Cambridge English: CPE (C2 Proficiency) - Profumo e Sapore

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acerbity [sostantivo]

asprezza

Ex: The homemade cider carried a crisp acerbity that woke up my taste buds .

Il sidro fatto in casa aveva una asprezza frizzante che ha risvegliato le mie papille gustative.

acetic [aggettivo]

acetico

Ex: The acetic tang of the homemade vinegar lingered on her palate .

Il sapore acetico dell'aceto fatto in casa persisteva sul suo palato.

acidulous [aggettivo]

acidulo

Ex: The acidulous taste of the lemon juice added a refreshing zest to the dish .

Il gusto acidulo del succo di limone ha aggiunto una nota rinfrescante al piatto.

acrid [aggettivo]

acre

Ex:

Mentre ci avvicinavamo alla fuoriuscita chimica, l'odore acre diventava più forte e causava una sensazione di bruciore nelle nostre gole.

redolent [aggettivo]

profumato

Ex: A redolent breeze drifted across the orchard at dawn.

Una brezza profumata si è diffusa attraverso il frutteto all'alba.

piquant [aggettivo]

piccante

Ex: The piquant salsa added a burst of flavor to the dish with its combination of tomatoes, onions, and jalapeños.

La salsa piccante ha aggiunto un'esplosione di sapore al piatto con la sua combinazione di pomodori, cipolle e jalapeños.

brackish [aggettivo]

salastro

Ex: The water from the old well had a brackish flavor , making it unappealing to drink .

L'acqua del vecchio pozzo aveva un sapore salastro, rendendola poco attraente da bere.

gustatory [aggettivo]

gustativo

Ex: The chef crafted a gustatory tour featuring sweet, salty, bitter, sour, and umami elements in every course.

Lo chef ha creato un tour gustativo che presentava elementi dolci, salati, amari, aspri e umami in ogni portata.

rank [aggettivo]

rancido

Ex: The spoiled milk left a rank taste in his mouth, prompting him to spit it out immediately.

Il latte avariato ha lasciato un sapore forte in bocca, spingendolo a sputarlo immediatamente.

saporous [aggettivo]

saporito

Ex: The saporous stew was a hit at the dinner party .

Lo stufato saporito è stato un successo alla cena.

Cambridge English: CPE (C2 Proficiency)
Qualità e ruoli ingannevoli	Inganno e Corruzione	Moral Corruption & Wickedness	Malattie e lesioni
Trattamenti e Rimedi	Il corpo e il suo stato	Critica e Censura	Tristezza, Rimpianto & Apatia
Paura, ansia e debolezza	Generosità, Gentilezza e Serenità	Abilità e Saggezza	Cordialità e Buona Indole
Vigore e Fortezza	Stati e qualità favorevoli	Onestà e Integrità	Natura e Ambiente
Dichiarazione e Appello	Conversazione informale e fastidiosa	Termini e detti linguistici	Stili e qualità del discorso
Religione e moralità	Magia e Soprannaturale	Tempo e Durata	Storia e Antichità
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Indebolimento e declino	Confusione e Oscurità	Connessione e giunzione	Warfare
Abbondanza e proliferazione	Arti e Letteratura	Deterioramento	Stati Emotivi Intensi
Colore, Luce e Modelli Visivi	Forma, Texture e Struttura	Idoneità e appropriatezza	Approvazione e accordo
Aggiunte e allegati	Animali e Biologia	Finanza e oggetti di valore	Utensili e attrezzature
Cognizione e Comprensione	Cautela, Giudizio e Consapevolezza	Suono e rumore	Movement
Descrizioni fisiche	Forme del terreno	Oggetti e materiali	Cerimonie e Festeggiamenti
Creazione e Causalità	Argomento e Denigrazione	Agricoltura e alimentazione	Stati non convenzionali
Famiglia e Matrimonio	Abitare e Risiedere	Profumo e Sapore	Estremi concettuali
Somiglianza e Differenza