EL
Πίνακας Κατάταξης
Λειτουργία νυχτερινής λήψης
pattern

Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών - Σκεύη μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής

Εδώ θα μάθετε τα ονόματα διαφόρων σκευών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής στα αγγλικά όπως "καζάνι", "τηγάνι" και "καλούπι".

review-disable

Ανασκόπηση

flashcard-disable

Κάρτες

spelling-disable

Ορθογραφία

quiz-disable

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food and Drink Preparation
baking tray
[ουσιαστικό]

a flat, rectangular metal pan that is used for baking and cooking food in the oven

ταψί ψησίματος, δίσκος ψησίματος

ταψί ψησίματος, δίσκος ψησίματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cake pan
[ουσιαστικό]

a baking dish, usually round or rectangular in shape, that is used for baking cakes and other baked goods

φόρμα κέικ, ταψί για κέικ

φόρμα κέικ, ταψί για κέικ

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
casserole
[ουσιαστικό]

a large deep container with a lid in which food can be cooked in an oven

κατσαρόλα, χύτρα

κατσαρόλα, χύτρα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cauldron
[ουσιαστικό]

a large pot, often made of metal and equipped with handles, used for boiling liquids like water or soup

καζάνι, μεγάλη κατσαρόλα

καζάνι, μεγάλη κατσαρόλα

Ex: The camping trip would n't be complete without cooking chili in the cauldron over the campfire .Το ταξίδι κατασκήνωσης δεν θα ήταν πλήρες χωρίς το μαγείρεμα τσίλι στο **καζάνι** πάνω από τη φωτιά της κατασκήνωσης.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chip pan
[ουσιαστικό]

a deep-sided frying pan used to make French fries or chips, often featuring a wire basket that can be lowered into the hot oil for frying and lifted out for draining excess oil

τηγάνι τηγανητών, τηγάνι για πατάτες

τηγάνι τηγανητών, τηγάνι για πατάτες

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
churn
[ουσιαστικό]

a container, often wooden or metal, used for stirring liquids like cream to make butter

βουτυροκόπημα, δοχείο για φτιάξιμο βουτύρου

βουτυροκόπημα, δοχείο για φτιάξιμο βουτύρου

Ex: The artisanal butter was made in small batches using a traditional hand-cranked churn.Το χειροποίητο βούτυρο παρασκευάστηκε σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας ένα παραδοσιακό χειροκίνητο **βουτυροκόπημα**.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
deep-fat fryer
[ουσιαστικό]

a kitchen appliance used to heat and fry foods in hot oil, often used for making fried foods such as French fries, chicken, and fish

τηγανιτήρα, συσκευή για τηγάνισμα σε βαθύ λάδι

τηγανιτήρα, συσκευή για τηγάνισμα σε βαθύ λάδι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
double boiler
[ουσιαστικό]

a cooking tool that allows for gentle heating and melting of foods by using two pans, with the lower pan holding water and the upper pan holding the food

μπεν μαρί, διπλός λέβητας

μπεν μαρί, διπλός λέβητας

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
double saucepan
[ουσιαστικό]

a cooking utensil with two pans, allowing for gentle heating of food by using steam from water in the lower pan

μπεν μαρί, διπλό τσουκάλι

μπεν μαρί, διπλό τσουκάλι

Ex: The cooking class instructor demonstrated how to use a double saucepan for melting wax for candle-making .Ο δάσκαλος της τάξης μαγειρικής επέδειξε πώς να χρησιμοποιείτε μια **διπλή κατσαρόλα** για να λιώσετε κερί για τη δημιουργία κεριών.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
frying pan
[ουσιαστικό]

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

τηγάνι, κατσαρόλα

τηγάνι, κατσαρόλα

Ex: After frying bacon in the pan, she used the drippings to make a savory sauce for the dish.Αφού τηγάνισε μπέικον στο **τηγάνι**, χρησιμοποίησε τις σταγόνες για να φτιάξει μια αλμυρή σάλτσα για το πιάτο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
griddle
[ουσιαστικό]

a flat heated plate on which one can cook food

τηγάνι, σχάρα

τηγάνι, σχάρα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
grill pan
[ουσιαστικό]

a type of frying pan with raised ridges or grooves on the cooking surface that simulate the char marks of an outdoor grill

τηγάνι γκριλ, τηγάνι για ψήσιμο

τηγάνι γκριλ, τηγάνι για ψήσιμο

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pan
[ουσιαστικό]

a metal container with a long handle and a lid, used for cooking

τηγάνι, κατσαρόλα

τηγάνι, κατσαρόλα

Ex: After cooking , he washed the pan and set it aside to dry .Μετά το μαγείρεμα, έπλυνε το **τηγάνι** και το άφησε να στεγνώσει.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pot
[ουσιαστικό]

a container which is round, deep, and typically made of metal, used for cooking

κατσαρόλα, χύτρα

κατσαρόλα, χύτρα

Ex: They cooked pasta in a big pot, adding salt to the boiling water .Μαγείρεψαν ζυμαρικά σε μια μεγάλη **κατσαρόλα**, προσθέτοντας αλάτι στο βραστό νερό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
baking sheet
[ουσιαστικό]

a small sheet of metal used for baking food on

φύλλο ψησίματος, δοχείο ψησίματος

φύλλο ψησίματος, δοχείο ψησίματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
skillet
[ουσιαστικό]

a shallow pan with a long handle, used for frying food

τηγάνι, κατσαρόλα

τηγάνι, κατσαρόλα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
lid
[ουσιαστικό]

the removable cover at the top of a container

καπάκι, σκέπασμα

καπάκι, σκέπασμα

Ex: She accidentally dropped the lid, making a loud clatter on the kitchen floor .Έριξε κατά λάθος το **καπάκι**, προκαλώντας ένα δυνατό θόρυβο στο πάτωμα της κουζίνας.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
saucepan
[ουσιαστικό]

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

κατσαρόλα, τσουκάλι

κατσαρόλα, τσουκάλι

Ex: She cleaned the saucepan thoroughly after making a delicious curry .Καθάρισε **την κατσαρόλα** εντελώς αφού έφτιαξε ένα νόστιμο κάρυ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
braiser
[ουσιαστικό]

a cookware that is used for slow-cooking meat or vegetables on the stovetop or in the oven, typically has a heavy lid that helps to trap moisture and flavor while cooking

κατσαρόλα αργής μαγειρέματος

κατσαρόλα αργής μαγειρέματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
roaster
[ουσιαστικό]

a pan or tray used for cooking meat, poultry, and vegetables

ταψί ψησίματος, τηγάνι ψησίματος

ταψί ψησίματος, τηγάνι ψησίματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Dutch oven
[ουσιαστικό]

a heavy cooking pot, usually made of cast iron, used for slow cooking methods such as braising, stewing, and baking

χυτοσιδερένια κατσαρόλα, ολλανδικός φούρνος

χυτοσιδερένια κατσαρόλα, ολλανδικός φούρνος

Ex: The Dutch oven's tight-fitting lid helps retain moisture during cooking, resulting in tender, flavorful dishes.Η **ολλανδική κατσαρόλα** με το σφιχτό της καπάκι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας κατά το μαγείρεμα, με αποτέλεσμα να δίνει τρυφερά και γευστικά πιάτα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
spider pan
[ουσιαστικό]

a type of three-legged skillet traditionally used for cooking over an open fire or hot coals

αραχνοτηγάνι, τηγάνι τριών ποδιών

αραχνοτηγάνι, τηγάνι τριών ποδιών

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
saute pan
[ουσιαστικό]

a cooking pan that has a flat bottom and tall, straight sides, and is used for sautéing, searing, and frying food

τηγάνι σοτέ, τηγάνι για τηγάνισμα

τηγάνι σοτέ, τηγάνι για τηγάνισμα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
stockpot
[ουσιαστικό]

a large, deep pot used for making stocks, soups, and stews

καζάνι, μεγάλη κατσαρόλα

καζάνι, μεγάλη κατσαρόλα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
wok
[ουσιαστικό]

a pan in the shape of a bowl, especially used for making Chinese dish

γουόκ, κινέζικο τηγάνι

γουόκ, κινέζικο τηγάνι

Ex: She purchased a non-stick wok to make cleanup easier .Αγόρασε ένα **γουόκ** που δεν κολλάει για να διευκολύνει τον καθαρισμό.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
saucepot
[ουσιαστικό]

a deep cooking pot with two handle and a lid, typically used for making sauces, stews, and soups

κατσαρόλα σάλτσας, κατσαρόλα

κατσαρόλα σάλτσας, κατσαρόλα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
comal
[ουσιαστικό]

a flat, round griddle or skillet used in Mexican cuisine to cook tortillas, toast spices, and heat other foods

κομάλ, στρογγυλό τηγάνι

κομάλ, στρογγυλό τηγάνι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cookie sheet
[ουσιαστικό]

a flat metal sheet on which cakes or cookies are baked

φύλλο ψησίματος, ταψί για μπισκότα

φύλλο ψησίματος, ταψί για μπισκότα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
food processor
[ουσιαστικό]

an electric kitchen appliance used to chop, slice, shred, or puree food

επεξεργαστής τροφίμων, κουζινικός επεξεργαστής

επεξεργαστής τροφίμων, κουζινικός επεξεργαστής

Ex: She added nuts to the food processor to make a creamy paste .Πρόσθεσε ξηρούς καρπούς στο **επεξεργαστή τροφίμων** για να φτιάξει μια κρεμώδη πάστα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pressure cooker
[ουσιαστικό]

a pot that has a tight lid and can quickly cook food using high-pressure steam

χύτρα ταχύτητας, κατσαρόλα πίεσης

χύτρα ταχύτητας, κατσαρόλα πίεσης

Ex: He learned to use the pressure cooker by following online tutorials .Έμαθε να χρησιμοποιεί την **χύτρα ταχύτητας** ακολουθώντας διαδικτυακά μαθήματα.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
ramekin
[ουσιαστικό]

a small, individual serving dish, often made of ceramic or glass, used for baking or serving individual portions of food

ραμεκίν, μικρό ατομικό πιάτο σερβιρίσματος

ραμεκίν, μικρό ατομικό πιάτο σερβιρίσματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
poacher
[ουσιαστικό]

a utensil, typically made of metal or silicone, used for cooking eggs by gently simmering them in water

σκαφίδα για αυγά ποσέ, κατσαρολάκι για αυγά ποσέ

σκαφίδα για αυγά ποσέ, κατσαρολάκι για αυγά ποσέ

Ex: The silicone poacher's flexible design allowed for easy removal of the poached eggs .Το εύκαμπτο σχέδιο του **συσκευής για πωτσέ** από σιλικόνη επέτρεψε την εύκολη αφαίρεση των αυγών ποσέ.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
urn
[ουσιαστικό]

a large container for serving hot beverages like coffee or tea at gatherings

μια μεγάλη υδρία, δοχείο σερβιρίσματος

μια μεγάλη υδρία, δοχείο σερβιρίσματος

Ex: Grandma 's antique porcelain urn was used for serving tea during family gatherings .Η **υδρία** από πορσελάνη της γιαγιάς χρησιμοποιούνταν για το σερβίρισμα του τσαγιού στις οικογενειακές συγκεντρώσεις.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
crock
[ουσιαστικό]

a deep, cylindrical container, often made of earthenware or ceramic, primarily used for storing and preserving food

στάμνα, πήλινο δοχείο

στάμνα, πήλινο δοχείο

Ex: The farmer used large crocks to store the surplus harvest of vegetables from the garden .Ο αγρότης χρησιμοποίησε μεγάλα **πήλινα δοχεία** για να αποθηκεύσει την πλεονάζουσα συγκομιδή λαχανικών από τον κήπο.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
beanpot
[ουσιαστικό]

a deep, wide-bellied, ceramic or earthenware cooking pot, typically with a lid, designed for slow-cooking baked bean dishes and other hearty stews in the oven

χύτρα φασολιών, πήλινο σκεύος για φασόλια

χύτρα φασολιών, πήλινο σκεύος για φασόλια

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
bread pan
[ουσιαστικό]

a baking dish used for making bread and similar baked goods in a rectangular or square shape

φόρμα ψωμιού, ταψί ψωμιού

φόρμα ψωμιού, ταψί ψωμιού

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
caquelon
[ουσιαστικό]

a traditional ceramic or metal cooking pot with a handle and a wide opening, commonly used for preparing and serving Swiss cheese fondue

κακελόν

κακελόν

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
cataplana
[ουσιαστικό]

a traditional Portuguese cooking utensil consisting of two clamshell-shaped metal pots that are hinged together and sealed with a tight-fitting lid

καταπλάνα, ένα παραδοσιακό πορτογαλικό μαγειρικό σκεύος που αποτελείται από δύο μεταλλικές κατσαρόλες σε σχήμα κοχύλι που συνδέονται με άρθρωση και σφραγίζονται με ένα στεγανό καπάκι

καταπλάνα, ένα παραδοσιακό πορτογαλικό μαγειρικό σκεύος που αποτελείται από δύο μεταλλικές κατσαρόλες σε σχήμα κοχύλι που συνδέονται με άρθρωση και σφραγίζονται με ένα στεγανό καπάκι

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
chafing dish
[ουσιαστικό]

a portable container with a heating element, used for keeping food warm at events

θερμοδοχείο, σκεύος θέρμανσης

θερμοδοχείο, σκεύος θέρμανσης

Ex: The restaurant 's seafood buffet featured a chafing dish filled with steaming mussels .Το μπουφέ θαλασσινών του εστιατορίου περιλάμβανε ένα **σκεύος θέρμανσης** γεμάτο με ατμίζοντα μύδια.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mold
[ουσιαστικό]

a container or shape used to form food into a particular shape or form, such as a cake mold or a gelatin mold

καλούπι, σχήμα

καλούπι, σχήμα

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
muffin tin
[ουσιαστικό]

a baking pan with individual cups or molds designed to make muffins, cupcakes, and other small baked goods

φόρμα για μάφιν, ταψί για μάφιν

φόρμα για μάφιν, ταψί για μάφιν

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
baking dish
[ουσιαστικό]

a shallow, rectangular or round dish used for baking food in the oven, typically made of glass, ceramic, or metal

ταψί, φορμάκι ψησίματος

ταψί, φορμάκι ψησίματος

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
mixing bowl
[ουσιαστικό]

a bowl typically used in cooking and baking for combining ingredients

μπολ ανάμειξης, γυάλα ανάμειξης

μπολ ανάμειξης, γυάλα ανάμειξης

Ex: The set of nesting mixing bowls includes different sizes for various cooking needs .Το σετ ένθετων **γιαούρτι** περιλαμβάνει διαφορετικά μεγέθη για διάφορες μαγειρικές ανάγκες.
daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
pizza stone
[ουσιαστικό]

a thick, usually round or rectangular stone slab used for baking pizzas in an oven

πέτρα πίτσας, πλάκα πίτσας

πέτρα πίτσας, πλάκα πίτσας

daily words
wordlist
Κλείσιμο
Σύνδεση
Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek