Cambridge English: PET (B1 Preliminary) - Gotowanie i Smaki
Poznaj słownictwo PET dotyczące gotowania i smaków, w tym metody przygotowania, czynności kuchenne, smak, teksturę, składniki i sposoby opisywania jedzenia.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
a piece of printed paper that shows the amount of money a person has to pay for goods or services received
rachunek, faktura
Rachunek zawierał szczegółowe opłaty za każdy zamówiony przedmiot.
the additional money we give someone such as a waiter, driver, etc. to thank them for the services they have given us
napiwek, gratyfikacja
Zostawił hojny napiwek dla kelnera, który zapewnił doskonałą obsługę podczas posiłku.
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
zetrzeć, pokroić na tarce
Zetrzyj trochę skórki cytrynowej, aby dodać orzeźwiający akcent do dania.
a state of having a higher than normal temperature
upał, gorąco
Upał w mieście może być uciążliwy, zwłaszcza dla osób starszych.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
mieszać, łączyć
Barmanzy umiejętnie mieszają różne trunki i soki, aby tworzyć unikalne koktajle.
to make a container's liquid flow out of it
nalewać
Nalałem oleju na patelnię, aby zacząć gotować.
to bring someone or something into a particular state or condition
kłaść, umieszczać
On uśpił dziecko kołysanką.
the act of preparing food by heat or mixing different ingredients
gotowanie, przygotowywanie posiłków
Jednym z moich hobby jest gotowanie egzotycznych potraw.
having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food
domowej roboty, domowy
Warzył własne domowe piwo w garażu, eksperymentując z różnymi smakami.
(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful
soczysty, smaczny
Burger był soczysty i smaczny, soki kapały mu z brody, gdy ugryzł.
(of food) low in sugar, fat, or other rich ingredients, which makes it easily digestible
lekki
Wybrała lekkie deser, aby uzupełnić swój posiłek, unikając ciężkich słodyczy.
to offer or present food or drink to someone
podawać, serwować
Polej makaron sosem i natychmiast podaj.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
ostry, pikantny
Nie mógł znieść ostrego sosu chili i sięgnął po szklankę wody, aby ochłodzić palące usta.
not containing or involving any animal products
wegański, roślinny
Sklep ma dział z wegańskimi przekąskami.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
pieczony
Restauracja słynie z pieczonego jagnięcia.
someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs
weganin, weganka
Weganie na potlucku przynieśli różnorodne pyszne dania roślinne, aby podzielić się ze wszystkimi.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
grillować, robić barbecue
Szef upiecze steki i owoce morza na przyjęcie kolacyjne na świeżym powietrzu.
having a strong taste that is unpleasant and not sweet
gorzki, ostry
Gorzki smak sałatki z rukolą został zrównoważony słodyczą sosu balsamicznego.
a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking
garnek, rondel
Przepis wymagał duszenia sosu w garnku z grubym dnem.
a shallow round plate of small size used for placing a cup
spodek, podstawka pod filiżankę
Spodek był ukruszony, ale filiżanka do herbaty była nadal w idealnym stanie.
the specific taste that a type of food or drink has
smak, aromat
Ser miał kremowy smak, który pasował do wina.
a restaurant, typically in colleges, hospitals, etc. where you choose and pay for your meal before carrying it to a table
stołówka, kafeteria
Szpitalna kafeteria zapewnia pożywne posiłki dla pacjentów i odwiedzających.
(of food) recently harvested, caught, or made
świeży, nowy
Zrobił smoothie ze świeżych bananów i jagód.
a metal container with a long handle and a lid, used for cooking
patelnia, garnek
Użyła dużej patelni, aby usmażyć bekon na śniadanie.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else
jedzenie na wynos, danie na wynos
Dzisiaj wieczorem jemy na wynos, bo nie mam ochoty gotować.
the sense that we feel when we put food in our mouth
smak
Smak ciasta przypomniał mu przepis jego babci.
having a flavor that is pleasent to eat or drink
smaczny, pyszny
Jego sos barbecue dodał smacznego smaku grillowanemu kurczakowi.
a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods
patelnia, smażalnica
Patelnia jest wszechstronna i może być używana do gotowania wszystkiego, od naleśników po smażone potrawy.
a container that is used for drinks and is made of glass
szklanka, kieliszek
Dzieci piły swój sok z kolorowych szklanek.
someone who avoids eating meat
wegetarianin, wegetarianka
Jako wegetarianka woli gotować z roślinnych składników, takich jak tofu, fasola i soczewica.
