Livro Total English - Intermediário - Unidade 5 - Lição 3

Aqui você encontrará o vocabulário da Unidade 5 - Lição 3 do livro didático Total English Intermediate, como "marinada", "rechear", "grelhado", etc.

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grilled

[adjetivo]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grelhado, assado na grelha

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful, with a delicate smokiness from the grill.

Os filés de peixe grelhados eram escamosos e saborosos, com um delicado sabor defumado da grelha.

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meat

[substantivo]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

carne, vianda

Ex: She cooked the meat on low heat to ensure it was tender and moist.

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marinade

[substantivo]

a mixtures of oil, spices, vinegar or wine in which food, especially meat or fish, is left to become softer or be flavored before cooking

marinada, tempero

Ex: They let the steak sit in the marinade overnight to enhance its tenderness and flavor.

Eles deixaram o bife na marinada durante a noite para melhorar sua maciez e sabor.

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to stuff

[verbo]

to fill meat or vegetables with a mixture of different ingredients

rechear, encher

Ex: Before baking, don't forget to stuff the pork loin with a delicious combination of apples, onions, and rosemary.

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to serve

[verbo]

to offer or present food or drink to someone

servir, oferecer

Ex: He served a delicious homemade pie for dessert.

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recipe

[substantivo]

a set of instructions for preparing a particular dish, including the ingredients needed

Ex: Sarah wrote down the recipe so she could make the dish again.

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yogurt

[substantivo]

a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

iogurte

Ex: Many people choose Greek yogurt for its higher protein content compared to regular yogurt.

Muitas pessoas escolhem o iogurte grego pelo seu maior teor de proteína em comparação com o iogurte comum.

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Livro Total English - Intermediário
Unidade 1 - Lição 2	Unidade 1 - Vocabulário	Unidade 1 - Referência	Unidade 2 - Lição 2
Unidade 2 - Vocabulário	Unidade 2 - Referência - Parte 1	Unidade 2 - Referência - Parte 2	Unidade 3 - Lição 2
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