Eten en Drinken - Mexicaans eten
Hier leer je de namen van verschillende Mexicaanse gerechten in het Engels, zoals "taco", "fajita" en "quesadilla".
Herzien
Flashcards
Spelling
Quiz
a dish that consists of a folded tortilla filled with ground meat, beans, etc., originated in Mexico

taco, gevulde tortilla
a dish of strips of meat, cut up vegetables, and cheese wrapped in a tortilla and often served with sour cream, originated in Mexico

fajita, een gerecht van reepjes vlees
a dish of a tortilla wrapped around a mixture of ground meat or beans, originated in Mexico

burrito
a dish of a tortilla filled with cheese and sometimes meat and then fried, originated in Mexico

quesadilla, een quesadilla
a traditional Mexican dish made from slow-cooked, seasoned meat that is tender and flavorful

barbacoa, een traditioneel Mexicaans gerecht gemaakt van langzaam gekookt
a Mexican dish made with fried or baked tortilla chips (or strips) simmered in a tomato or tomatillo sauce

een Mexicaans gerecht gemaakt met gefrituurde of gebakken tortillachips (of reepjes) gestoofd in een tomaten- of tomatillosaus, chilaquiles
a Mexican breakfast dish consisting of fried or poached eggs served on top of tortillas

huevos rancheros, ranchero-eieren
a Mexican dish made from dried, shredded beef or pork that is typically seasoned with spices

machaca, een Mexicaans gerecht gemaakt van gedroogd
a Mexican dish made from a combination of various meats, cooked on a large, flat disc-shaped griddle called a disco

discada, een Mexicaans gerecht gemaakt van een combinatie van verschillende vleessoorten
a traditional Mexican soup made with beef tripe, typically simmered in a chili-based broth with hominy and seasoned with spices

menudo, traditionele Mexicaanse soep gemaakt van pens
a dish of tortilla filled with meat or cheese and covered with a spicy sauce, originated in Mexico

enchilada, gerecht van tortilla gevuld met vlees of kaas en overgoten met een pikante saus
a Mexican dish consisting of raw seafood, typically shrimp or fish, marinated in a tangy and spicy chili-lime sauce

een Mexicaans gerecht bestaande uit rauwe zeevruchten, meestal garnalen of vis
a Mexican sandwich made with a sesame seed-covered roll, typically filled with meat, cheese, avocado

een cemita, een Mexicaans broodje gemaakt met een broodje bedekt met sesamzaadjes
a Mexican dish made with red rice cooked with tomato sauce, spices, and sometimes vegetables or meat

rode rijst, Mexicaanse rode rijst
a Mexican dish made with a tortilla filled with mashed potatoes, meat, and other ingredients

molote, een Mexicaans gerecht gemaakt met een tortilla gevuld met aardappelpuree
a Mexican dish made by rolling a tortilla with meat, cheese, or other fillings, and then frying until crispy

flauta, Mexicaanse fluit
a traditional Mexican dish made with a thick, fried or toasted masa base, topped with meat, beans, cheese, and other toppings

sope, traditionele Mexicaanse sope
a Mexican dish made with thinly sliced beef cooked in its own juices

puntas, een Mexicaans gerecht gemaakt met dun gesneden rundvlees gekookt in zijn eigen sappen
a spicy stew made from tomatoes, peppers, onions, and other ingredients, usually including ground beef or pork

chili, pittige stoofpot
a Mexican dish made with tortillas filled with meat or other ingredients, and covered with mole sauce

enmolada, een Mexicaans gerecht gemaakt met tortillas gevuld met vlees of andere ingrediënten
a Mexican dish made with tortillas dipped in bean (frijol) sauce, typically made from cooked and blended beans

enfrijolada
a Mexican dessert made with diced fruit, usually served with yogurt, sweet cream, and granola

bionico, een Mexicaans dessert gemaakt met in blokjes gesneden fruit
a traditional Mexican dish, made with corn tortillas filled with hard-boiled eggs and covered with a sauce

papadzules, een traditioneel Mexicaans gerecht
a type of Mexican sandwich made with a crusty bread roll called a telera, filled with ingredients such as refried beans, meat, cheese, avocado, and salsa, and often grilled or pressed before serving

torta, Mexicaans broodje
a flat, fried tortilla topped with cheese, lettuce, tomatoes, and other ingredients, typically served as an appetizer or light meal

tostada, gefrituurde tortilla met beleg
a type of Mexican sandwich made with a fried or grilled bread roll that is dipped in red guajillo pepper sauce

een pambazo, een soort Mexicaans sandwich gemaakt met een gefrituurd of gegrild broodje dat wordt gedoopt in rode guajillo-pepersaus
a Mexican dish consisting of a thick masa (corn dough) tortilla that is typically stuffed with a variety of fillings

gordita, een dikke tortilla van maïsdeeg die meestal gevuld is met een verscheidenheid aan vullingen
a traditional Mexican dish consisting of a large, thin, crispy tortilla that is typically topped with refried beans, cheese, meat, and vegetables

tlayuda, een traditioneel Mexicaans gerecht tlayuda
Eten en Drinken |
---|
