Eten en Drinken - Indiaas eten
Hier leer je de namen van verschillende Indiase gerechten in het Engels, zoals "biryani", "dal" en "panipuri".
Herzien
Flashcards
Spelling
Quiz
a South Asian mixed rice dish that typically includes spices, herbs, vegetables, and meat or fish

biryani, een Zuid-Aziatisch gemengd rijstgerecht dat meestal kruiden
a dish made with meat or fish and cream or yogurt, originated in South Asia

een gerecht gemaakt met vlees of vis en room of yoghurt, afkomstig uit Zuid-Azië
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

kerrie
a spicy dish of meat cooked in a tomato sauce, originated in South Asia

rogan josh, een pittig vleesgerecht gekookt in een tomatensaus
a very spicy dish of meat marinated in vinegar and garlic

een zeer pittig gerecht van in azijn en knoflook gemarineerd vlees, vindaloo
a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken cooked in a creamy tomato-based sauce with a hint of butter and various spices

boterkip, makhani kip
a vegetarian Indian dish made with green peas and paneer cooked in a spiced tomato-based sauce

matar paneer, een vegetarisch Indiaas gerecht gemaakt met groene erwten en paneer gekookt in een gekruide tomatensaus
a popular Indian dish made by marinating chicken in yogurt and spices, then traditionally cooked in a clay oven called a tandoor

tandoori kip, kip tandoori
a popular North Indian vegetarian dish made with potatoes (aloo) and cauliflower (gobi) cooked with spices

aloo gobi, een populair vegetarisch gerecht uit Noord-India gemaakt met aardappelen (aloo) en bloemkool (gobi) gekookt met kruiden
a dish of meat or vegetables cooked and served in a two-handled pan, originated in South Asia

balti, balti gerecht
a type of spicy food that consists of vegetables fried in a mixture of liquid and flour, originated in India

bhaji, pittige groentefrituur
a dish made from lentils or split pulses that are typically cooked with spices, tomatoes, and sometimes vegetables

dal, linzengerecht
a South Asian dish made from rice and lentils cooked together with spices

khichdi, een Zuid-Aziatisch gerecht gemaakt van rijst en linzen gekookt met specerijen
a South Indian dish characterized by a rich, spicy, and tangy sauce

Madras curry, Madras kerrie
a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken pieces cooked in a creamy tomato-based sauce

kip tikka masala, tikka masala kip
a seasoned rice dish that is typically made by cooking rice in a seasoned broth or stock and may include vegetables, meat, or seafood

pilaf, pilav
a traditional Indian meal that consists of a variety of dishes served on a single plate

een traditionele Indiase maaltijd die bestaat uit een verscheidenheid aan gerechten geserveerd op een enkel bord, een thali
a slow-cooked stew made from meat (typically beef) and spices

nihari, een langzaam gekookte stoofpot gemaakt van vlees (meestal rundvlees) en kruiden
a tangy and spicy South Indian soup made from tamarind, lentils, and a blend of spices

een pittige en zure Zuid-Indiase soep gemaakt van tamarinde, linzen en een mix van kruiden
a deep-fried, savory pastry filled with spiced lentil, pea, or potato filling, often served with chutney or yogurt

kachori, een gefrituurde
a popular Indian street food dish made with puffed rice, vegetables, chutneys, and spices

bhelpuri, een populair Indiaas straatgerecht gemaakt met gepofte rijst
a spicy meat curry dish from Rajasthan, India, made with tender morsels of meat (usually lamb) cooked in a rich and fiery red chili gravy

laal maas, een pittig vleescurrygerecht uit Rajasthan
a creamy, thick rice pudding dessert made with ground rice, milk, sugar, and flavored with cardamom, saffron, and nuts

phirni, een romig
a traditional Gujarati snack made from coarsely ground chickpea flour and spices, shaped into small dumplings or logs, and then steamed or fried until cooked

muthia, een traditionele Gujarati-snack gemaakt van grof gemalen kikkererwtenmeel en kruiden
a popular Indian dish made with paneer (cottage cheese) cooked in a spicy tomato-based gravy

kadai paneer, een populair Indiaas gerecht gemaakt met paneer (cottage cheese) gekookt in een pittige tomatensaus
a traditional Indian dessert made with rice, milk, sugar, and often flavored with cardamom, saffron, and nuts

kheer, een traditioneel Indiaas dessert gemaakt van rijst
a Middle Eastern or South Asian dish of meat, fish or cheese mixed with spices and shaped into balls; one of these balls

kofta, bal van vlees
Indian street food with crispy puris, spiced potato mixture, tangy tamarind chutney, and flavored water

panipuri, golgappa
a creamy and rich Indian curry made with paneer, nuts, and spices

shahi paneer, een romige en rijke Indiase curry gemaakt met paneer
Eten en Drinken |
---|
