pattern

উপকরণ এবং খাদ্য প্রস্তুতি - যান্ত্রিক খাদ্য প্রস্তুতি পদ্ধতি

খাবার প্রস্তুতির সময় কাটা, কুচি করা, ঘষা, ফেটানো, মেশানো, মাড়া, গুঁড়ো করা এবং অন্যান্য শারীরিক কাজের জন্য স্প্যানিশ ক্রিয়া ও প্রকাশভঙ্গি শিখুন।

পর্যালোচনা

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

রূপ

বানান

কুইজ

শেখা শুরু করুন
Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
batir
batir
[ক্রিয়া]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

ফেটানো

ফেটানো

Ex: Es importante batir la crema hasta que esté firme. 

ক্রিম শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফেটানো গুরুত্বপূর্ণ।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
mezclar
mezclar
[ক্রিয়া]

unir varias cosas en una sola

মেশানো

মেশানো

Ex: Él mezcló pintura roja y azul. 

তিনি লাল এবং নীল রঙের পেইন্ট মিশিয়েছেন।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
eviscerar
eviscerar
[ক্রিয়া]

quitar las vísceras a un animal o a un pez

অন্ত্র বের করা, ভিতরের অংশ বের করা

অন্ত্র বের করা, ভিতরের অংশ বের করা

Ex: Hay que eviscerar el pollo antes de asarlo. 

মুরগি ভাজার আগে এর নাড়িভুঁড়ি বের করতে হবে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
cortar
cortar
[ক্রিয়া]

dividir algo en partes más pequeñas usando un cuchillo u otra herramienta

কাটা

কাটা

Ex: Ella cortó el pan en rebanadas finas. 

সে রুটি পাতলা টুকরো করে কেটেছে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
rociar
rociar
[ক্রিয়া]

esparcir un líquido en gotas finas sobre una superficie

ছিটিয়ে দেওয়া, স্প্রে করা

ছিটিয়ে দেওয়া, স্প্রে করা

Ex: Rocía la carne con vino blanco mientras se cocina. 

রান্না করার সময় মাংসে সাদা ওয়াইন ছিটিয়ে দিন।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
rellenar
rellenar
[ক্রিয়া]

llenar el interior de algo, especialmente una comida con un preparado

ভরাট করা, পূর্ণ করা

ভরাট করা, পূর্ণ করা

Ex: Rellenamos las aceitunas con anchoas. 

আমরা অ্যাঙ্কোভি দিয়ে জলপাই ভরেছি.

বন্ধ করুন
সাইন ইন
filetear
filetear
[ক্রিয়া]

cortar un filete o una rebanada delgada de carne o pescado

ফিলেট করা

ফিলেট করা

Ex: Voy a filetear el pollo para hacerlo a la plancha. 

আমি মুরগি গ্রিল করার জন্য ফিলেট করতে যাচ্ছি।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
adornar
adornar
[ক্রিয়া]

agregar elementos decorativos para hacer algo más bonito

সাজানো, সজ্জিত করা

সাজানো, সজ্জিত করা

Ex: Los niños adornan el árbol de Navidad con luces y esferas. 

শিশুরা আলো এবং বল দিয়ে বড়দিনের গাছ সাজায়।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
rallar
rallar
[ক্রিয়া]

desmenuzar o reducir un alimento en trozos muy pequeños usando un rallador

কুচি করা, কুচি করা হয়েছে

কুচি করা, কুচি করা হয়েছে

Ex: Necesitamos rallar zanahorias para la ensalada. 

আমাদের সালাদের জন্য গাজর কুঁচকানো প্রয়োজন।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
destripar
destripar
[ক্রিয়া]

abrir el vientle de un animal para sacar las tripas

পেট কেটে নাড়িভুঁড়ি বের করা, অন্ত্র বের করা

পেট কেটে নাড়িভুঁড়ি বের করা, অন্ত্র বের করা

Ex: Hay que destripar el conejo antes de guisarlo. 

খরগোশকে স্টু করার আগে তার নাড়িভুঁড়ি বের করতে হবে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
exprimir
exprimir
[ক্রিয়া]

aplicar presión para sacar el jugo o líquido de algo

চিপে নেওয়া, পেষণ করা

চিপে নেওয়া, পেষণ করা

Ex: Ella exprimió el limón para la ensalada. 

সে সালাদের জন্য লেবু চেপে নিল.

বন্ধ করুন
সাইন ইন
amasar
amasar
[ক্রিয়া]

trabajar y mezclar una masa con las manos

মাখা, ময়দা মাখা

মাখা, ময়দা মাখা

Ex: Amasa la masa hasta que esté suave y elástica. 

মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপক না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মাখুন।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
hacer puré
hacer puré
[ক্রিয়া]

aplastar alimentos hasta obtener una textura suave y cremosa

পিউরি করা, মেখে পিউরি করা

পিউরি করা, মেখে পিউরি করা

Ex: Hicimos puré los plátanos maduros para hacer un pastel. 

আমরা একটি কেক তৈরি করতে পাকা কলাগুলো মেখে নিলাম।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
moler
moler
[ক্রিয়া]

triturar o convertir un alimento u objeto sólido en polvo o partículas pequeñas

পিষা

পিষা

Ex: Molieron el maíz para hacer tortillas. 

তারা টরটিলা তৈরি করতে ভুট্টা পিষেছে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
picar
picar
[ক্রিয়া]

cortar alimentos en trozos muy pequeños

কাটা, ছোট টুকরো করে কাটা

কাটা, ছোট টুকরো করে কাটা

Ex: Ella picó los tomates para la ensalada. 

সে সালাদের জন্য টমেটো কাটল।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
pelar
pelar
[ক্রিয়া]

quitar la piel o cáscara de frutas, verduras u otros alimentos

ছিলানো, খোসা ছাড়ানো

ছিলানো, খোসা ছাড়ানো

Ex: Es más fácil pelar los tomates con agua caliente. 

গরম জল দিয়ে টমেটো ছোলা সহজ।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
desvainar
desvainar
[ক্রিয়া]

quitar las judías o los guisantes de su vaina

খোসা ছাড়ানো, আবরণ অপসারণ করা

খোসা ছাড়ানো, আবরণ অপসারণ করা

Ex: Desvainar habas es una tarea que requiere paciencia. 

খোসা ছাড়ানো ফাভা বিনস একটি কাজ যা ধৈর্য প্রয়োজন।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
preparar
preparar
[ক্রিয়া]

elaborar o producir algo mediante un proceso o mezcla de elementos

প্রস্তুত করা, তৈরি করা

প্রস্তুত করা, তৈরি করা

Ex: En este restaurante preparan muy bien el arroz. 

এই রেস্তোরাঁয় তারা ভাত খুব ভালোভাবে প্রস্তুত করে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
sazonar
sazonar
[ক্রিয়া]

añadir sal, especias u otros ingredientes para dar sabor a la comida

মসলা দেওয়া

মসলা দেওয়া

Ex: Ella sazona la sopa con pimienta y sal. 

সে মরিচ এবং লবণ দিয়ে স্যুপস্বাদযুক্ত করে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
desmenuzar
desmenuzar
[ক্রিয়া]

deshacer algo en partes o migas muy pequeñas

টুকরো করা, ছোট ছোট অংশে ভাঙা

টুকরো করা, ছোট ছোট অংশে ভাঙা

Ex: El pan seco se puede desmenuzar para hacer pan rallado. 

শুকনো রুটি ব্রেডক্রাম্ব তৈরি করতে টুকরো টুকরো করা যেতে পারে।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
tamizar
tamizar
[ক্রিয়া]

pasar un ingrediente seco por un tamiz para airearlo y eliminar grumos

ছাঁকা, ছাঁকনি দিয়ে ছাঁকা

ছাঁকা, ছাঁকনি দিয়ে ছাঁকা

Ex: Tamiza el azúcar glas sobre los pasteles decorados. 

সজ্জিত পেস্ট্রির উপর পাউডার চিনি ছাঁকুন.

বন্ধ করুন
সাইন ইন
despellejar
despellejar
[ক্রিয়া]

quitar la piel a un animal o a un pescado

চামড়া ছাড়ানো, ছুলে ফেলা

চামড়া ছাড়ানো, ছুলে ফেলা

Ex: Hay que despellejar el salmón antes de filetearlo. 

চামড়া ছাড়ানো প্রয়োজন স্যামন ফিলেট করার আগে.

বন্ধ করুন
সাইন ইন
especiar
especiar
[ক্রিয়া]

añadir especias a la comida para darle sabor

মসলা যোগ করা, স্বাদ দিতে মসলা দেওয়া

মসলা যোগ করা, স্বাদ দিতে মসলা দেওয়া

Ex: ¿Con qué vas a especiar la salsa de tomate? 

আপনি টমেটো সসকে কী দিয়ে মসলা দিতে যাচ্ছেন ?

বন্ধ করুন
সাইন ইন
remover
remover
[ক্রিয়া]

mezclar un líquido o una sustancia moviéndola en círculos con un utensilio

নাড়া

নাড়া

Ex: Remueve el café con la cuchara después de añadir el azúcar. 

চিনি যোগ করার পরে চামচ দিয়ে কফি নাড়ুন.

বন্ধ করুন
সাইন ইন
endulzar
endulzar
[ক্রিয়া]

añadir azúcar o un producto dulce a algo

মিষ্টি করা, চিনি যোগ করা

মিষ্টি করা, চিনি যোগ করা

Ex: ¿Puedes endulzar el café para mí?  No me gusta amargo. 

আপনি কি আমার জন্য কফি মিষ্টি করতে পারেন? আমি তেতো পছন্দ করি না।

বন্ধ করুন
সাইন ইন
montar
montar
[ক্রিয়া]

batir un líquido con energía para que incorpore aire y aumente su volumen

ফেটানো, হাওয়া ভরা

ফেটানো, হাওয়া ভরা

Ex: ¿Sabes montar la leche para el café? 

আপনি কি জানেন কফির জন্য দুধ ফেটানো কিভাবে ?

বন্ধ করুন
সাইন ইন
LanGeek
LanGeek অ্যাপ ডাউনলোড করুন