pattern

كتاب Headway - مبتدئ - الوحدة 12

هنا ستجد المفردات من الوحدة 12 في كتاب Headway Beginner، مثل "زجاجة"، "حمية"، "دفع"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
Headway - Beginner
diet
[اسم]

the types of food or drink that people or animals usually consume

نظام غذائي, تغذية

نظام غذائي, تغذية

Ex: The Mediterranean diet, known for its emphasis on olive oil , fish , and fresh produce , has been linked to various health benefits .النظام **الغذائي** المتوسطي، المعروف بتأكيده على زيت الزيتون والأسماك والمنتجات الطازجة، تم ربطه بفوائد صحية متنوعة.
pate
[اسم]

a cold paste made from ground meat, fish, or vegetables, often spiced and served as an appetizer

باتيه

باتيه

Ex: The store offers a variety of gourmet pates for special occasions .يقدم المتجر مجموعة متنوعة من **باتيه** الذواقة للمناسبات الخاصة.
apple pie
[اسم]

a dessert with a pastry crust filled with spiced apples, often served warm with ice cream or whipped cream

فطيرة التفاح, بايت التفاح

فطيرة التفاح, بايت التفاح

Ex: He surprised her with a warm apple pie to celebrate her promotion .فاجأها بفطيرة تفاح دافئة للاحتفال بترقيتها.
jam
[اسم]

a thick, sweet substance we make by boiling fruit with sugar and often eat on bread

مربى, هلام

مربى, هلام

Ex: They packed peanut butter and jam sandwiches for a picnic .قاموا بتعبئة سندويشات زبدة الفول السوداني و **المربى** لنزهة.
herbal tea
[اسم]

a hot drink that is made by soaking different fruits, leaves, flowers, etc. in hot water

شاي أعشاب, شاي عشبي

شاي أعشاب, شاي عشبي

Ex: He preferred herbal tea over traditional black tea for its natural flavors and lack of caffeine .فضل **الشاي العشبي** على الشاي الأسود التقليدي لنكهاته الطبيعية وخلوه من الكافيين.
garlic bread
[اسم]

bread that is spread with a mixture of butter and minced or crushed garlic, then toasted or baked until crispy and golden brown

خبز الثوم, توست الثوم

خبز الثوم, توست الثوم

Ex: She made homemade garlic bread with a baguette and fresh garlic .لقد أعدت **خبز الثوم** المنزلي باستخدام الباغيت والثوم الطازج.
bacon
[اسم]

thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

لحم الخنزير المقدد, بيكون

لحم الخنزير المقدد, بيكون

Ex: The café serves bacon as a topping for their gourmet burgers .يقدم المقهى **اللحم المقدد** كإضافة لبرغرهم الفاخر.
potato
[اسم]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

بطاطس, بطاطا

بطاطس, بطاطا

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .باع البائع المتجول بطاطس مقلية **بطاطس** ساخنة ومقرمشة.
water
[اسم]

a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.

ماء

ماء

Ex: The swimmer jumped into the pool and splashed water everywhere .قفز السباح إلى المسبح ورش **الماء** في كل مكان.
bread
[اسم]

a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

خبز

خبز

Ex: They bought a loaf of freshly baked bread from the bakery for dinner .اشتروا رغيفًا من **الخبز** الطازج من المخبز لتناول العشاء.
butter
[اسم]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

زبدة

زبدة

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .طلبت الوصفة رش **الزبدة** المذابة على الخبز الطازج.
salami
[اسم]

a type of sausage that is large, spicy, and is served cold in thin slices, originated in Italy

سلامي, سجق

سلامي, سجق

Ex: They enjoyed a platter of salami and other cold meats .استمتعوا بطبق من **السلامي** واللحوم الباردة الأخرى.
curry
[اسم]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

كاري

كاري

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .انتشر عطر **الكاري** الذي يغلي في المطبخ، مما جذب الجميع للتجمع حول الطاولة لتناول العشاء.
soup
[اسم]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

شوربة, حساء

شوربة, حساء

Ex: The soup was so delicious that I had two servings .كان **الحساء** لذيذًا جدًا لدرجة أنني تناولت حصتين.
meat
[اسم]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

لحم, لحوم

لحم, لحوم

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .لحم الخنزير المطهو ببطء والمقدم مع صلصة الباربيكيو، هو طبق **لحوم** شعبي.
to stew
[فعل]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

يطبخ ببطء, يطهو على نار هادئة

يطبخ ببطء, يطهو على نار هادئة

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .يستمتع **بطبخ** الفاصوليا مع لحم الخنزير المقدد والبصل لوجبة مريحة.
ham
[اسم]

a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

لحم الخنزير, فخذ الخنزير

لحم الخنزير, فخذ الخنزير

Ex: The butcher sells a variety of hams, including smoked , honey-glazed , and spiral-cut options .يبيع الجزار مجموعة متنوعة من **لحوم الخنزير المقددة**، بما في ذلك الخيارات المدخنة والمغطاة بالعسل والمقطعة بشكل حلزوني.
cocoa
[اسم]

a hot or cold beverage made from cocoa powder, milk or water, and sweetener, such as sugar

كاكاو, شوكولاتة ساخنة

كاكاو, شوكولاتة ساخنة

Ex: She prepared a steaming cup of cocoa on a snowy afternoon , savoring its comforting warmth .قامت بتحضير كوب من **الكاكاو** الساخن في ظهيرة ثلجية، مستمتعة بدفئه المريح.
pepper
[اسم]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

فلفل, فلفل رومي

فلفل, فلفل رومي

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.قاموا بتقطيع **فلفل** أخضر إلى مكعبات لاستخدامه في القلي السريع.
rice
[اسم]

a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

أرز, أرز بني

أرز, أرز بني

Ex: We had sushi for lunch , which was filled with rice and fresh fish .تناولنا السوشي على الغداء، وكان مليئًا **بالأرز** والسمك الطازج.
still
[صفة]

(of a drink) not having bubbles in it

غير غازي, ثابت

غير غازي, ثابت

Ex: She opted for a bottle of still rosé for the picnic, enjoying its delicate flavors.اختارت زجاجة من النبيذ الوردي **غير الفوار** للنزهة، مستمتعة بنكهاته الرقيقة.
seaweed
[اسم]

a type of plant that grows in or near the sea

طحالب البحر, أعشاب بحرية

طحالب البحر, أعشاب بحرية

Ex: The beach was littered with seaweed after the storm , creating a natural carpet of green and brown .كان الشاطئ مغطى بـ**الأعشاب البحرية** بعد العاصفة، مما خلق سجادة طبيعية من اللونين الأخضر والبني.

water which is carbonated or fizzy

ماء فوار, ماء غازي

ماء فوار, ماء غازي

Ex: Drinking sparkling water after a meal can aid digestion for some people .شرب **الماء الفوار** بعد الوجبة يمكن أن يساعد في الهضم لبعض الأشخاص.
salmon
[اسم]

the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor

سمك السلمون

سمك السلمون

Ex: The salmon was cooked to perfection and flaked easily .تم طهي **سمك السلمون** إلى الكمال وكان يتفتت بسهولة.
cabbage
[اسم]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

ملفوف, كرنب

ملفوف, كرنب

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .تطلبت الوصفة **ملفوفة**، والتي تم قليها مع الثوم والتوابل لطبق جانبي لذيذ.
slice
[اسم]

a small cut of a larger portion such as a piece of cake, pizza, etc.

شريحة, قطعة

شريحة, قطعة

Ex: She sliced the apple and gave him a slice to taste .لقد قطعت التفاحة وأعطته **شريحة** ليذوقها.
menu
[اسم]

a list of the different food available for a meal in a restaurant

قائمة الطعام, قائمة

قائمة الطعام, قائمة

Ex: The waiter handed us the menus as we sat down .ناولنا النادل **قوائم الطعام** بينما كنا نجلس.
dessert
[اسم]

‌sweet food eaten after the main dish

حلويات, تحلية

حلويات, تحلية

Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding .لقد صنعنا **حلوى** إنجليزية كلاسيكية، بودنغ التوفي اللزج.
starter
[اسم]

a small dish served before the main course

مقبلات, فاتح شهية

مقبلات, فاتح شهية

Ex: The menu included a soup of the day as a starter, which was a perfect way to begin the meal .تضمن القائمة حساء اليوم كـ **مقبلات**، وكانت طريقة مثالية لبدء الوجبة.
snack
[اسم]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

وجبة خفيفة, تسالي

وجبة خفيفة, تسالي

Ex: She packed a healthy snack of fruit and yogurt for work .قامت بتعبئة **وجبة خفيفة** صحية من الفواكه والزبادي للعمل.
to order
[فعل]

to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop

يطلب, يأمر

يطلب, يأمر

Ex: They ordered appetizers to share before their main courses .لقد **طلبوا** مقبلات لتقاسمها قبل الأطباق الرئيسية.
side order
[اسم]

a small dish which is served separately from the main course

طبق جانبي, أمر جانبي

طبق جانبي, أمر جانبي

Ex: The waiter asked if they wanted any side orders with their main dishes .سأل النادل إذا كانوا يريدون أي **أطباق جانبية** مع أطباقهم الرئيسية.
reserved
[صفة]

kept or set apart for a specific purpose or person, typically booked or set aside in advance

محجوز

محجوز

Ex: He booked a reserved spot on the train to ensure a comfortable journey .حجز مكانًا **محجوزًا** في القطار لضمان رحلة مريحة.
bottle
[اسم]

a glass or plastic container that has a narrow neck and is used for storing drinks or other liquids

زجاجة, قارورة

زجاجة, قارورة

Ex: We bought a bottle of sparkling water for the picnic .اشترينا **زجاجة** ماء فوار للنزهة.
canteen
[اسم]

a small container or bottle used for carrying water or other liquids, typically used by hikers, campers, or soldiers

قربة ماء, عبوة ماء

قربة ماء, عبوة ماء

Ex: She drank from her canteen after climbing to the top of the hill .شربت من **قنينتها** بعد تسلق قمة التل.
bookshop
[اسم]

a shop that sells books and usually stationery

متجر الكتب, مكتبة

متجر الكتب, مكتبة

Ex: The bookshop owner recommended a new mystery novel that she thought I 'd enjoy .أوصى صاحب **متجر الكتب** برواية غموض جديدة اعتقدت أنني سأستمتع بها.
customer
[اسم]

a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores

زبون, مشتري

زبون, مشتري

Ex: The store 's policy is ' the customer is always right ' .سياسة المتجر هي '**العميل** دائما على حق'.
entrance
[اسم]

an opening like a door, gate, or passage that we can use to enter a building, room, etc.

مدخل, دخول

مدخل, دخول

Ex: Tickets can be purchased at the entrance.يمكن شراء التذاكر عند **المدخل**.
entry
[اسم]

a door, path, etc. through which one can enter a building or place

مدخل, دخول

مدخل, دخول

Ex: The hotel ’s entry was beautifully decorated with flowers .كان **مدخل** الفندق مزينًا بشكل جميل بالزهور.
exit
[اسم]

a way that enables someone to get out of a room, building, or a vehicle of large capacity

مخرج

مخرج

Ex: He pointed out the exit to the visitors , making sure they knew how to leave the museum after their tour .أشار إلى **المخرج** للزوار، متأكدًا من أنهم يعرفون كيفية مغادرة المتحف بعد جولتهم.
private
[صفة]

used by or belonging to only a particular individual, group, institution, etc.

خاص, شخصي

خاص, شخصي

Ex: They rented a private cabin for their vacation in the mountains .لقد استأجروا كابينة **خاصة** لعطلتهم في الجبال.
to forget
[فعل]

to not be able to remember something or someone from the past

ينسى, لا يتذكر

ينسى, لا يتذكر

Ex: He will never forget the kindness you showed him .لن **ينسى** أبدًا اللطف الذي أظهرته له.
just
[ظرف]

no more or no other than what is stated

Ex: They had just a brief conversation .
maybe
[ظرف]

used to show uncertainty or hesitation

ربما, قد

ربما, قد

Ex: Maybe we should try a different restaurant this time .**ربما** ينبغي لنا أن نجرب مطعمًا مختلفًا هذه المرة.
to pull
[فعل]

to use your hands to move something or someone toward yourself or in the direction that your hands are moving

سحب, جذب

سحب, جذب

Ex: We should pull the curtains to let in more sunlight .يجب أن **نسحب** الستائر للسماح بدخول المزيد من ضوء الشمس.
to push
[فعل]

to use your hands, arms, body, etc. in order to make something or someone move forward or away from you

دفع, ضغط

دفع, ضغط

Ex: They pushed the heavy box across the room .قاموا **بدفع** الصندوق الثقيل عبر الغرفة.
to wait
[فعل]

to not leave until a person or thing is ready or present or something happens

ينتظر, يترقب

ينتظر, يترقب

Ex: The students had to wait patiently for the exam results .كان على الطلاب **الانتظار** بصبر لنتائج الامتحان.
the present
[اسم]

the period of time happening now, not before or after

الحاضر, اللحظة الحالية

الحاضر, اللحظة الحالية

Ex: The artist 's work captures the essence of the present through vibrant colors and contemporary themes .يُجسّد عمل الفنان جوهر **الحاضر** من خلال الألوان الزاهية والموضوعات المعاصرة.
queue
[اسم]

a line in which people or vehicles wait for a particular purpose

طابور

طابور

Ex: There was a queue outside the popular restaurant , with people eager to get a table .كان هناك **طابور** خارج المطعم الشعبي، مع أشخاص متلهفين للحصول على طاولة.
sale
[اسم]

the act of selling something

بيع

بيع

Ex: Their family ’s main income comes from the sale of farm produce .الدخل الرئيسي لعائلتهم يأتي من **بيع** المنتجات الزراعية.
sign
[اسم]

a symbol or letters used in math, music, or other subjects to show an instruction, idea, etc.

علامة, رمز

علامة, رمز

Ex: The infinity sign symbolizes something that has no end .**علامة** اللانهاية ترمز إلى شيء ليس له نهاية.
كتاب Headway - مبتدئ
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek