Inglés de Cambridge: KET (A2 Key) - Acciones y Conceptos Culinarios
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
related to the production of milk or milk products
lácteo, de productos lácteos
Muchas vacas lecheras son criadas por su leche.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
receta
Encontró una receta de pasta rápida y fácil en línea que se convirtió instantáneamente en el favorito de la familia.
to cut something into pieces using a knife, etc.
cortar, picar
El carnicero está picando carne para cumplir con los pedidos de los clientes.
to cook in hot oil or fat
freír
A ella le encanta freír champiñones con ajo y mantequilla.
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
pelar, quitar
Usa un pelador para pelar la piel de las papas.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
asar a la parrilla, hacer a la parrilla
Asar los muslos de pollo hasta que estén carbonizados y bien cocidos.
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else
añadir
Ella añadió algunas cebollas picadas a la receta para darle sabor.
the hot gas produced when water is heated to the boiling point
vapor
Ella evitó cuidadosamente el vapor que salía de la olla al abrir la tapa.
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
revolver, remover
Hábilmente revolvió el café, observando cómo la crema se arremolinaba formando un patrón encantador.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
hornear, cocer
Hornea las pechugas de pollo en el horno hasta que estén bien cocidas y doradas.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
asar a la parrilla
A ella le gusta barbacoa verduras y kebabs en la parrilla de carbón.
to cook food in very hot water
hervir
Él hirvió patatas para el estofado.
cooked in extremely hot liquids
hervido, cocido en agua
Después de ser hervido, la pasta se mezcló con una rica salsa de tomate y albahaca fresca.
to make food with heat
cocinar
El chef cocina una deliciosa comida en el restaurante.
cooked in very hot oil
frito, frita
Los filetes de pescado fritos estaban dorados y desmenuzables, con un sabor delicado.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
asado, a la parrilla
El bistec a la parrilla estaba perfectamente sellado por fuera y tierno por dentro, cocinado a la perfección.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
comida
Ella pidió un comida para llevar de pizza y pan de ajo para la cena.
to clean plates, cups, bowls, or other kitchen items after eating
lavar los platos, fregar los platos
El personal del restaurante lavó rápidamente los platos después de la hora de cierre.
having a very pleasant flavor
delicioso, rico
La pizza estaba tan deliciosa que pedimos otra.
a sharp blade with a handle that is used for cutting or as a weapon
cuchillo
Necesito afilar el cuchillo para un corte más suave.
