review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Ingredientes y preparación de los alimentos
batir [глагол]
اجرا کردن

взбивать

Ex: ¿Puedes batir la mezcla mientras yo preparo el horno?

Взбить смесь, пока я готовлю духовку?

mezclar [глагол]
اجرا کردن

смешивать

Ex: Mezclamos los ingredientes en un bol grande.

Мы перемешиваем ингредиенты в большой миске.

eviscerar [глагол]
اجرا کردن

потрошить

Ex: Aprendí a eviscerar una trucha en la clase de cocina.

Я научился потрошить форель на уроках кулинарии.

cortar [глагол]
اجرا کردن

резать

Ex: ¿Puedes cortar la cebolla, por favor?

Можешь порезать лук, пожалуйста?

rociar [глагол]
اجرا کردن

сбрызгивать

Ex: Antes de servir, rocíe el plato con limón.

Перед подачей сбрызните блюдо лимоном.

rellenar [глагол]
اجرا کردن

наполнять

Ex: Es tradicional rellenar el pollo para las cenas navideñas.

Традиционно фаршировать курицу для рождественских ужинов.

filetear [глагол]
اجرا کردن

филетировать

Ex: ¿Puedes filetear estas merluzas para la cena?

Филетировать эту мерлузу на ужин?

adornar [глагол]
اجرا کردن

украшать

Ex: El chef adorna el plato con unas hojas de perejil.

Шеф украшает тарелку несколькими листьями петрушки.

rallar [глагол]
اجرا کردن

натереть

Ex: Ella ralló un poco de limón sobre el pescado.

Она натёрла немного лимона на рыбу.

destripar [глагол]
اجرا کردن

потрошить

Ex: Mi abuela me enseñó a destripar los pollos con cuidado.

Моя бабушка научила меня потрошить кур осторожно.

exprimir [глагол]
اجرا کردن

выжимать

Ex: No exprimas la esponja demasiado fuerte.

Не выжимайте губку слишком сильно.

amasar [глагол]
اجرا کردن

замешивать

Ex: A los niños les encanta amasar la plastilina con las manos.

Дети обожают замешивать пластилин руками.

hacer puré [глагол]
اجرا کردن

делать пюре

Ex: Usa una batidora para hacer puré las verduras cocidas.

Используйте блендер, чтобы сделать пюре из варёных овощей.

moler [глагол]
اجرا کردن

молоть

Ex: Siempre muelo las especias antes de cocinar.

Я всегда измельчаю специи перед приготовлением.

picar [глагол]
اجرا کردن

рубить

Ex: Necesitamos picar el perejil fresco.

Нам нужно измельчить свежую петрушку.

pelar [глагол]
اجرا کردن

чистить

Ex: Necesito pelar las patatas para la sopa.

Мне нужно почистить картошку для супа.

desvainar [глагол]
اجرا کردن

очищать от стручков

Ex: Compré un kilo de judías para desvainar y congelar.

Я купил килограмм фасоли, чтобы очистить от стручков и заморозить.

preparar [глагол]
اجرا کردن

готовить

Ex: Preparo mis propios cosméticos naturales.

Готовить свои собственные натуральные косметические средства.

sazonar [глагол]
اجرا کردن

приправлять

Ex: Sazona el pollo con ajo y limón.

Приправьте курицу чесноком и лимоном.

desmenuzar [глагол]
اجرا کردن

крошить

Ex: Desmenuzó la galleta sobre el helado.

Раскрошила печенье на мороженое.

tamizar [глагол]
اجرا کردن

просеивать

Ex: Mi abuela tamiza la harina directamente sobre el bol.

Моя бабушка просеивает муку прямо в миску.

despellejar [глагол]
اجرا کردن

сдирать шкуру

Ex: El cocinero despellejó las patatas para el puré.

Повар очистил картофель для пюре.

especiar [глагол]
اجرا کردن

приправлять специями

Ex: El chef especió el arroz con una mezcla de hierbas provenzales.

Шеф приправил рис смесью прованских трав.

remover [глагол]
اجرا کردن

перемешивать

Ex: Hay que remover la pintura antes de usarla.

Нужно перемешать краску перед использованием.

endulzar [глагол]
اجرا کردن

подсластить

Ex: Endulzó la limonada con un poco de sirope de arce.

Подсластил лимонад небольшим количеством кленового сиропа.

montar [глагол]
اجرا کردن

взбивать

Ex: Si no montas bien la crema, se te caerá el pastel.

Если ты не взобьешь крем хорошо, твой торт осядет.