Preparazione di Cibo e Bevande - Utensili da cucina e da forno

Qui imparerai i nomi di diversi utensili da cucina e da forno in inglese come "calderone", "padella" e "stampo".

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baking tray [sostantivo]

teglia

cake pan [sostantivo]

stampo per torte

casserole [sostantivo]

casseruola

cauldron [sostantivo]

calderone

Ex: The witches brewed their potions in a large cauldron over a crackling fire .

Le streghe preparavano le loro pozioni in un grande calderone sopra un fuoco scoppiettante.

chip pan [sostantivo]

friggitrice

churn [sostantivo]

zangola

Ex: Grandma used an old wooden churn to make fresh butter from the cream .

La nonna usava una vecchia zangola di legno per fare il burro fresco dalla panna.

deep-fat fryer [sostantivo]

friggitrice

double boiler [sostantivo]

bagnomaria

double saucepan [sostantivo]

bagnomaria

Ex: Sarah used a double saucepan to melt chocolate without burning it .

Sarah ha usato una pentola a bagnomaria per sciogliere il cioccolato senza bruciarlo.

frying pan [sostantivo]

padella per friggere

Ex: She heated oil in the frying pan before adding the vegetables to sauté .

Ha riscaldato l'olio nella padella prima di aggiungere le verdure per saltare.

griddle [sostantivo]

piastra

grill pan [sostantivo]

padella per grigliare

pan [sostantivo]

padella

Ex: She stirred the vegetables in the pan over medium heat .

Ha mescolato le verdure nella padella a fuoco medio.

pot [sostantivo]

pentola

Ex: She stirred the soup gently in the large pot on the stove .

Lei mescolò delicatamente la zuppa nella grande pentola sul fornello.

baking sheet [sostantivo]

teglia da forno

skillet [sostantivo]

padella

lid [sostantivo]

coperchio

Ex: She placed the lid on the pot to let the soup simmer .

Ha messo il coperchio sulla pentola per far sobbollire la zuppa.

saucepan [sostantivo]

casseruola

Ex: She boiled the pasta in a large saucepan on the stove .

Ha bollito la pasta in una grande pentola sul fornello.

braiser [sostantivo]

brasiera

roaster [sostantivo]

teglia per arrosti

Dutch oven [sostantivo]

pentola in ghisa

Ex: Grandma cooked her famous beef stew in a cast iron Dutch oven.

La nonna ha cucinato il suo famoso stufato di manzo in una pentola di ghisa.

spider pan [sostantivo]

padella ragno

saute pan [sostantivo]

padella per saltare

stockpot [sostantivo]

pentola

wok [sostantivo]

wok

Ex: She heated oil in the wok before adding the vegetables for a quick stir-fry .

Ha riscaldato l'olio nel wok prima di aggiungere le verdure per un saltato veloce.

saucepot [sostantivo]

pentola

comal [sostantivo]

comal

cookie sheet [sostantivo]

foglio di biscotti

food processor [sostantivo]

robot da cucina

Ex: She used the food processor to blend the ingredients for the soup .

Ha usato il robot da cucina per mescolare gli ingredienti della zuppa.

pressure cooker [sostantivo]

pentola a pressione

Ex: She used a pressure cooker to make a stew in under an hour .

Ha usato una pentola a pressione per fare uno stufato in meno di un'ora.

ramekin [sostantivo]

ramekin

poacher [sostantivo]

schiumarola per uova

Ex: Sarah used a silicone poacher to make perfectly poached eggs for breakfast .

Sarah ha usato un poacher in silicone per fare delle uova in camicia perfette per la colazione.

urn [sostantivo]

una grande urna

Ex: The caterers brought out the silver urn filled with freshly brewed coffee for the wedding reception .

I catering hanno portato fuori l'urna d'argento piena di caffè appena preparato per il ricevimento di nozze.

crock [sostantivo]

vaso

Ex: Grandma stored her homemade pickles in a large ceramic crock in the pantry .

La nonna conservava i suoi sottaceti fatti in casa in una grande giara di ceramica nella dispensa.

beanpot [sostantivo]

pentola per fagioli

bread pan [sostantivo]

stampo per pane

caquelon [sostantivo]

caquelon

cataplana [sostantivo]

cataplana

chafing dish [sostantivo]

scaldavivande

Ex: The caterers set up chafing dishes filled with hot pasta for the wedding reception .

I cateringer hanno allestito scaldavivande pieni di pasta calda per il ricevimento di nozze.

mold [sostantivo]

a container or form used to shape food or other materials by pouring them in while liquid, which then hardens into the container's shape

Ex: She poured the chocolate into a heart-shaped mold .

muffin tin [sostantivo]

stampo per muffin

baking dish [sostantivo]

teglia da forno

mixing bowl [sostantivo]

ciotola di miscelazione

Ex: She used a large mixing bowl to combine flour , sugar , and eggs for the cake batter .

Ha usato una grande ciotola per mescolare per combinare farina, zucchero e uova per l'impasto della torta.

pizza stone [sostantivo]

pietra per pizza

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