Cambridge English: KET (A2 Key) - Δράσεις και έννοιες μαγειρικής

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε

dairy [επίθετο]

γαλακτοκομικός

Ex:

Είναι αγρότισσα γαλακτοκομικών και πουλάει τυρί στην αγορά.

recipe [ουσιαστικό]

συνταγή

Ex: By experimenting with different recipes , she learned how to create delicious vegetarian meals .

Πειραματιζόμενη με διαφορετικές συνταγές, έμαθε πώς να δημιουργεί νόστιμα χορτοφαγικά γεύματα.

to chop [ρήμα]

κόβω

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .

Χθες το βράδυ, έκοψε βότανα για τη μαρινάδα.

to fry [ρήμα]

τηγανίζω

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .

Θα τηγανίσει τη γαλοπούλα για το δείπνο της Ημέρας των Ευχαριστιών.

to peel [ρήμα]

ξεφλουδίζω

Ex: Before making the salad , wash and peel the carrots .

Πριν φτιάξετε τη σαλάτα, πλύνετε και ξαφρίστε τα καρότα.

to grill [ρήμα]

ψήνω στη σχάρα

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .

Σχεδιάζει να ψήσει ψαρονέφρι για δείπνο απόψε.

to add [ρήμα]

προσθέτω

Ex: I will add milk to my cereal for breakfast .

Θα προσθέσω γάλα στα δημητριακά μου για το πρωινό.

steam [ουσιαστικό]

ατμός

Ex: In the cold winter air , steam from their breath was visible as they spoke .

Στον κρύο χειμωνιάτικο αέρα, ο ατμός από την αναπνοή τους ήταν ορατός καθώς μιλούσαν.

to stir [ρήμα]

ανακατεύω

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .

Το πρωί, της άρεσε να ανακατεύει το βρώμη της με κανέλα για ένα ζεστό και άνετο πρωινό.

to bake [ρήμα]

ψήνω

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .

Απολαμβάνει να ψήνει πίτες, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.

to barbecue [ρήμα]

ψήνω στη σχάρα

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .

Περνά τα σαββατοκύριακα ψήνοντας μπριζόλα και λουκάνικα για τους φίλους του.

to boil [ρήμα]

βράζω

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .

Έβρασαν τον αστακό για τη γιορτή θαλασσινών.

boiled [επίθετο]

βρασμένος

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorful

Το βραστό κοτόπουλο κοπανιστήκε και χρησιμοποιήθηκε ως βάση για ένα γευστικό πιάτο.

to cook [ρήμα]

μαγειρεύω

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .

Πρέπει να μαγειρέψουμε καλά το κοτόπουλο πριν το φάμε.

dish [ουσιαστικό]

πιάτο

fried [επίθετο]

τηγανητός

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .

Έφαγαν σνακ με τηγανητές μπατονέτες μοτσαρέλα, βουτώντας τες σε σάλτσα μαρινάρα.

grilled [επίθετο]

ψητός

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .

Τα ψητά φιλέτα ψαριού ήταν εύθρυπτα και γευστικά, με μια λεπτή καπνιστή γεύση από το ψησταριά.

meal [ουσιαστικό]

γεύμα

Ex: The meal was served buffet-style with a variety of dishes to choose from .

Το γεύμα σερβιρίστηκε σε μπουφέ με μια ποικιλία πιάτων για επιλογή.

to wash up [ρήμα]

πλένω τα πιάτα

Ex: Let 's wash up these dirty plates before guests arrive .

Ας πλύνουμε αυτά τα βρώμικα πιάτα πριν φτάσουν οι επισκέπτες.

delicious [επίθετο]

νόστιμος

Ex:

Το ψητό ψάρι ήταν τέλεια καρυκευμένο και είχε νόστιμη γεύση.

knife [ουσιαστικό]

μαχαίρι

Ex: We used the chef 's knife to chop the onions .

Χρησιμοποιήσαμε το μαχαίρι του σεφ για να κόψουμε τα κρεμμύδια.

Cambridge English: KET (A2 Key)
Μέλη της οικογένειας	Δωμάτια και Μέρη Κτιρίου	Είδια οικιακής χρήσης	Ποσότητες και δοχεία
Είδη Τροφίμων	Δράσεις και έννοιες μαγειρικής	Ρούχα & Αξεσουάρ	Αθλητισμός και Δραστηριότητες
Αθλητικές Έννοιες	Χώρες και ηπείρους	Εκπαίδευση και ακαδημαϊκή ζωή	Σχολικά είδη
Μέρη σε μια Πόλη	Αστικά Χαρακτηριστικά και Περιγραφές	Διαδίκτυο και ψηφιακή επικοινωνία	Τέχνες, Μουσική και Ψυχαγωγία
Καιρός και Εποχές	Γεωγραφικά Χαρακτηριστικά	Υγεία και Ιατρική Φροντίδα	Ταξίδια και Ταξίδια
Μέρη μεταφοράς και οχημάτων	Επιρρήματα Τρόπου και Ταχύτητας	Έννοιες εργασίας και απασχόλησης	Communication
Ποιότητες και φυσικές περιγραφές	Συναισθήματα και Συναισθήματα	Χρόνος και Ακολουθία	Μονάδες μέτρησης
Μέρη του σώματος και όργανα	Χρήματα και προσωπικές οικονομικές υποθέσεις	Shopping	Κείμενα και έγγραφα