pattern

Кембриджский английский: KET (A2 Key) - Кулинарные Действия и Концепции

Изучите словарный запас KET для приготовления пищи, включая подготовку еды, смешивание, нарезку, варку, выпечку, подачу и другие основные кухонные действия и понятия.

Обзор

Флэш-карточки

формы

Правописание

Тест

Начать учиться
Cambridge English: KET (A2 Key)
dairy
dairy
[прилагательное]

related to the production of milk or milk products

молочный, молочных продуктов

молочный, молочных продуктов

Ex: The farm specializes in dairy farming. 

Ферма специализируется на молочном животноводстве.

Закрыть
Войти
recipe
recipe
[существительное]

a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed

рецепт

рецепт

Ex: Emma found a simple recipe for tomato soup online. 
Закрыть
Войти
to chop
to chop
[глагол]

to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool

нарезать

нарезать

Ex: Emma chopped the onions for the soup. 
Закрыть
Войти
to fry
to fry
[глагол]

to cook food in hot oil or fat

жарить

жарить

Ex: Sarah fried two eggs for breakfast. 
Закрыть
Войти
to peel
to peel
[глагол]

to remove the skin, rind, or outer covering from something

почистить, чистить

почистить, чистить

Ex: She peeled the potatoes before boiling them. 
Закрыть
Войти
to grill
to grill
[глагол]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

жарить на гриле

жарить на гриле

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side. 

Жарьте гамбургеры на среднем огне около 5 минут с каждой стороны.

Закрыть
Войти
to add
to add
[глагол]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

добавлять

добавлять

Ex: Fertilizer is added to the soil to promote plant growth. 
Закрыть
Войти
steam
steam
[существительное]

the hot gas produced when water is heated to the boiling point

пар

пар

Ex: Steam filled the bathroom after the hot shower. 
Закрыть
Войти
to stir
to stir
[глагол]

to mix a liquid or other substance by moving a spoon or similar object around in it

размешать

размешать

Ex: Emma stirred the soup with a wooden spoon. 
Закрыть
Войти
to bake
to bake
[глагол]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

печь

печь

Ex: Bake the cookies at 350°F for 10-12 minutes until golden brown. 

Выпекайте печенье при 350°F в течение 10-12 минут до золотистого цвета.

Закрыть
Войти
to barbecue
to barbecue
[глагол]

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

жариться на мангале

жариться на мангале

Ex: He loves to barbecue burgers and hot dogs on the grill during summer cookouts. 

Он любит готовить барбекю из гамбургеров и хот-догов на гриле во время летних пикников.

Закрыть
Войти
to boil
to boil
[глагол]

to cook food by putting it in boiling water or another liquid

варить

варить

Ex: Emma boiled some eggs for breakfast. 
Закрыть
Войти
boiled
boiled
[прилагательное]

cooked in extremely hot liquids

вареный

вареный

Ex: She boiled the potatoes until they were tender, then mashed them with butter and garlic. 

Она варила картофель, пока он не стал мягким, затем размяла его с маслом и чесноком.

Закрыть
Войти
to cook
to cook
[глагол]

to make food with heat

готовить, приготовлять еду

готовить, приготовлять еду

Ex: She cooked some vegetables for dinner. 
Закрыть
Войти
dish
dish
[существительное]

food that is made in a special way as part of a meal

блюдо

блюдо

Ex: Pasta is one of her favorite dishes. 
Закрыть
Войти
fried
fried
[прилагательное]

cooked in very hot oil

жареный

жареный

Ex: The fried chicken was crispy on the outside and juicy on the inside. 

Жареная курица была хрустящей снаружи и сочной внутри.

Закрыть
Войти
grilled
grilled
[прилагательное]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

поджаренный

поджаренный

Ex: The grilled burgers were juicy and flavorful, with charred edges and a smoky aroma. 

Жареные гамбургеры были сочными и вкусными, с обугленными краями и дымным ароматом.

Закрыть
Войти
meal
meal
[существительное]

the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner

еда, блюдо

еда, блюдо

Ex: We had a hot meal after the long trip. 
Закрыть
Войти
to wash up
to wash up
[глагол]

to clean plates, cups, bowls, or other kitchen items after eating

мыть посуду

мыть посуду

Ex: In some cultures, it's customary for the entire family to wash up together. 

В некоторых культурах принято, чтобы вся семья мыла посуду вместе.

Закрыть
Войти
delicious
delicious
[прилагательное]

having a very pleasant flavor

вкусный

вкусный

Ex: For me, the most delicious food always involves cheese. 

Для меня самая вкусная еда всегда включает сыр.

Закрыть
Войти
knife
knife
[существительное]

a sharp blade with a handle that is used for cutting or as a weapon

нож

нож

Ex: She used a sharp knife to slice the bread. 
Закрыть
Войти
LanGeek
Скачать приложение LanGeek