Cambridge English: CPE (C2 Proficiency) - Άρωμα και Γεύση
Μάθετε προχωρημένο λεξιλόγιο CPE για άρωμα και γεύση, συμπεριλαμβανομένων των άρωμα, οσμή, ευωδιά, γεύση, επίγευση, ένταση και αισθητηριακές ιδιότητες τροφίμων και άλλων ουσιών.
Ανασκόπηση
Κάρτες
Ορθογραφία
Κουίζ
a sharp, sour taste on the palate
αψίδα, οξύτητα
Η φυσική αψίδα του γκρέιπφρουτ το καθιστά μια τολμηρή επιλογή για τα πρωινά κοκτέιλ.
pertaining to or containing acetic acid
οξικός, οξικός
Τα πίκλες λαχανικά οφείλουν τη χαρακτηριστική τους γεύση στη οξινική συντήρηση.
slightly sour or acidic, not strongly so, often describing a mild tanginess
ξινός, ελαφρώς ξινός
Το γιαούρτι ήταν ευχάριστα ξινό, προσφέροντας μια ωραία αντίθεση με τη γλυκύτητα του μελιού.
having an unpleasant and sharp smell or taste, especially causing a burning sensation
δριμύς, καυστικός
Όταν κατά λάθος δάγκωσα το χαλασμένο φρούτο, η δριμεία γεύση του με έκανε να το φτύσω αμέσως.
possessing a pleasing smell
ευωδιαστός, αρωματικός
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ μπήκαν σε μια ευωδιαστή αίθουσα, το ζεστό και ελκυστικό μηλίτη με μπαχαρικά.
having a pleasantly sharp or spicy taste
πικάντικος, αλμυρός
Το πιάτο είχε μια πικάντικη γεύση χάρη στην προσθήκη φρέσκου τζίντζερ και μιας πρέζας νιφάδες τσίλι.
having a distasteful or unpleasant taste, often due to a combination of saltiness and other impurities
αλμυρός, δυσάρεστης γεύσης
Η αλμυρή επίγευση του πιάτου με θαλασσινά παρέμεινε δυσάρεστα στο στόμα του πολύ μετά το τέλος του γεύματος.
relating to the act, sensation, or study of taste
γευστικός, σχετικός με τη γεύση
Κατά τη γευσιγνωσία κρασιού, οι ειδικοί πραγματοποίησαν γευστική ανάλυση για να διακρίνουν τις λεπτές νότες δρυός και μούρων.
