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Il libro Total English - Intermedio - Unità 5 - Lezione 3

Qui troverai il vocabolario dell'Unità 5 - Lezione 3 del libro di corso Total English Intermediate, come "marinatura", "riempire", "grigliato", ecc.

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Total English - Intermediate
grilled
[aggettivo]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grigliata

grigliata

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .I filetti di pesce **grigliati** erano sfogliati e saporiti, con un delicato affumicato dalla griglia.
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meat
[sostantivo]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

carne

carne

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .Il maiale stufato e sfilacciato, servito con salsa barbecue, è un popolare piatto di **carne**.
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marinade
[sostantivo]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

marinato

marinato

Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Hanno mescolato insieme yogurt, curcuma e zenzero per creare una **marinatura** saporita indiana per il tikka di pollo.
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to stuff
[Verbo]

to fill meat or vegetables with a mixture of different ingredients

robare

robare

Ex: We often stuff our burritos with a combination of seasoned ground beef , rice , beans , and cheese .Spesso **riempiamo** i nostri burritos con una combinazione di carne macinata stagionata, riso, fagioli e formaggio.
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to serve
[Verbo]

to offer or present food or drink to someone

servire

servire

Ex: The cheese is best served at room temperature .Il formaggio è meglio **servito** a temperatura ambiente.
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recipe
[sostantivo]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

ricetta

ricetta

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Sperimentando diverse **ricette**, ha imparato a creare deliziosi pasti vegetariani.
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yogurt
[sostantivo]

a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

yogurt

yogurt

Ex: Many people choose Greek yogurt for its higher protein content compared to regular yogurt.Molte persone scelgono lo **yogurt** greco per il suo più alto contenuto proteico rispetto allo yogurt normale.
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Il libro Total English - Intermedio
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