पुस्तक Headway - प्रारंभिक - इकाई 12

diet [संज्ञा]

आहार

Ex: The Mediterranean diet , known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .

जैतून का तेल, मछली और ताजे उत्पादों पर जोर देने के लिए जानी जाने वाली भूमध्य आहार, विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी हुई है।

pate [संज्ञा]

पेटे

Ex: The store offers a variety of gourmet pates for special occasions .

दुकान विशेष अवसरों के लिए विभिन्न प्रकार के गौरमे पेट प्रदान करती है।

apple pie [संज्ञा]

सेब का पाई

Ex: He surprised her with a warm apple pie to celebrate her promotion .

उसने अपनी पदोन्नति का जश्न मनाने के लिए उसे गर्म एप्पल पाई से आश्चर्यचकित कर दिया।

jam [संज्ञा]

जैम

Ex: They packed peanut butter and jam sandwiches for a picnic .

उन्होंने पिकनिक के लिए मूंगफली का मक्खन और जैम सैंडविच पैक किए।

herbal tea [संज्ञा]

हर्बल चाय

Ex: He preferred herbal tea over traditional black tea for its natural flavors and lack of caffeine .

उसने प्राकृतिक स्वाद और कैफीन की कमी के कारण पारंपरिक काली चाय के बजाय हर्बल चाय पसंद की।

garlic bread [संज्ञा]

लहसुन की रोटी

Ex: She made homemade garlic bread with a baguette and fresh garlic .

उसने बैगूएट और ताज़े लहसुन के साथ घर का बना लहसुन की रोटी बनाई।

bacon [संज्ञा]

बेकन

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .

कैफे अपने गोरमेट बर्गर के लिए टॉपिंग के रूप में बेकन परोसता है।

potato [संज्ञा]

आलू

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .

सड़क विक्रेता ने गर्म और करारा आलू के फ्राइज़ बेचे।

water [संज्ञा]

पानी

Ex: The swimmer jumped into the pool and splashed water everywhere .

तैराक ने पूल में कूदकर हर जगह पानी छिड़क दिया।

bread [संज्ञा]

रोटी

Ex: They bought a loaf of freshly baked bread from the bakery for dinner .

उन्होंने रात के खाने के लिए बेकरी से ताज़ी पकी हुई एक डबल रोटी खरीदी।

butter [संज्ञा]

मक्खन

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .

रेसिपी में ताज़ी पकी हुई रोटी पर पिघला हुआ मक्खन डालने के लिए कहा गया था।

salami [संज्ञा]

सलामी

Ex: They enjoyed a platter of salami and other cold meats .

उन्होंने सलामी और अन्य ठंडे मांस की एक प्लेट का आनंद लिया।

curry [संज्ञा]

करी

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .

उबलते करी की सुगंध रसोई में फैल गई, जिससे सभी को रात के खाने के लिए मेज के चारों ओर इकट्ठा होने के लिए आकर्षित किया।

soup [संज्ञा]

सूप

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .

सूप इतना स्वादिष्ट था कि मैंने दो बार परोसा।

meat [संज्ञा]

मांस

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .

धीमी आंच पर पकाया गया पुल्ड पोर्क, बारबेक्यू सॉस के साथ परोसा जाता है, एक लोकप्रिय मांस व्यंजन है।

to stew [क्रिया]

स्टू बनाना

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .

वह आरामदायक भोजन के लिए बेकन और प्याज के साथ सेम को स्ट्यू करना पसंद करता है।

ham [संज्ञा]

हैम

Ex: The butcher sells a variety of hams , including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .

कसाई धूम्रित, शहद-चमकदार और सर्पिल-कटे विकल्पों सहित विभिन्न प्रकार के हैम बेचता है।

cocoa [संज्ञा]

कोको

Ex: She prepared a steaming cup of cocoa on a snowy afternoon , savoring its comforting warmth .

उसने एक बर्फीली दोपहर में एक भाप उठता हुआ कप कोको तैयार किया, इसकी सुकून देने वाली गर्माहट का आनंद लेते हुए।

pepper [संज्ञा]

शिमला मिर्च

Ex:

उन्होंने हरे शिमला मिर्च को स्टिर-फ्राई में इस्तेमाल करने के लिए काटा।

rice [संज्ञा]

चावल

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .

हमने दोपहर के भोजन में सुशी खाई, जो चावल और ताजी मछली से भरी हुई थी।

still [विशेषण]

सादा

Ex:

seaweed [संज्ञा]

समुद्री शैवाल

Ex: The beach was littered with seaweed after the storm , creating a natural carpet of green and brown .

तूफान के बाद समुद्र तट समुद्री शैवाल से भर गया था, जिससे हरे और भूरे रंग का एक प्राकृतिक कालीन बन गया।

sparkling water [संज्ञा]

स्पार्कलिंग वाटर

Ex: Drinking sparkling water after a meal can aid digestion for some people .

भोजन के बाद स्पार्कलिंग वाटर पीने से कुछ लोगों को पाचन में मदद मिल सकती है।

salmon [संज्ञा]

सैल्मन

Ex: The salmon was cooked to perfection and flaked easily .

सैल्मन को बिल्कुल सही तरीके से पकाया गया था और यह आसानी से टुकड़ों में बंट गया।

cabbage [संज्ञा]

गोभी

Ex: The recipe called for a head of cabbage , which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .

नुस्खे में एक गोभी की आवश्यकता थी, जिसे स्वादिष्ट साइड डिश के लिए लहसुन और मसालों के साथ सॉट किया गया था।

slice [संज्ञा]

टुकड़ा

Ex: She sliced the apple and gave him a slice to taste .

उसने सेब को काटा और उसे चखने के लिए एक टुकड़ा दिया।

menu [संज्ञा]

मेनू

Ex: The waiter handed us the menus as we sat down .

वेटर ने हमें मेनू दिया जब हम बैठे।

dessert [संज्ञा]

मिठाई

Ex: We made a classic English dessert , sticky toffee pudding .

हमने एक क्लासिक अंग्रेजी मिठाई बनाई, स्टिकी टॉफी पुडिंग।

starter [संज्ञा]

स्टार्टर

Ex: The menu included a soup of the day as a starter , which was a perfect way to begin the meal .

मेनू में एक स्टार्टर के रूप में दिन का सूप शामिल था, जो भोजन शुरू करने का एक सही तरीका था।

snack [संज्ञा]

नाश्ता

Ex: She packed a healthy snack of fruit and yogurt for work .

उसने काम के लिए फल और दही का एक स्वस्थ नाश्ता पैक किया।

to order [क्रिया]

आदेश देना

Ex: They ordered appetizers to share before their main courses .

उन्होंने अपने मुख्य व्यंजनों से पहले साझा करने के लिए ऑर्डर किया।

side order [संज्ञा]

साइड डिश

Ex: The waiter asked if they wanted any side orders with their main dishes .

वेटर ने पूछा कि क्या वे अपने मुख्य व्यंजनों के साथ कोई साइड ऑर्डर चाहते हैं।

reserved [विशेषण]

आरक्षित

Ex: He booked a reserved spot on the train to ensure a comfortable journey .

उसने आरामदायक यात्रा सुनिश्चित करने के लिए ट्रेन में एक आरक्षित स्थान बुक किया।

bottle [संज्ञा]

बोतल

Ex: We bought a bottle of sparkling water for the picnic .

हमने पिकनिक के लिए स्पार्कलिंग पानी की एक बोतल खरीदी।

canteen [संज्ञा]

पानी की बोतल

Ex: She drank from her canteen after climbing to the top of the hill .

वह पहाड़ी की चोटी पर चढ़ने के बाद अपने पानी की बोतल से पीती थी।

bookshop [संज्ञा]

पुस्तक की दुकान

Ex: The bookshop owner recommended a new mystery novel that she thought I 'd enjoy .

किताबों की दुकान के मालिक ने एक नई रहस्य उपन्यास की सिफारिश की जो उन्हें लगा कि मुझे पसंद आएगी।

customer [संज्ञा]

ग्राहक

Ex: The store 's policy is ' the customer is always right ' .

स्टोर की नीति है 'ग्राहक हमेशा सही होता है'.

entrance [संज्ञा]

प्रवेश

Ex: Tickets can be purchased at the entrance .

टिकट प्रवेश द्वार पर खरीदे जा सकते हैं।

entry [संज्ञा]

प्रवेश

Ex: The hotel ’s entry was beautifully decorated with flowers .

होटल का प्रवेश द्वार फूलों से सुंदर ढंग से सजाया गया था।

exit [संज्ञा]

निकास

Ex: He pointed out the exit to the visitors , making sure they knew how to leave the museum after their tour .

उसने आगंतुकों को निकास दिखाया, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे अपने दौरे के बाद संग्रहालय से कैसे निकलें।

private [विशेषण]

निजी

Ex: They rented a private cabin for their vacation in the mountains .

उन्होंने पहाड़ों में अपनी छुट्टियों के लिए एक निजी केबिन किराए पर लिया।

to forget [क्रिया]

भूल जाना

Ex: He will never forget the kindness you showed him .

वह कभी नहीं भूलेंगे आपने उनके प्रति जो दया दिखाई।

just [क्रिया विशेषण]

बस

Ex: They had just a brief conversation .

उनकी बस एक संक्षिप्त बातचीत हुई थी।

maybe [क्रिया विशेषण]

शायद

Ex: Maybe we should try a different restaurant this time .

शायद हमें इस बार एक अलग रेस्तरां आजमाना चाहिए।

to pull [क्रिया]

खींचना

Ex: They worked together to pull the heavy box off the shelf .

उन्होंने भारी बॉक्स को शेल्फ से खींचने के लिए एक साथ काम किया।

to push [क्रिया]

धकेलना

Ex: They pushed the heavy box across the room .

उन्होंने भारी बॉक्स को कमरे के पार धकेला।

to wait [क्रिया]

इंतज़ार करना

Ex: The students had to wait patiently for the exam results .

छात्रों को परीक्षा के परिणामों के लिए धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करनी पड़ी।

the present [संज्ञा]

वर्तमान

Ex: The artist 's work captures the essence of the present through vibrant colors and contemporary themes .

कलाकार का काम जीवंत रंगों और समकालीन विषयों के माध्यम से वर्तमान का सार पकड़ता है।

queue [संज्ञा]

कतार

Ex: There was a queue outside the popular restaurant , with people eager to get a table .

लोकप्रिय रेस्तरां के बाहर एक कतार थी, लोग एक मेज पाने के लिए उत्सुक थे।

sale [संज्ञा]

बिक्री

Ex: Their family ’s main income comes from the sale of farm produce .

उनके परिवार की मुख्य आय खेत उत्पादों की बिक्री से आती है।

sign [संज्ञा]

चिह्न

Ex: The infinity sign symbolizes something that has no end .

अनंत का चिह्न किसी ऐसी चीज़ का प्रतीक है जिसका कोई अंत नहीं है।

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