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खाना और पेय तैयारी - कुकवेयर और बेकवेयर

यहां आप अंग्रेजी में विभिन्न कुकवेयर और बेकवेयर के नाम सीखेंगे जैसे "कढ़ाही", "पैन" और "सांचा"।

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प्रश्नोत्तरी

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Words Related to Food and Drink Preparation
baking tray
[संज्ञा]

a flat, rectangular metal pan that is used for baking and cooking food in the oven

बेकिंग ट्रे, पकाने की ट्रे

बेकिंग ट्रे, पकाने की ट्रे

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cake pan
[संज्ञा]

a baking dish, usually round or rectangular in shape, that is used for baking cakes and other baked goods

केक पैन, केक बेकिंग डिश

केक पैन, केक बेकिंग डिश

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casserole
[संज्ञा]

a large deep container with a lid in which food can be cooked in an oven

कैसरोल, हांडी

कैसरोल, हांडी

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cauldron
[संज्ञा]

a large pot, often made of metal and equipped with handles, used for boiling liquids like water or soup

कड़ाह, बड़ा बर्तन

कड़ाह, बड़ा बर्तन

Ex: The camping trip would n't be complete without cooking chili in the cauldron over the campfire .कैंप फायर पर **कढ़ाही** में चिली पकाए बिना कैंपिंग ट्रिप पूरी नहीं होगी।
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chip pan
[संज्ञा]

a deep-sided frying pan used to make French fries or chips, often featuring a wire basket that can be lowered into the hot oil for frying and lifted out for draining excess oil

चिप पैन, फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाला तवा

चिप पैन, फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाला तवा

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churn
[संज्ञा]

a container, often wooden or metal, used for stirring liquids like cream to make butter

मथानी, मक्खन बनाने का बर्तन

मथानी, मक्खन बनाने का बर्तन

Ex: The artisanal butter was made in small batches using a traditional hand-cranked churn.हस्तशिल्प मक्खन छोटे बैचों में पारंपरिक हाथ से चलने वाली **मथनी** का उपयोग करके बनाई गई थी।
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deep-fat fryer
[संज्ञा]

a kitchen appliance used to heat and fry foods in hot oil, often used for making fried foods such as French fries, chicken, and fish

डीप-फैट फ्रायर, तला हुआ भोजन बनाने का उपकरण

डीप-फैट फ्रायर, तला हुआ भोजन बनाने का उपकरण

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double boiler
[संज्ञा]

a cooking tool that allows for gentle heating and melting of foods by using two pans, with the lower pan holding water and the upper pan holding the food

डबल बॉयलर, दोहरा बर्तन

डबल बॉयलर, दोहरा बर्तन

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double saucepan
[संज्ञा]

a cooking utensil with two pans, allowing for gentle heating of food by using steam from water in the lower pan

डबल सॉस पैन, डबल बर्तन

डबल सॉस पैन, डबल बर्तन

Ex: The cooking class instructor demonstrated how to use a double saucepan for melting wax for candle-making .खाना पकाने के कक्षा के प्रशिक्षक ने मोम पिघलाने के लिए **डबल सॉस पैन** का उपयोग कैसे करें यह प्रदर्शित किया।
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frying pan
[संज्ञा]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

फ्राइंग पैन, तवा

फ्राइंग पैन, तवा

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.पैन में बेकन **तलने** के बाद, उसने डिश के लिए एक स्वादिष्ट सॉस बनाने के लिए ड्रिपिंग्स का इस्तेमाल किया।
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griddle
[संज्ञा]

a flat heated plate on which one can cook food

तवा, ग्रिल

तवा, ग्रिल

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grill pan
[संज्ञा]

a type of frying pan with raised ridges or grooves on the cooking surface that simulate the char marks of an outdoor grill

ग्रिल पैन, ग्रिल करने वाला तवा

ग्रिल पैन, ग्रिल करने वाला तवा

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pan
[संज्ञा]

a metal container with a long handle and a lid, used for cooking

कड़ाही, पैन

कड़ाही, पैन

Ex: After cooking , he washed the pan and set it aside to dry .खाना पकाने के बाद, उसने **पैन** धोया और उसे सूखने के लिए अलग रख दिया।
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pot
[संज्ञा]

a container which is round, deep, and typically made of metal, used for cooking

बर्तन, हंडिया

बर्तन, हंडिया

Ex: They cooked pasta in a big pot, adding salt to the boiling water .उन्होंने एक बड़े **बर्तन** में पास्ता पकाया, उबलते पानी में नमक डाला।
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baking sheet
[संज्ञा]

a small sheet of metal used for baking food on

बेकिंग शीट, पकाने की चादर

बेकिंग शीट, पकाने की चादर

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skillet
[संज्ञा]

a shallow pan with a long handle, used for frying food

कड़ाही, फ्राइंग पैन

कड़ाही, फ्राइंग पैन

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lid
[संज्ञा]

the removable cover at the top of a container

ढक्कन, परदा

ढक्कन, परदा

Ex: She accidentally dropped the lid, making a loud clatter on the kitchen floor .उसने गलती से **ढक्कन** गिरा दिया, जिससे रसोई के फर्श पर जोर की आवाज हुई।
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saucepan
[संज्ञा]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

सॉसपैन, कड़ाही

सॉसपैन, कड़ाही

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .उसने स्वादिष्ट करी बनाने के बाद **कड़ाही** को अच्छी तरह से साफ किया।
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braiser
[संज्ञा]

a cookware that is used for slow-cooking meat or vegetables on the stovetop or in the oven, typically has a heavy lid that helps to trap moisture and flavor while cooking

ब्राइज़र

ब्राइज़र

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roaster
[संज्ञा]

a pan or tray used for cooking meat, poultry, and vegetables

रोस्टर, भूनने का तवा

रोस्टर, भूनने का तवा

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Dutch oven
[संज्ञा]

a heavy cooking pot, usually made of cast iron, used for slow cooking methods such as braising, stewing, and baking

कच्चा लोहा बर्तन, डच ओवन

कच्चा लोहा बर्तन, डच ओवन

Ex: The Dutch oven's tight-fitting lid helps retain moisture during cooking, resulting in tender, flavorful dishes.**डच ओवन** का कसा हुआ ढक्कन पकाने के दौरान नमी को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे नरम और स्वादिष्ट व्यंजन बनते हैं।
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spider pan
[संज्ञा]

a type of three-legged skillet traditionally used for cooking over an open fire or hot coals

मकड़ी पैन, तीन पैर वाला तवा

मकड़ी पैन, तीन पैर वाला तवा

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saute pan
[संज्ञा]

a cooking pan that has a flat bottom and tall, straight sides, and is used for sautéing, searing, and frying food

सॉट पैन, भूनने का बर्तन

सॉट पैन, भूनने का बर्तन

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stockpot
[संज्ञा]

a large, deep pot used for making stocks, soups, and stews

स्टॉकपॉट, बड़ा बर्तन

स्टॉकपॉट, बड़ा बर्तन

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wok
[संज्ञा]

a pan in the shape of a bowl, especially used for making Chinese dish

वोक, चीनी कड़ाही

वोक, चीनी कड़ाही

Ex: She purchased a non-stick wok to make cleanup easier .उसने सफाई को आसान बनाने के लिए एक नॉन-स्टिक **वोक** खरीदा।
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saucepot
[संज्ञा]

a deep cooking pot with two handle and a lid, typically used for making sauces, stews, and soups

सॉसपॉट, हांडी

सॉसपॉट, हांडी

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comal
[संज्ञा]

a flat, round griddle or skillet used in Mexican cuisine to cook tortillas, toast spices, and heat other foods

कोमल, गोल तवा

कोमल, गोल तवा

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cookie sheet
[संज्ञा]

a flat metal sheet on which cakes or cookies are baked

कुकी शीट, बेकिंग शीट

कुकी शीट, बेकिंग शीट

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food processor
[संज्ञा]

an electric kitchen appliance used to chop, slice, shred, or puree food

फूड प्रोसेसर, खाद्य प्रसंस्करण मशीन

फूड प्रोसेसर, खाद्य प्रसंस्करण मशीन

Ex: She added nuts to the food processor to make a creamy paste .उसने एक मलाईदार पेस्ट बनाने के लिए **फूड प्रोसेसर** में नट्स डाले।
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pressure cooker
[संज्ञा]

a pot that has a tight lid and can quickly cook food using high-pressure steam

प्रेशर कुकर, दाब पात्र

प्रेशर कुकर, दाब पात्र

Ex: He learned to use the pressure cooker by following online tutorials .उसने ऑनलाइन ट्यूटोरियल का पालन करके **प्रेशर कुकर** का उपयोग करना सीखा।
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ramekin
[संज्ञा]

a small, individual serving dish, often made of ceramic or glass, used for baking or serving individual portions of food

रैमेकिन, छोटा

रैमेकिन, छोटा

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poacher
[संज्ञा]

a utensil, typically made of metal or silicone, used for cooking eggs by gently simmering them in water

अंडा पोचर, अंडे उबालने का बर्तन

अंडा पोचर, अंडे उबालने का बर्तन

Ex: The silicone poacher's flexible design allowed for easy removal of the poached eggs .सिलिकॉन **पोचर** के लचीले डिजाइन ने पोच्ड अंडे को आसानी से निकालने की अनुमति दी।
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urn
[संज्ञा]

a large container for serving hot beverages like coffee or tea at gatherings

एक बड़ा कलश, सर्विंग कंटेनर

एक बड़ा कलश, सर्विंग कंटेनर

Ex: Grandma 's antique porcelain urn was used for serving tea during family gatherings .दादी की प्राचीन चीनी मिट्टी की **कलश** का उपयोग परिवार के समारोहों में चाय परोसने के लिए किया जाता था।
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crock
[संज्ञा]

a deep, cylindrical container, often made of earthenware or ceramic, primarily used for storing and preserving food

मटका, घड़ा

मटका, घड़ा

Ex: The farmer used large crocks to store the surplus harvest of vegetables from the garden .किसान ने बगीचे से सब्जियों की अधिशेष फसल को संग्रहीत करने के लिए बड़े **मटके** का उपयोग किया।
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beanpot
[संज्ञा]

a deep, wide-bellied, ceramic or earthenware cooking pot, typically with a lid, designed for slow-cooking baked bean dishes and other hearty stews in the oven

बीनपॉट, सेम पकाने का मिट्टी का बर्तन

बीनपॉट, सेम पकाने का मिट्टी का बर्तन

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bread pan
[संज्ञा]

a baking dish used for making bread and similar baked goods in a rectangular or square shape

ब्रेड पैन, डबलरोटी बनाने का बर्तन

ब्रेड पैन, डबलरोटी बनाने का बर्तन

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caquelon
[संज्ञा]

a traditional ceramic or metal cooking pot with a handle and a wide opening, commonly used for preparing and serving Swiss cheese fondue

कैकेलॉन

कैकेलॉन

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cataplana
[संज्ञा]

a traditional Portuguese cooking utensil consisting of two clamshell-shaped metal pots that are hinged together and sealed with a tight-fitting lid

कैटाप्लाना, एक पारंपरिक पुर्तगाली खाना पकाने का बर्तन जिसमें दो क्लैमशेल के आकार की धातु की बर्तन होते हैं जो एक साथ जुड़े होते हैं और एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ सील किए जाते हैं

कैटाप्लाना, एक पारंपरिक पुर्तगाली खाना पकाने का बर्तन जिसमें दो क्लैमशेल के आकार की धातु की बर्तन होते हैं जो एक साथ जुड़े होते हैं और एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ सील किए जाते हैं

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chafing dish
[संज्ञा]

a portable container with a heating element, used for keeping food warm at events

गरम बर्तन, खाद्य तापक पात्र

गरम बर्तन, खाद्य तापक पात्र

Ex: The restaurant 's seafood buffet featured a chafing dish filled with steaming mussels .रेस्तरां के सीफूड बुफे में भाप से भरी मसल्स से भरा एक **गरम करने वाला बर्तन** था।
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mold
[संज्ञा]

a container or shape used to form food into a particular shape or form, such as a cake mold or a gelatin mold

साँचा, आकार

साँचा, आकार

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muffin tin
[संज्ञा]

a baking pan with individual cups or molds designed to make muffins, cupcakes, and other small baked goods

मफिन टिन, मफिन बेकिंग पैन

मफिन टिन, मफिन बेकिंग पैन

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baking dish
[संज्ञा]

a shallow, rectangular or round dish used for baking food in the oven, typically made of glass, ceramic, or metal

बेकिंग डिश, पकाने का बर्तन

बेकिंग डिश, पकाने का बर्तन

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mixing bowl
[संज्ञा]

a bowl typically used in cooking and baking for combining ingredients

मिश्रण कटोरा, मिलाने का कटोरा

मिश्रण कटोरा, मिलाने का कटोरा

Ex: The set of nesting mixing bowls includes different sizes for various cooking needs .नेस्टिंग **मिक्सिंग बाउल** के सेट में विभिन्न खाना पकाने की जरूरतों के लिए अलग-अलग आकार शामिल हैं।
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pizza stone
[संज्ञा]

a thick, usually round or rectangular stone slab used for baking pizzas in an oven

पिज़्ज़ा स्टोन, पिज़्ज़ा पकाने का पत्थर

पिज़्ज़ा स्टोन, पिज़्ज़ा पकाने का पत्थर

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