Yiyecek ve İçecek Hazırlama - Mutfak Eşyaları ve Fırın Kapları

Burada, "kazan", "tava" ve "kalıp" gibi İngilizce'de farklı pişirme ve fırın eşyalarının isimlerini öğreneceksiniz.

Gözden Geçir

Flash kartlar

Yazım

Quiz

Öğrenmeye başla

baking tray [isim]

fırın tepsisi

cake pan [isim]

pasta kalıbı

casserole [isim]

güveç

cauldron [isim]

kazan

Ex: The villagers gathered around the cauldron during the harvest festival to enjoy a communal soup .

Köylüler, hasat festivali sırasında ortak bir çorbanın tadını çıkarmak için kazan etrafında toplandılar.

chip pan [isim]

patates kızartma tavası

churn [isim]

yayık

Ex: The churn in the kitchen was a cherished family heirloom , passed down for generations .

Mutfaktaki yayık, nesiller boyunca aktarılan değerli bir aile yadigârıydı.

deep-fat fryer [isim]

kızartma makinesi

double boiler [isim]

çift kazanlı ısıtıcı

double saucepan [isim]

birbirinin içine giren iki tencere

Ex: The recipe called for using a double saucepan to melt butter and sugar together .

Tarif, tereyağı ve şekeri birlikte eritmek için bir benmari kullanmayı gerektiriyordu.

frying pan [isim]

kızartma tavası

Ex: He seasoned the steak and placed it in the hot frying pan to sear both sides .

Bifteği baharatladı ve her iki tarafını da kızartmak için sıcak tavaya yerleştirdi.

griddle [isim]

saplı tava

grill pan [isim]

ızgara tavası

pan [isim]

tava

Ex: The recipe called for covering the pan with a lid to simmer the sauce .

Tarif, sosu kısık ateşte pişirmek için tavayı bir kapakla örtmeyi gerektiriyordu.

pot [isim]

tencere

Ex: He boiled water in a pot for his morning tea .

Sabah çayı için bir tencerede su kaynattı.

baking sheet [isim]

fırın tepsisi

skillet [isim]

tava

lid [isim]

kapak

Ex: He struggled to remove the lid from the jar of pickles .

Turşu kavanozunun kapağını çıkarmakta zorlandı.

saucepan [isim]

saplı küçük tencere

Ex: They heated the milk in a small saucepan for their hot chocolate .

Sıcak çikolataları için sütü küçük bir tencerede ısıttılar.

braiser [isim]

küçük rosto tenceresi

roaster [isim]

fırın tavası

Dutch oven [isim]

güveç tenceresi

Ex: The chef simmered the chili in a Dutch oven for several hours .

Şef, bir dökme demir tencerede biberi birkaç saat boyunca hafif ateşte pişirdi.

spider pan [isim]

örümcek tava

saute pan [isim]

sote tavası

stockpot [isim]

tencere

wok [isim]

çin tavası

Ex: He learned to use a wok to make authentic Chinese fried rice .

Orijinal Çin usulü kızarmış pirinç yapmak için bir wok kullanmayı öğrendi.

saucepot [isim]

sos tenceresi

comal [isim]

comal tavası

cookie sheet [isim]

pişirme kağıdı

food processor [isim]

mutfak robotu

Ex: He bought a food processor to make homemade sauces and dips .

Ev yapımı soslar ve dip soslar yapmak için bir mutfak robotu aldı.

pressure cooker [isim]

düdüklü tencere

Ex: Always release the steam safely when using a pressure cooker .

Bir düdüklü tencere kullanırken buharı her zaman güvenli bir şekilde serbest bırakın.

ramekin [isim]

sufle kabı

poacher [isim]

yumurta pişirme kabı

Ex: The non-stick coating on the poacher made it easy to remove the eggs without sticking .

Poacher'ın yapışmaz kaplaması, yumurtaların yapışmadan çıkarılmasını kolaylaştırdı.

urn [isim]

vazo

Ex: The hotel lobby featured an elegant marble urn dispensing hot chocolate for guests .

Otel lobisinde, misafirlere sıcak çikolata sunan şık bir mermer urna vardı.

crock [isim]

çömlek kap

Ex: The kitchen shelves were filled with crocks of various sizes , each holding different preserved foods .

Mutfak rafları, her biri farklı korunmuş gıdalar içeren çeşitli boyutlarda çömlekler ile doluydu.

beanpot [isim]

toprak çömlek tencere

bread pan [isim]

ekmek tavası

caquelon [isim]

caquelon tenceresi

cataplana [isim]

kataplana tenceresi

chafing dish [isim]

reşo ocağı

Ex: The hotel breakfast included a chafing dish filled with bacon and sausage .

Otel kahvaltısında, içi pastırma ve sosisle dolu bir ısıtmalı kap vardı.

mold [isim]

hazır kalıp

Ex: Bakers use silicone molds for muffins and cupcakes .

muffin tin [isim]

muffin kalıbı

baking dish [isim]

fırın kabı

mixing bowl [isim]

karıştırma kabı

Ex: He prefers using a stainless steel mixing bowl for making bread dough because it 's easy to clean .

Ekmek hamuru yapmak için temizlemesi kolay olduğu için paslanmaz çelik bir karıştırma kabı kullanmayı tercih ediyor.

pizza stone [isim]

pizza taşı

Yiyecek ve İçecek Hazırlama
Yemek Pişirme Araçları	Mutfak Gereçleri	Mutfak Eşyaları ve Fırın Kapları	Pişirme Eşyaları Malzemeleri
Sofra Takımı	Masa Çatal Bıçak Takımı	İçecek Takımı	Yemek Ölçüleri ve Tartıları
Yiyecek Hazırlama Teknikleri - Kuru Isı	Yiyecek Hazırlama Teknikleri - Islak Isı	Yiyecek Hazırlama Teknikleri - Kızartma	Gıda Hazırlama Teknikleri - Kimyasal
Yiyecek Hazırlama Teknikleri - Mekanik	Ekmek Pişirme	Hazır Yiyecekler	Yiyecek Saklama
Aşçılar ve Mutfak Kültürü	İçecek Hazırlama