy

نبيذ مقوى

نبيذ مقوى

hock
[اسم]

white wines from the Rhine region of Germany, known for their light and crisp taste with a refreshing acidity

نبيذ أبيض من منطقة الراين, هوك

نبيذ أبيض من منطقة الراين, هوك

Ex: The restaurant featured roasted duck hock, tender and juicy , served with a tangy orange glaze .قدم المطعم فخذ بط مشوي، طري وعصيري، مقدم مع صقيل برتقالي لاذع.
house wine
[اسم]

the wine offered by a restaurant or bar as a standard, affordable option

نبيذ المنزل, النبيذ القياسي

نبيذ المنزل, النبيذ القياسي

Madeira
[اسم]

a fortified wine that comes from the Portuguese island of Madeira and is known for its distinctive nutty, caramelized flavor

ماديرا, نبيذ ماديرا

ماديرا, نبيذ ماديرا

merlot
[اسم]

a red wine grape variety that is widely planted throughout the world and is known for producing wines that are soft, fruity, and easy to drink

ميرلو, صنف عنب ميرلو

ميرلو, صنف عنب ميرلو

mulled wine
[اسم]

a warm, spiced wine typically made with red wine, cinnamon, cloves, nutmeg, and orange peel

نبيذ دافئ

نبيذ دافئ

plonk
[اسم]

a slang term used to describe cheap, low-quality wine that is considered to be of inferior taste and quality

نبيذ رديء, نبيذ رخيص

نبيذ رديء, نبيذ رخيص

red wine
[اسم]

a type of wine made from dark-colored grapes that are fermented with their skins

نبيذ أحمر

نبيذ أحمر

white wine
[اسم]

a type of wine made from white grapes or from red grapes that have had their skins removed, resulting in a light-colored wine

نبيذ أبيض

نبيذ أبيض

rose
[اسم]

a type of wine with a light pink color, made from red grapes

نبيذ وردي

نبيذ وردي

Ex: He prefers rosé over red wine because it's lighter and more refreshing.يفضل **الوردي** على النبيذ الأحمر لأنه أخف وأكثر انتعاشًا.
retsina
[اسم]

a Greek wine that is flavored with pine resin during the winemaking process

ريتسينا, نبيذ يوناني منكه براتينج الصنوبر أثناء عملية صنع النبيذ

ريتسينا, نبيذ يوناني منكه براتينج الصنوبر أثناء عملية صنع النبيذ

vino
[اسم]

an alcoholic beverage made from fermented grapes or other fruits

نبيذ

نبيذ

Ex: They brought a few bottles of vino to the party .أحضروا بعض زجاجات **النبيذ** إلى الحفلة.
vintage
[اسم]

wine in general

نبيذ قديم, خمرة

نبيذ قديم, خمرة

Ex: She poured a glass of red vintage, its aroma filling the room .سكبت كأسًا من **الفينتاج** الأحمر، رائحته تملأ الغرفة.

a type of wine that is carbonated, producing bubbles and a fizzy texture

نبيذ فوار,  نبيذ متفحم

نبيذ فوار, نبيذ متفحم

May wine
[اسم]

a German wine that is flavored with sweet woodruff herb and is traditionally consumed in May

نبيذ مايو, مايواين

نبيذ مايو, مايواين

jug wine
[اسم]

a low-priced wine that is typically sold in large bottles or jugs

نبيذ الجرة, نبيذ الزجاجات الكبيرة

نبيذ الجرة, نبيذ الزجاجات الكبيرة

to age
[فعل]

to allow something to mature or develop over time

يشيخ, يُعَتِّق

يشيخ, يُعَتِّق

Ex: They aged the balsamic vinegar for years , resulting in a thick , sweet taste .قاموا **بتقديم** خل البلسميك لسنوات، مما أدى إلى مذاق سميك وحلو.
to breathe
[فعل]

(of wine) to interact with oxygen after it has been opened, usually by decanting or swirling in the glass

يتنفس, يتعرض للهواء

يتنفس, يتعرض للهواء

Ex: They poured the wine into a decanter to let it breathe properly .قاموا بسكب النبيذ في دورق ليتنفس بشكل صحيح.
to decant
[فعل]

to carefully pour a liquid from one container to another, often to separate any solid particles or to allow the liquid to breathe and develop its flavor and aroma

يُصَفِّي, يَسْكُبُ بِحَذَر

يُصَفِّي, يَسْكُبُ بِحَذَر

lees
[اسم]

deposits of dead yeast or other particles that settle at the bottom of a wine barrel or bottle during the fermentation and ageing process

رواسب

رواسب

to distill
[فعل]

to purify and concentrate alcoholic beverages by heating and cooling to separate alcohol from other substances, enhancing its purity and potency

يقطر, تنقية بالتقطير

يقطر, تنقية بالتقطير

Ex: The whiskey distillery uses traditional copper stills to distill the fermented mash .تستخدم مصنع تقطير الويسكي أجهزة تقطير نحاسية تقليدية لتقطير الهريس المخمر.
viticulture
[اسم]

the science and practice of cultivating grapes for the purpose of making wine

زراعة الكروم

زراعة الكروم

winery
[اسم]

a place where wine is made and usually stored

مصنع النبيذ, قبو النبيذ

مصنع النبيذ, قبو النبيذ

الأطعمة والمشروبات
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek