Le livre Headway - Débutant - Unité 12
Ici, vous trouverez le vocabulaire de l'Unité 12 du manuel Headway Beginner, comme "bouteille", "régime", "pousser", etc.
Réviser
Flashcards
formes
Orthographe
Quiz
the types of food or drink that people or animals usually consume
alimentation, régime alimentaire
Le régime méditerranéen, connu pour son accent sur l'huile d'olive, le poisson et les produits frais, a été associé à divers avantages pour la santé.
a cold paste made from ground meat, fish, or vegetables, often spiced and served as an appetizer
pâté
Le magasin propose une variété de pâtés gourmets pour les occasions spéciales.
a dessert with a pastry crust filled with spiced apples, often served warm with ice cream or whipped cream
tarte aux pommes, tourte aux pommes
Il l'a surprise avec une tarte aux pommes chaude pour célébrer sa promotion.
a thick, sweet substance we make by boiling fruit with sugar and often eat on bread
confiture
Ils ont préparé des sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture pour un pique-nique.
a hot drink that is made by soaking different fruits, leaves, flowers, etc. in hot water
tisane, infusion
Il préférait le thé aux herbes au thé noir traditionnel pour ses saveurs naturelles et son absence de caféine.
bread that is spread with a mixture of butter and minced or crushed garlic, then toasted or baked until crispy and golden brown
pain à l'ail, baguette à l'ail
Elle a fait du pain à l'ail maison avec une baguette et de l'ail frais.
thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals
bacon
Le café sert du bacon comme garniture pour ses burgers gastronomiques.
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
potate
Le vendeur de rue a vendu des frites de pomme de terre chaudes et croustillantes.
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
eau
Le nageur a sauté dans la piscine et a éclaboussé de l'eau partout.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
pain
Ils ont acheté un pain fraîchement cuit à la boulangerie pour le dîner.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
beurre
La recette demandait que du beurre fondu soit versé sur le pain fraîchement cuit.
a type of sausage that is large, spicy, and is served cold in thin slices, originated in Italy
salami
Ils ont apprécié un plateau de salami et d'autres viandes froides.
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice
curry, cari, cary, carry
L'arôme du curry mijoté flottait dans la cuisine, incitant tout le monde à se rassembler autour de la table pour le dîner.
liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water
soupe, potage
La soupe était si délicieuse que j'en ai pris deux portions.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
viande
Le porc effiloché mijoté lentement, servi avec une sauce barbecue, est un plat populaire à base de viande.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
mijoter, faire mijoter, cuire en ragoût
Il aime étuver des haricots avec du bacon et des oignons pour un repas réconfortant.
a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted
cuisse
Le boucher vend une variété de jambons, y compris des options fumées, glacées au miel et coupées en spirale.
a hot or cold beverage made from cocoa powder, milk or water, and sweetener, such as sugar
cocoa
Elle a préparé une tasse fumante de cacao par un après-midi neigeux, savourant sa chaleur réconfortante.
a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food
poivre
Ils ont coupé un poivron vert en dés pour l'utiliser dans le sauté.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
riz
Nous avons mangé des sushis pour le déjeuner, qui étaient remplis de riz et de poisson frais.
(of a drink) not having bubbles in it
plat
Elle a opté pour une bouteille de rosé non effervescent pour le pique-nique, appréciant ses saveurs délicates.
a type of plant that grows in or near the sea
algues
La plage était jonchée de algues après la tempête, créant un tapis naturel de vert et de brun.
water which is carbonated or fizzy
eau pétillante, eau gazeuse
Boire de l'eau pétillante après un repas peut faciliter la digestion pour certaines personnes.
the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor
saumon
Le saumon était cuit à la perfection et s'effritait facilement.
a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked
chou
La recette demandait un chou, qui était sauté avec de l'ail et des épices pour un accompagnement savoureux.
a small cut of a larger portion such as a piece of cake, pizza, etc.
part, pointe
Elle a coupé la pomme et lui a donné une tranche à goûter.
a list of the different food available for a meal in a restaurant
menu
Le serveur nous a remis les menus alors que nous nous asseyions.
sweet food eaten after the main dish
dessert
Nous avons préparé un dessert classique anglais, le sticky toffee pudding.
a small dish served before the main course
entrée
Le menu comprenait une soupe du jour en tant qu'entrée, ce qui était une façon parfaite de commencer le repas.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
snack, casse-croûte, collation
Elle a emballé une collation saine de fruits et yaourt pour le travail.
to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop
commander, passer une commande
Ils ont commandé des entrées à partager avant leurs plats principaux.
a small dish which is served separately from the main course
accompagnement
Le serveur a demandé s'ils voulaient des accompagnements avec leurs plats principaux.
kept or set apart for a specific purpose or person, typically booked or set aside in advance
réservé
Il a réservé une place réservée dans le train pour assurer un voyage confortable.
a glass or plastic container that has a narrow neck and is used for storing drinks or other liquids
bouteille
Nous avons acheté une bouteille d'eau pétillante pour le pique-nique.
a small container or bottle used for carrying water or other liquids, typically used by hikers, campers, or soldiers
gourde, bidon
Elle a bu dans sa gourde après avoir gravi le sommet de la colline.
a shop that sells books and usually stationery
librairie, magasin de livres
Le propriétaire de la librairie a recommandé un nouveau roman policier qu'elle pensait que j'aimerais.
a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores
client, cliente
La politique du magasin est 'le client a toujours raison'.
an opening like a door, gate, or passage that we can use to enter a building, room, etc.
entrée
Les billets peuvent être achetés à l'entrée.
a door, path, etc. through which one can enter a building or place
entrée
L'entrée de l'hôtel était magnifiquement décorée de fleurs.
a way that enables someone to get out of a room, building, or a vehicle of large capacity
sortie
Il a indiqué la sortie aux visiteurs, en s'assurant qu'ils savaient comment quitter le musée après leur visite.
used by or belonging to only a particular individual, group, institution, etc.
privé
Ils ont loué une cabine privée pour leurs vacances à la montagne.
to not be able to remember something or someone from the past
oublier
Il n'oubliera jamais la gentillesse que vous lui avez montrée.
no more or no other than what is stated
juste, seulement
Ils ont eu juste une brève conversation.
used to show uncertainty or hesitation
peut-être
Peut-être que nous devrions essayer un restaurant différent cette fois.
to use your hands to move something or someone toward yourself or in the direction that your hands are moving
tirer
Nous devrions tirer les rideaux pour laisser entrer plus de lumière du soleil.
to use your hands, arms, body, etc. in order to make something or someone move forward or away from you
pousser
Ils ont poussé la lourde boîte à travers la pièce.
to not leave until a person or thing is ready or present or something happens
attendre
Les étudiants ont dû attendre patiemment les résultats de l'examen.
the period of time happening now, not before or after
présent
Le travail de l'artiste capture l'essence du présent à travers des couleurs vibrantes et des thèmes contemporains.
a line in which people or vehicles wait for a particular purpose
ligne
Il y avait une file d'attente devant le restaurant populaire, avec des gens impatients d'obtenir une table.
the act of selling something
vente
Le revenu principal de leur famille provient de la vente de produits agricoles.
a symbol or letters used in math, music, or other subjects to show an instruction, idea, etc.
signe
Le symbole de l'infini représente quelque chose qui n'a pas de fin.
