كتاب Headway - مبتدئ - الوحدة 12
هنا ستجد المفردات من الوحدة 12 في كتاب Headway Beginner، مثل "زجاجة"، "حمية"، "دفع"، إلخ.
مراجعة
بطاقات الفلاش
الصيغ
الهجاء
اختبار قصير
the types of food or drink that people or animals usually consume

نظام غذائي, تغذية
النظام الغذائي المتوسطي، المعروف بتأكيده على زيت الزيتون والأسماك والمنتجات الطازجة، تم ربطه بفوائد صحية متنوعة.
a cold paste made from ground meat, fish, or vegetables, often spiced and served as an appetizer

باتيه
يقدم المتجر مجموعة متنوعة من باتيه الذواقة للمناسبات الخاصة.
a dessert with a pastry crust filled with spiced apples, often served warm with ice cream or whipped cream

فطيرة التفاح, بايت التفاح
فاجأها بفطيرة تفاح دافئة للاحتفال بترقيتها.
a thick, sweet substance we make by boiling fruit with sugar and often eat on bread

مربى, هلام
قاموا بتعبئة سندويشات زبدة الفول السوداني و المربى لنزهة.
a hot drink that is made by soaking different fruits, leaves, flowers, etc. in hot water

شاي أعشاب, شاي عشبي
فضل الشاي العشبي على الشاي الأسود التقليدي لنكهاته الطبيعية وخلوه من الكافيين.
bread that is spread with a mixture of butter and minced or crushed garlic, then toasted or baked until crispy and golden brown

خبز الثوم, توست الثوم
لقد أعدت خبز الثوم المنزلي باستخدام الباغيت والثوم الطازج.
thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals

لحم الخنزير المقدد, بيكون
يقدم المقهى اللحم المقدد كإضافة لبرغرهم الفاخر.
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

بطاطس, بطاطا
باع البائع المتجول بطاطس مقلية بطاطس ساخنة ومقرمشة.
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.

ماء
قفز السباح إلى المسبح ورش الماء في كل مكان.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

خبز
اشتروا رغيفًا من الخبز الطازج من المخبز لتناول العشاء.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

زبدة
طلبت الوصفة رش الزبدة المذابة على الخبز الطازج.
a type of sausage that is large, spicy, and is served cold in thin slices, originated in Italy

سلامي, سجق
استمتعوا بطبق من السلامي واللحوم الباردة الأخرى.
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

كاري
انتشر عطر الكاري الذي يغلي في المطبخ، مما جذب الجميع للتجمع حول الطاولة لتناول العشاء.
liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

شوربة, حساء
كان الحساء لذيذًا جدًا لدرجة أنني تناولت حصتين.
the flesh of animals and birds that we can eat as food

لحم, لحوم
لحم الخنزير المطهو ببطء والمقدم مع صلصة الباربيكيو، هو طبق لحوم شعبي.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

يطبخ ببطء, يطهو على نار هادئة
يستمتع بطبخ الفاصوليا مع لحم الخنزير المقدد والبصل لوجبة مريحة.
a type of meat cut from a pig's thigh, usually smoked or salted

لحم الخنزير, فخذ الخنزير
يبيع الجزار مجموعة متنوعة من لحوم الخنزير المقددة، بما في ذلك الخيارات المدخنة والمغطاة بالعسل والمقطعة بشكل حلزوني.
a hot or cold beverage made from cocoa powder, milk or water, and sweetener, such as sugar

كاكاو, شوكولاتة ساخنة
قامت بتحضير كوب من الكاكاو الساخن في ظهيرة ثلجية، مستمتعة بدفئه المريح.
a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

فلفل, فلفل رومي
قاموا بتقطيع فلفل أخضر إلى مكعبات لاستخدامه في القلي السريع.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia

أرز, أرز بني
تناولنا السوشي على الغداء، وكان مليئًا بالأرز والسمك الطازج.
(of a drink) not having bubbles in it

غير غازي, ثابت
اختارت زجاجة من النبيذ الوردي غير الفوار للنزهة، مستمتعة بنكهاته الرقيقة.
a type of plant that grows in or near the sea

طحالب البحر, أعشاب بحرية
كان الشاطئ مغطى بـالأعشاب البحرية بعد العاصفة، مما خلق سجادة طبيعية من اللونين الأخضر والبني.
water which is carbonated or fizzy

ماء فوار, ماء غازي
شرب الماء الفوار بعد الوجبة يمكن أن يساعد في الهضم لبعض الأشخاص.
the meat of fish from the salmon family, known for its pink-orange color and rich flavor

سمك السلمون
تم طهي سمك السلمون إلى الكمال وكان يتفتت بسهولة.
a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

ملفوف, كرنب
تطلبت الوصفة ملفوفة، والتي تم قليها مع الثوم والتوابل لطبق جانبي لذيذ.
a small cut of a larger portion such as a piece of cake, pizza, etc.

شريحة, قطعة
لقد قطعت التفاحة وأعطته شريحة ليذوقها.
a list of the different food available for a meal in a restaurant

قائمة الطعام, قائمة
ناولنا النادل قوائم الطعام بينما كنا نجلس.
sweet food eaten after the main dish

حلويات, تحلية
لقد صنعنا حلوى إنجليزية كلاسيكية، بودنغ التوفي اللزج.
a small dish served before the main course

مقبلات, فاتح شهية
تضمن القائمة حساء اليوم كـ مقبلات، وكانت طريقة مثالية لبدء الوجبة.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

وجبة خفيفة, تسالي
قامت بتعبئة وجبة خفيفة صحية من الفواكه والزبادي للعمل.
to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop

يطلب, يأمر
لقد طلبوا مقبلات لتقاسمها قبل الأطباق الرئيسية.
a small dish which is served separately from the main course

طبق جانبي, أمر جانبي
سأل النادل إذا كانوا يريدون أي أطباق جانبية مع أطباقهم الرئيسية.
kept or set apart for a specific purpose or person, typically booked or set aside in advance

محجوز
حجز مكانًا محجوزًا في القطار لضمان رحلة مريحة.
a glass or plastic container that has a narrow neck and is used for storing drinks or other liquids

زجاجة, قارورة
اشترينا زجاجة ماء فوار للنزهة.
a small container or bottle used for carrying water or other liquids, typically used by hikers, campers, or soldiers

قربة ماء, عبوة ماء
شربت من قنينتها بعد تسلق قمة التل.
a shop that sells books and usually stationery

متجر الكتب, مكتبة
أوصى صاحب متجر الكتب برواية غموض جديدة اعتقدت أنني سأستمتع بها.
a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores

زبون, مشتري
سياسة المتجر هي 'العميل دائما على حق'.
an opening like a door, gate, or passage that we can use to enter a building, room, etc.

مدخل, دخول
يمكن شراء التذاكر عند المدخل.
a door, path, etc. through which one can enter a building or place

مدخل, دخول
كان مدخل الفندق مزينًا بشكل جميل بالزهور.
a way that enables someone to get out of a room, building, or a vehicle of large capacity

مخرج
أشار إلى المخرج للزوار، متأكدًا من أنهم يعرفون كيفية مغادرة المتحف بعد جولتهم.
used by or belonging to only a particular individual, group, institution, etc.

خاص, شخصي
لقد استأجروا كابينة خاصة لعطلتهم في الجبال.
to not be able to remember something or someone from the past

ينسى, لا يتذكر
لن ينسى أبدًا اللطف الذي أظهرته له.
no more or no other than what is stated

فقط, وحسب
كان لديهم فقط محادثة قصيرة.
used to show uncertainty or hesitation

ربما, قد
ربما ينبغي لنا أن نجرب مطعمًا مختلفًا هذه المرة.
to use your hands to move something or someone toward yourself or in the direction that your hands are moving

سحب, جذب
يجب أن نسحب الستائر للسماح بدخول المزيد من ضوء الشمس.
to use your hands, arms, body, etc. in order to make something or someone move forward or away from you

دفع, ضغط
قاموا بدفع الصندوق الثقيل عبر الغرفة.
to not leave until a person or thing is ready or present or something happens

ينتظر, يترقب
كان على الطلاب الانتظار بصبر لنتائج الامتحان.
the period of time happening now, not before or after

الحاضر, اللحظة الحالية
يُجسّد عمل الفنان جوهر الحاضر من خلال الألوان الزاهية والموضوعات المعاصرة.
a line in which people or vehicles wait for a particular purpose

طابور
كان هناك طابور خارج المطعم الشعبي، مع أشخاص متلهفين للحصول على طاولة.
the act of selling something

بيع
الدخل الرئيسي لعائلتهم يأتي من بيع المنتجات الزراعية.
a symbol or letters used in math, music, or other subjects to show an instruction, idea, etc.

علامة, رمز
علامة اللانهاية ترمز إلى شيء ليس له نهاية.
