Đăng nhập
Sách Total English - Trung cấp - Bài 5 - Bài học 3
Ở đây bạn sẽ tìm thấy từ vựng từ Bài 5 - Bài 3 trong sách giáo trình Total English Intermediate, như "ướp", "nhồi", "nướng", v.v.
Xem lại
Thẻ ghi nhớ
Chính tả
Đố vui
grilled
[Tính từ]
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
nướng, nướng trên vỉ
Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .Những miếng phi lê cá **nướng** giòn tan và đậm đà, với vị khói nhẹ nhàng từ bếp nướng.
meat
[Danh từ]
the flesh of animals and birds that we can eat as food
thịt, thịt động vật
Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .Thịt lợn kéo sợi nấu chậm, ăn kèm với sốt barbecue, là một món **thịt** phổ biến.
marinade
[Danh từ]
a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking
nước ướp, gia vị ướp
Ex: They mixed together yogurt , turmeric , and ginger to create a flavorful Indian marinade for the chicken tikka .Họ trộn sữa chua, nghệ và gừng lại với nhau để tạo ra một **nước ướp** đậm đà Ấn Độ cho món gà tikka.
to stuff
[Động từ]
to fill meat or vegetables with a mixture of different ingredients
nhồi, nhét
Ex: We often stuff our burritos with a combination of seasoned ground beef , rice , beans , and cheese .Chúng tôi thường **nhồi** bánh burrito của mình với hỗn hợp thịt bò xay gia vị, cơm, đậu và phô mai.
to serve
[Động từ]
to offer or present food or drink to someone
phục vụ, dọn ra
Ex: The cheese is best served at room temperature .Phô mai được **phục vụ** ngon nhất ở nhiệt độ phòng.
recipe
[Danh từ]
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
công thức
Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Bằng cách thử nghiệm với các **công thức** khác nhau, cô ấy đã học được cách tạo ra những bữa ăn chay ngon miệng.
| Sách Total English - Trung cấp |
|---|
Tải ứng dụng LanGeek